8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
0
0
Каталог товаров
0
Избранное
0
0 ₽
8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
Креветки очищенные 200-300  1кг 1/10 Союз Морей
Креветки очищенные 200-300  1кг 1/10 Союз Морей

Креветки очищенные 200-300 1кг 1/10 Союз Морей

Тип упаковки
Упаковка – 10 кг
Оптом
Меньше упаковки 1 кг
Количество
10
 кг
Характеристики
Дата выработки
01.10.2024 г.
Срок годности
01.10.2025 г.
Страна
Российская Федерация
Остаток срока годности, %
20.3
Температура хранения
-18 С
Стоимость
567.58 ₽ / кг
Оптом (от 300 т. руб)
Итого:
5 675.80 ₽
Доставка
Завтра
15.00 – 24.00
Послезавтра
08.00 – 24.00
Наличие
Склад Москва
Много
Склад Санкт-Петербург
Мало
Описание

Креветки очищенные, вес одной штуки от 200 до 300 грамм, в упаковке 1 кг. Производитель - Союз Морей. Эти креветки уже очищены, что значительно упрощает и ускоряет процесс их приготовления на профессиональной кухне. Они идеально подходят для использования в ресторанах, кафе и других заведениях общественного питания, где важна скорость обслуживания.

Калорийность креветок составляет около 99 ккал на 100 грамм. В 100 граммах содержится: белков - 20,6 г, жиров - 1,7 г, углеводов - 0 г. Они богаты белком и низкокалорийны, что делает их отличным выбором для тех, кто следит за своим питанием.

Эти креветки являются морскими обитателями, что придает их мясу особенный сладковатый вкус и нежную текстуру. Их мясо имеет светло-розовый оттенок после термической обработки. Креветки ловятся в чистых морских водах, что обеспечивает их высокое качество и безопасность.

Очищенные креветки экономят время на кухне, так как они уже готовы к использованию. Они популярны в заведениях общественного питания благодаря своему вкусу и универсальности. Эти креветки идеально подходят для салатов, паст, ризотто и горячих блюд.

При приготовлении на пару или варке выход готового продукта составляет около 85-90%.

Рецепт: Креветки в сливочном соусе с чесноком.

Техкарта:
- Креветки очищенные: 1 кг
- Сливки 20%: 200 мл
- Чеснок: 3 зубчика
- Лук-шалот: 1 шт.
- Оливковое масло: 2 ст. л.
- Соль, перец: по вкусу
- Петрушка свежая: для украшения

1. Разогрейте оливковое масло на сковороде и обжарьте нарезанный лук-шалот до прозрачности.
2. Добавьте измельченный чеснок и обжарьте ещё минуту.
3. Добавьте креветки и обжаривайте до изменения цвета.
4. Влейте сливки, приправьте солью и перцем. Тушите на среднем огне 5 минут.
5. Украсьте свежей петрушкой перед подачей.

Официант может презентовать блюдо так: "Позвольте предложить вам нежные креветки, поданные в сливочном соусе с ароматом чеснока и свежей петрушкой. Это блюдо сочетает в себе легкость и насыщенный вкус морепродуктов."

Свежемороженая рыба
Изделия из теста
Свинина
Консервация
Филе рыбы, стейки, фарш
ТМ "Влюбленным в Море"
Свинина охлажденная
Птица охлажденная
Готовая рыбная продукция
Майонезы, соусы
Креветки - Морепродукты
Охлажденная рыба
Курица
Говядина
Баранина
Индейка
Замороженные овощи и ягоды
Баклажаны замороженные Бобы Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Крыжовник замороженый Кукуруза замороженная Малина замороженная Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощи для жарки замороженные Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Полуфабрикаты
Масло и молочная продукция
Бакалея и специи
Масло растительное
Продукты для японской кухни
Гусь, утка
Каталог товаров
Баклажаны замороженные Бобы Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Крыжовник замороженый Кукуруза замороженная Малина замороженная Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощи для жарки замороженные Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное