Филе сельди Классическая в масле с/с 1кг 1/4кг ИП Андреев
Минимальная сумма заказа:
- Самовывоз — от 3 000 ₽
- Доставка (бесплатно) — от 5 000 ₽
Филе сельди "Классическая" слабосоленая в масле, упаковка 1 кг, производитель ИП Андреев, в одной упаковке 4 кг.
Сельдь – это рыба семейства сельдевых, обитающая в основном в северных морях и Атлантическом океане. Мясо сельди имеет нежный белый или слегка розоватый цвет, и отличается насыщенным вкусом. Будучи морской рыбой, сельдь богата омега-3 жирными кислотами, что делает ее ценным продуктом в рационе человека.
Пищевая ценность сельди на 100 г продукта: 258 ккал, белки – 17,7 г, жиры – 19,5 г, углеводы – 0 г. Высокое содержание белка и полезных жиров делает сельдь отличным выбором для разнообразных блюд в меню ресторана.
Филе сельди "Классическая" слабосоленая в масле – это продукт, который легко использовать в кулинарии. Оно уже готово к употреблению, что существенно экономит время на кухне. Благодаря маслу, филе сохраняет свою сочность и нежность, делая его идеальным для закусок и салатов. Выход готового продукта при использовании филе сельди в масле составляет около 95%, так как продукт уже очищен и не требует дополнительной обработки.
Рецепт: Салат с сельдью и картофелем
Ингредиенты:
- Филе сельди слабосоленое в масле – 200 г
- Картофель отварной – 300 г
- Лук красный – 50 г
- Яблоко зеленое – 100 г
- Сметана – 100 г
- Укроп свежий – по вкусу
- Соль, перец – по вкусу
Технологическая карта:
1. Нарежьте картофель кубиками.
2. Лук нарежьте полукольцами, яблоко – тонкими ломтиками.
3. Сельдь нарежьте на кусочки.
4. Смешайте все ингредиенты, заправьте сметаной, добавьте укроп, соль и перец по вкусу.
5. Перемешайте и подавайте.
Официант может презентовать блюдо следующим образом: "Попробуйте наш освежающий салат с нежным филе сельди, сочным зеленым яблоком и отварным картофелем, заправленный легкой сметаной. Это идеальный выбор для любителей классических вкусов с современным акцентом."



