Ароматное кунжутное масло Раю 300гр 1/24шт Тай Шеф
Ароматное кунжутное масло "Раю" представлено в упаковке объемом 300 грамм, а в одной коробке содержится 24 таких бутылочки. Это масло произведено из тщательно отобранных семян кунжута, что обеспечивает его высокое качество и насыщенный вкус. Масло обладает теплым, ореховым ароматом и является незаменимым ингредиентом в азиатской кухне, придавая блюдам богатый вкус и аромат.
Кунжутное масло содержит значительное количество полезных для здоровья элементов. Оно богато жирными кислотами Омега-6 и Омега-9, витамином Е и антиоксидантами. Калорийность масла составляет около 899 ккал на 100 грамм, с содержанием белков – 0 грамм, жиров – 99,9 грамм и углеводов – 0 грамм.
Кунжутное масло "Раю" производится с использованием традиционных технологий, что позволяет сохранить все полезные свойства кунжута. Оно идеально подходит для заправки салатов, маринадов, приготовления соусов и использования в качестве финишного масла для готовых блюд. Масло также прекрасно сочетается с овощами, рыбой и мясом, добавляя им пикантность и глубину вкуса.
Для шеф-поваров кунжутное масло – это универсальный ингредиент, который может значительно расширить вкусовую палитру блюд. Оно легко дозируется, что позволяет точно контролировать степень насыщенности вкуса.
Процент выхода готового продукта зависит от способа применения, но в среднем составляет около 95-100%, так как масло практически не теряет своего объема при использовании.
Рецепт: Салат с обжаренной говядиной и кунжутным маслом.
Техкарта:
- Говядина (тонкие ломтики) – 150 г
- Кунжутное масло "Раю" – 10 мл
- Салатный микс – 50 г
- Огурец – 50 г
- Перец болгарский – 30 г
- Соевый соус – 10 мл
- Кунжутные семечки – 1 ч.л.
Способ приготовления:
1. Обжарьте говядину на кунжутном масле до готовности.
2. Смешайте салатный микс, нарезанный огурец и перец.
3. Добавьте говядину, заправьте соевым соусом и посыпьте кунжутом.
Официант может презентовать это блюдо, сказав: "Попробуйте наш изысканный салат с нежной обжаренной говядиной, заправленный ароматным кунжутным маслом, который подарит вам незабываемое гастрономическое удовольствие."
Нет в наличии
Нет в наличии
Нет в наличии
Нет в наличии

