8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
0
0
Каталог товаров
0
Избранное
0
0 ₽
8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
Сибас н/р 300-600 SP "Влюбленным в море" вес 1/6 Экор
Сибас н/р 300-600 SP "Влюбленным в море" вес 1/6 Экор

Сибас н/р 300-600 SP "Влюбленным в море" вес 1/6 Экор

Вид цены
Упаковка – 6 кг
Оптом
Меньше упаковки 6 кг
Количество
6
 кг
Характеристики
Дата выработки
28.07.2025 г.
Срок годности
28.04.2026 г.
Страна
Российская Федерация
Остаток срока годности, %
61.3
Стоимость
1 146,28 ₽ / кг
Оптом (от 300 т. руб)
Итого:
6 877,68 ₽ в т.ч. НДС 10%
Ближайшая
доставка
Завтра
15.00 – 24.00
Послезавтра
8.00 – 24.00
Наличие
Склад Москва
Много
Склад Санкт-Петербург
Нет в наличии
Описание

Сибас неразделанный, вес одной штуки от 300 до 600 грамм. Это продукт аквакультуры, компании "Влюбленным в море". Сибас — это морская рыба, принадлежащая к семейству мороновых. Она имеет белое, нежное мясо и ловится в теплых водах Средиземного моря, а также в Атлантическом океане. Процент глазури — 5%.

Пищевая ценность (на 100 г): калории — 97 ккал, белки — 20 г, жиры — 2 г, углеводы — 0 г. Благодаря высокому содержанию белка и низкому содержанию жиров, сибас подходит для кето-диеты.

Цены на сибас обычно максимальны в зимние месяцы, когда спрос на него возрастает из-за праздников, и минимальны в летний период, когда предложение на рынке увеличивается за счет активного вылова.

Сибас очень популярен в общепите благодаря своему изысканному вкусу и универсальности в приготовлении. Его можно запекать, жарить на гриле, готовить на пару или тушить. Оптимальный вес порции — 200-250 грамм, что соответствует мировым стандартам.

Для дефростации рекомендуется использовать медленный метод в холодильнике, который занимает около 12 часов. Быстрый метод — в холодной воде — занимает около 1-2 часов. При правильной дефростации выход готового продукта составляет около 70%.

Рецепт для общепита: запеченный сибас с лимоном и травами.

Техкарта:
1. Ингредиенты: сибас — 1 шт. (300-600 г), лимон — 1 шт., розмарин — 2 веточки, оливковое масло — 30 мл, соль и перец по вкусу.
2. Подготовка: очистить рыбу от чешуи, сделать надрезы на поверхности, натереть солью и перцем. Лимон нарезать кружочками.
3. Приготовление: внутри рыбы разместить розмарин и лимон, полить оливковым маслом. Запекать в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут.

Официант может презентовать блюдо следующим образом: "Предлагаем вам насладиться запеченным сибасом с лимоном и травами. Это блюдо порадует вас нежным вкусом и ароматом свежих средиземноморских трав."

Свежемороженая рыба
Филе рыбы, стейки, фарш
ТМ "Влюбленным в Море"
Барабуля "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Ледяная "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Мясо Мидии Окунь "Влюбленным в Море" Сибас "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Кальмара "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море" Кальмар Тушка "Влюбленным в Море" Корюшка "Влюбленным в Море"
Креветки - Морепродукты
Охлажденная рыба
Птица охлажденная
Курица
Говядина
Свинина
Свинина охлажденная
Баранина
Индейка
Замороженные овощи и ягоды
Грибы лисички замороженные Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы опята замороженные Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Кукуруза замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное Грибы белые замороженные
Полуфабрикаты
Изделия из теста
Готовая рыбная продукция
Консервация
Икра красная
Масло и молочная продукция
Бакалея и специи
Масло растительное
Майонезы, соусы
Продукты для японской кухни
Гусь, утка
Каталог товаров
Барабуля "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море" Кальмар Тушка "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Корюшка "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Ледяная "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Мясо Мидии Окунь "Влюбленным в Море" Сибас "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Кальмара "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море"
Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы белые замороженные Грибы лисички замороженные Грибы опята замороженные Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Кукуруза замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Введите адрес электронной почты, указанный при регистрации — мы отправим вам ссылку для восстановления пароля
Подтверждаю своё согласие на обработку и хранение моих персональных данных в соответствии с пользовательским соглашением
Я вспомнил пароль! Вернуться
Установите новый пароль