Перец печёный красный 4200гр 1/6 NESTOS
Перец печёный красный, вес упаковки 4200 грамм, в одной коробке 6 банок. Производитель NESTOS.
Калорийность на 100 грамм продукта составляет около 29 ккал. Белки — 1 грамм, жиры — 0,2 грамма, углеводы — 6,6 грамма. Печёный красный перец — это продукт, богатый витаминами и антиоксидантами, что делает его не только вкусным, но и полезным дополнением к любому блюду.
Красный перец — это овощ, который выращивается в различных климатических зонах, однако, в данном случае, перед вами продукт, который прошел тщательную обработку и консервацию, сохраняя все свои полезные свойства. Печёный перец обладает насыщенным сладковатым вкусом и нежной текстурой, что делает его идеальным ингредиентом для множества блюд, включая салаты, пасты, и гарниры.
Шеф-поварам особенно ценен печёный перец за его универсальность и способность впитывать ароматы других ингредиентов. В зависимости от способа приготовления выход готового продукта может составлять от 85% до 90%, что делает его экономически выгодным выбором для заведений общественного питания.
Рецепт: Салат с печёным красным перцем и фетой
Ингредиенты:
- Печёный красный перец — 200 грамм
- Сыр фета — 100 грамм
- Оливковое масло — 30 мл
- Свежий базилик — 10 грамм
- Соль и перец по вкусу
Технологическая карта:
1. Нарежьте печёный красный перец полосками.
2. Сыр фета нарежьте небольшими кубиками.
3. В миске смешайте перец и фету, добавьте оливковое масло.
4. Посыпьте свежим базиликом, добавьте соль и перец по вкусу.
5. Перемешайте и подавайте.
Презентация блюда официантом:
"Сегодня у нас в меню салат из печёного красного перца с нежной фетой и ароматным базиликом. Это блюдо подарит вам настоящий вкус лета и заряд витаминов, благодаря его ярким и свежим ингредиентам. Пожалуйста, наслаждайтесь!"
Нет в наличии
Нет в наличии



