Страна
Российская Федерация
Опята целые 3100мл 1/6шт Бояринъ
Характеристики
Температура хранения
от + 4 С до + 25 С
Стоимость
Вид цены
Упаковка – 6 шт
Оптом
Меньше упаковки 1 шт
Количество
6
шт
902,20 ₽ / шт
Оптом (от 300 т. руб, самовывоз)
Итого:
5 413,20 ₽
в т.ч. НДС 22% Ближайшая доставка:
Сегодня
ближайшая дата
Доступное время
15:00 – 19:00
Другие даты — выбор в корзине
Наличие
Склад Москва
Много
Склад Санкт-Петербург
Нет в наличии
Склад Краснодар
Нет в наличии
Яндекс Отзывы
5,0★★★★★
смотреть отзывы →
Отсрочка платежа
Бесплатная доставка
Помощь бренд-шефа Экор
Реальные сроки годности
Простой возврат
Описание
Опята целые в банке объемом 3100 мл, упаковка из шести единиц продукции от производителя "Бояринъ" – это отличный выбор для профессиональных кухонь и заведений общественного питания. Эти грибы тщательно отобраны и консервированы в собственном соку, что позволяет сохранить их естественный вкус и аромат. Опята обладают нежной текстурой и характерным грибным вкусом, который подходит для разнообразных блюд.
Пищевая ценность на 100 г продукта: калорийность – около 24 ккал, белки – 2,5 г, жиры – 0,3 г, углеводы – 3,2 г. Опята богаты клетчаткой, витаминами группы B и минералами, такими как калий и фосфор, что делает их не только вкусными, но и полезными для здоровья.
Опята – это лесные грибы, которые обитают в смешанных и хвойных лесах. Их характерный коричневатый цвет и мелкие шляпки делают их узнаваемыми и привлекательными для кулинарного использования. Эти грибы идеально подходят для приготовления супов, рагу, жульенов и как гарнир к мясным и рыбным блюдам.
Использование опят в профессиональной кухне позволяет быстро и просто разнообразить меню, добавляя уникальные вкусовые нотки. В зависимости от способа приготовления выход готового продукта может составлять около 80%.
Техкарта для блюда: "Жульен с опятами и курицей"
Ингредиенты:
- Опята целые "Бояринъ" – 200 г
- Куриное филе – 300 г
- Лук репчатый – 100 г
- Сливки 20% – 150 мл
- Твердый сыр – 100 г
- Соль, перец – по вкусу
- Растительное масло – 30 мл
Приготовление:
1. Нарежьте куриное филе небольшими кусочками, обжарьте до золотистой корочки.
2. Добавьте нарезанный лук и обжарьте до мягкости.
3. Добавьте опята, готовьте 5-7 минут, затем влейте сливки, приправьте солью и перцем.
4. Переложите смесь в порционные формы, посыпьте тертым сыром.
5. Запекайте в разогретой до 180°C духовке до золотистой корочки.
Рекомендация официанту: "Предлагаем вам попробовать наш жульен с опятами и курицей – это изысканное блюдо с нежным сливочным соусом и ароматными лесными грибами, идеально подчеркивающими вкус нежного куриного филе."
Подписывайтесь на чат-бот оптовых цен
Узнайте наши цены за пару секунд через наш чат-бот без писем и звонков менеджеру
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности ресурса
Свежемороженая рыба
Филе рыбы, стейки, фарш
Продукты для японской кухни
Баранина
Бакалея и специи
Масло и молочная продукция
ТМ "Влюбленным в Море"
Готовая рыбная продукция
Охлажденная рыба
Птица охлажденная
Замороженные овощи и ягоды
Говядина охлажденная
Свинина охлажденная
Говядина
Креветки - Морепродукты
Консервация
Полуфабрикаты
Индейка
Свинина
Курица
Кролик
Гусь, утка
Изделия из теста
Икра красная
Масло растительное
Майонезы, соусы
Похожие товары
Шампиньоны резаные ж/б 3100мл 1/6шт Донская Кухня
Дата выработки:
01.01.2026 г.
Срок годности:
01.01.2029 г.
6
шт
386,98 ₽ / шт
2 321,88 ₽
