8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
0
0
Каталог товаров
0
Избранное
0
0 ₽
8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
Гречка ядрица 800г 1/12 Донская кухня
Гречка ядрица 800г 1/12 Донская кухня

Гречка ядрица 800г 1/12 Донская кухня

Вид цены
Упаковка – 12 шт
Оптом
Меньше упаковки 1 шт
Количество
12
 шт
Характеристики
Дата выработки
08.10.2025 г.
Срок годности
08.06.2027 г.
Страна
"
Остаток срока годности, %
83.7
Температура хранения
от + 2 С до + 25 С
Стоимость
56,56 ₽ / шт
Оптом (от 300 т. руб)
Итого:
678,72 ₽ в т.ч. НДС 10%
Ближайшая
доставка
Сегодня
15.00 – 24.00
Завтра
8.00 – 24.00
Наличие
Склад Санкт-Петербург
Много
Склад Москва
Много
Описание

Гречка ядрица – это классическая крупа, прошедшая минимальную обработку, что позволяет сохранить все ее ценные питательные свойства. Упаковка содержит 800 г гречки, а в коробке – 12 таких упаковок, что удобно для закупок на ресторанную кухню. Производитель "Донская кухня" гарантирует высокое качество продукта, соответствующее стандартам безопасности и вкуса.

Калорийность гречки составляет около 313 ккал на 100 г. В ней содержится примерно 12,6 г белков, 3,3 г жиров и 62,1 г углеводов. Она богата клетчаткой, витаминами группы B, железом, магнием и фосфором. Гречка является отличным источником растительного белка и подходит для вегетарианского и веганского меню.

Как продукт, обладающий нейтральным вкусом, гречка легко адаптируется в различных блюдах. Она популярна в ресторанах благодаря своей универсальности: может использоваться как в гарнирах, так и в супах, салатах и даже в десертах. Гречка быстро готовится и не требует сложных технологий, что делает ее удобной для использования на профессиональной кухне.

Выход готового продукта составляет около 2,5-3 раз больше от исходного веса крупы, в зависимости от способа приготовления и плотности готового блюда.

Рецепт для общепита: "Гречка с грибами и луком".

Техкарта:
- Гречка ядрица: 200 г
- Грибы (шампиньоны или лесные грибы): 150 г
- Лук репчатый: 70 г
- Растительное масло: 30 мл
- Соль и перец: по вкусу
- Зелень (петрушка или укроп): для украшения

1. Промойте гречку и отварите в подсоленной воде до готовности (около 15-20 минут).
2. В это время нарежьте грибы и лук мелкими кубиками.
3. Разогрейте масло на сковороде, обжарьте лук до прозрачности, добавьте грибы, готовьте до испарения жидкости.
4. Смешайте готовую гречку с обжаренными грибами и луком, добавьте соль и перец по вкусу.
5. Подавайте с зеленью.

Фразы для официанта:
"Попробуйте нашу ароматную гречку с грибами и луком, приготовленную по традиционному рецепту. Это сытное и полезное блюдо станет отличным выбором для вашего обеда или ужина."

Свежемороженая рыба
Свинина охлажденная
Птица охлажденная
Филе рыбы, стейки, фарш
Креветки - Морепродукты
Охлажденная рыба
ТМ "Влюбленным в Море"
Мясо Мидии "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Корюшка "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Барабуля "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море"
Курица
Говядина
Свинина
Баранина
Индейка
Замороженные овощи и ягоды
Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное Грибы белые замороженные Грибы лисички замороженные
Полуфабрикаты
Изделия из теста
Готовая рыбная продукция
Консервация
Икра красная
Масло и молочная продукция
Бакалея и специи
Масло растительное
Майонезы, соусы
Продукты для японской кухни
Гусь, утка
Каталог товаров
Барабуля "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Корюшка "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Мясо Мидии "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море"
Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы белые замороженные Грибы лисички замороженные Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Введите адрес электронной почты, указанный при регистрации — мы отправим вам ссылку для восстановления пароля
Подтверждаю своё согласие на обработку и хранение моих персональных данных в соответствии с пользовательским соглашением
Я вспомнил пароль! Вернуться
Установите новый пароль