Дата выработки
22.09.2026 г.
Филе Кеты б/шк порционный кубик 5% СТО А 1/15 Экор
Характеристики
Срок годности
22.06.2027 г.
До конца срока годности
259 дней
Температура хранения
-18 С
Стоимость
822,66 ₽ / кг
упаковка 15 кг — 12 339,90 ₽
Цена от суммы заказа:
от 10 000 ₽822,66 ₽/кг
от 25 000 ₽792,96 ₽/кг
от 70 000 ₽784 ₽/кг
Количество
15
кг
Итого:
12 339,90 ₽
в т.ч. НДС 10% Минимальная сумма заказа:
- Самовывоз — от 3 000 ₽
- Доставка (бесплатно) — от 5 000 ₽
Ближайшая доставка:
Сегодня
ближайшая дата
Доступное время
15:00 – 19:00
Другие даты — выбор в корзине
Наличие
Склад Москва
Много
Отзывы о магазине
4,9★★★★★
в Яндекс Отзывах →
Отсрочка платежа
Бесплатная доставка
Помощь бренд-шефа Экор
Реальные сроки годности
Простой возврат
Описание
Филе кеты без шкуры, нарезанное порционными кубиками, произведено по стандартам предприятия, глазурь составляет 5% от общего веса. Упаковка весит 15 кг. Это свежемороженый продукт, что позволяет сохранить его свежесть и вкус на длительное время.
Кета относится к семейству лососевых и является морской рыбой. Мясо кеты обладает светло-розовым цветом и нежной текстурой. Рыба вылавливается в холодных водах, что обеспечивает её плотную структуру и насыщенный вкус. Кета – это продукт аквакультуры, что гарантирует стабильное качество и безопасность продукта.
Кета является ценным источником белка и омега-3 жирных кислот, что делает её полезной для здоровья. В 100 г филе содержится около 20 г белка, 5 г жиров и минимальное количество углеводов. Калорийность составляет примерно 120 ккал на 100 г.
Филе кеты кубиками удобно использовать на профессиональных кухнях благодаря его универсальности и быстроте приготовления. Из него можно приготовить разнообразные блюда, такие как шашлыки, рагу или карри. Выход готового продукта при жарке или запекании составляет около 85%.
Рецепт: Кета в кокосовом карри
Ингредиенты:
- Филе кеты кубиками – 1 кг
- Кокосовое молоко – 400 мл
- Карри паста – 2 ст. ложки
- Лук – 100 г
- Чеснок – 20 г
- Имбирь – 20 г
- Лайм – 1 шт.
- Кинза – 30 г
- Соль, перец – по вкусу
Технологическая карта:
1. Нарежьте лук, чеснок и имбирь мелкими кубиками.
2. Обжарьте их на сковороде до золотистого цвета.
3. Добавьте карри пасту и кокосовое молоко, перемешайте.
4. Выложите филе кеты, посолите, поперчите и томите на слабом огне 10-15 минут.
5. Добавьте сок лайма и мелко нарезанную кинзу перед подачей.
Официант может предложить блюдо следующим образом: "Попробуйте наше изысканное филе кеты в ароматном кокосовом карри. Нежное и сочное мясо, обогащенное специями и свежими нотками лайма, подарит вам уникальное гастрономическое удовольствие."
Подписывайтесь на чат-бот оптовых цен
Узнайте наши цены за пару секунд через наш чат-бот без писем и звонков менеджеру
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности ресурса
Свежемороженая рыба
Филе рыбы, стейки, фарш
Продукты для японской кухни
Баранина
Бакалея и специи
Масло и молочная продукция
ТМ "Влюбленным в Море"
Готовая рыбная продукция
Охлажденная рыба
Птица охлажденная
Замороженные овощи и ягоды
Говядина охлажденная
Свинина охлажденная
Говядина
Креветки - Морепродукты
Консервация
Полуфабрикаты
Индейка
Свинина
Курица
Кролик
Гусь, утка
Изделия из теста
Икра красная
Масло растительное
Майонезы, соусы
Похожие товары
Филе Кеты н/шк IQF 5% ГОСТ А 1/12,6 Экор
12.6
кг
Цена от суммы заказа:
от 10 000 ₽1 252,96 ₽/кг1 252,96 ₽
от 25 000 ₽1 207,72 ₽/кг1 207,72 ₽
от 70 000 ₽1 194,08 ₽/кг1 194,08 ₽
упаковка 12.6 кг — 15 787,30 ₽
