Главная страница Каталог Говядина

Говядина оптом

Купить говядину оптом от поставщика ПТК Экор — замороженная и охлаждённая говядина всех видов разделки: вырезка, толстый и тонкий край, оковалок, лопатка, грудинка, голяшка, котлетное мясо и фарш, а также субпродукты — печень, язык, сердце, щека — для ресторанов, кафе, столовых, маркетов и розницы. Заказ — от 1 упаковки, самовывоз — от 3 000 руб. Минимальная сумма для доставки — 5 000 руб., доставка по Москве и Санкт-Петербургу бесплатная.

Отзывы о магазине 4,9★★★★★ в Яндекс Отзывах →

Отсрочка платежа

Бесплатная доставка

Помощь бренд-шефа Экор

Реальные сроки годности

Простой возврат

Все товары

-40%

Вырезка говяжья CHOICE с/м в/у (8-12кг) Мираторг

кг

Цена от суммы заказа:

от 25 000 ₽3 000 ₽/кг3 000 ₽

от 70 000 ₽3 000 ₽/кг3 000 ₽

упаковка 12 кг — 36 000 ₽

-17%

Тазобедренный отруб говяжий б/к ГОСТ (20-23кг) Могилевский РБ

Дата выработки: Выработано:

24.04.2026 г.

Срок годности: Годен до:

24.04.2027 г.

кг

Цена от суммы заказа:

от 10 000 ₽790 ₽/кг790 ₽

от 25 000 ₽790 ₽/кг790 ₽

от 70 000 ₽790 ₽/кг790 ₽

упаковка 23 кг — 18 170 ₽

AI Ассистент для Шефов — бесплатный!

Создаст ТТК по названию блюда или его фото
Сгенерирует фото блюда по описанию
Пришлёт наличие и цены наших ингредиентов
Поддержит словом если поболтать о кухне

Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности ресурса

Поставщик говядины оптом для HoReCa

ПТК Экор — поставщик говядины оптом и мелким оптом для ресторанов, кафе, столовых, маркетов и розницы. В ассортименте вырезка, толстый край, тонкий край, оковалок, лопатка, грудинка, голяшка, котлетное мясо и говяжий фарш, а также субпродукты — печень, язык, сердце и щека. Нужно другое мясо — смотрите свинину, курицу и мясо оптом.

Частые вопросы про говядину оптом

Какие отрубы и части говядины можно купить оптом?

Вырезка, толстый и тонкий край, оковалок, тазобедренный отруб, лопатка, грудинка, голяшка, шея, котлетное мясо и фарш, а также субпродукты — печень, язык, сердце, щека. Поставляем замороженную и охлажденную говядину оптом и мелким оптом.

Поставляете замороженную или охлажденную говядину?

И то, и другое. Замороженная говядина хранится при −18 °C с длительным сроком. Охлажденную поставляем с быстрой доставкой из-за короткого срока годности.

Какие отрубы говядины подходят для стейков?

Для стейков берут толстый край (рибай), тонкий край (стриплойн) и вырезку (филе-миньон). Для тушения и супов лучше подходят голяшка, грудинка и лопатка, а для котлет и фарша — котлетное мясо.

Сколько хранится замороженная говядина?

При −18 °C — до срока, указанного на упаковке. После разморозки держите мясо в холодильнике и используйте в течение 1–2 суток. Повторно замораживать его нельзя.

Можно ли заказать говядину мелким оптом и какие документы вы даёте?

Да, заказ возможен от 1 упаковки. Предоставляем ветеринарные документы через систему «Меркурий», электронные ТТН и УПД. Работаем на ОСНО, цены с НДС, документооборот по ЭДО.

Свежемороженая рыба

Филе рыбы, стейки, фарш

Продукты для японской кухни

Баранина

Бакалея и специи

Масло и молочная продукция

ТМ "Влюбленным в Море"

Готовая рыбная продукция

Охлажденная рыба

Птица охлажденная

Замороженные овощи и ягоды

Говядина охлажденная

Свинина охлажденная

Говядина

Говядина 1 сорт Шея говяжья Лопатка говяжья Язык говяжий Тазобедренный отруб говяжий Вырезка говяжья Печень говяжья Сердце говяжье Щека говяжья Говядина 2 сорт Глазной мускул Котлетное мясо Толстый край Тонкий край Голяшка Говяжья Грудинка говяжья Фарш Говяжий Говядина замороженная Оковалок говяжий Суповой набор говяжий

Креветки - Морепродукты