Мы специализируемся на сегменте HoReCa и знаем потребности профессиональной кухни.
В нашем ассортименте более 50 видов рыбы: кета, семга, форель, палтус, пикша, судак, окунь, лещ, скумбрия, хек, щука, минтай, корюшка, осетр, угольная рыба, дорадо, желтохвост, путассу, мойва, сибас, молоки лососевые, сазан, толстолобик, барабулька, зубатка, камбала, карась, карп, сарган, конгрио, красноперка, ледяная и многие другие.
📦 Как оформить заказ
Вы можете купить свежемороженую рыбу оптом напрямую от производителя с доставкой в день заказа (если оформляете до 11:00 и сегодня рабочий день). Минимальная сумма заказа для доставки по городу — 10 000 ₽, по области — 15 000 ₽, для самовывоза — достаточно одной упаковки. При заказе более 15 000 ₽ доставка бесплатная. Если заказ меньше, стоимость доставки — 1 000 ₽ по городу и 1 500 ₽ по области.
✅ Гарантия качества
Качество рыбной продукции зависит от технической оснащённости судна и скорости заморозки, но определить заранее уровень сырья сложно. Поэтому мы организовали собственное производство рыбного филе и контролируем каждую партию сырья: только после проверки запускаем его в работу. Мы знаем, откуда пришло сырье, как оно обрабатывалось и как лучше распределить для приготовления. Наши менеджеры подскажут, какая партия идеально подходит под ваши задачи: жарка, запекание, су-вид или сашими.
👨🍳 Бренд-шеф ПТК Экор бесплатно в вашем ресторане
Наш бренд-шеф приедет к вам с образцами и индивидуально обучит вашей команде тонкостям работы с нашей рыбой: покажет варианты разделки, расскажет о выходе готового продукта, подберёт лучшие решения для вашего меню.
🚚 Доставка
Доставляем рыбу ежедневно по Москве, Санкт-Петербургу, Краснодару и областям (кроме воскресенья) — на следующий день после заказа. В отдалённые районы доставку согласуем индивидуально. Возим только автомобилями-рефрижераторами, точно соблюдаем температурный режим, а график доставки можно выбрать под ваш рабочий процесс, включая ночное время.
📑 Отсрочка платежа и договор
Для оформления договора с отсрочкой платежа достаточно заполнить заявку на сайте, менеджер свяжется с вами в течение 15 минут, соберёт данные организации — и дальше мы полностью берем процесс на себя.
💻 Онлайн-каталог
Открытый каталог на сайте: актуальные цены за кг и наличие, даты выработки и сроки годности доступны в режиме реального времени. Вы видите весь ассортимент свежемороженой рыбы, можете сами подобрать продукт, не созваниваясь с менеджером. В отдельном разделе представлены морепродукты оптом.
🏆 Сотрудничество и репутация
Мы дорожим своей репутацией и профессиональным опытом. Уже 20 лет работаем с ресторанами, кафе, столовыми, помогаем формировать стабильные поставки под меню, учитываем особенности кухни, предлагаем индивидуальные решения и консультации.
Ждём ваш заказ и готовы к сотрудничеству!
Переходите на сайт, выбирайте позиции и оформляйте заявку — мы сделаем всё для вашего бизнеса!
📲 Звоните нашим менеджерам для оформления ваших заказов.
📞8-800-505-01-82
📧 offers@ekorfish.ru
🌐 ekorfish.com
