Мы работаем на рынке рыбной продукции для профессиональной кухни c 2003 года и специализируемся на производстве и поставках замороженного рыбного филе. В нашем ассортименте — много видов филе рыбы от надежных российских и зарубежных производителей. Для постоянных клиентов — выгодные оптовые цены и оперативная доставка.
Что вы найдете у нас:
️ Филе дальневосточной рыбы, из Мурманска, Карелии, Архангельска и других регионов РФ
️ Филе гигантского кальмара, марлина, дорады, дори, зубатки, хека, трески, минтая и щуки
️ Стейки лосося, кеты, кижуча, сёмги, судака, сибаса, а также фарш палтуса, минтая, трески
️ Кожа трески и минтая для специального назначения
️ Брикет рыбного филе весом от 5 до 12 кг, для удобства хранения и быстрого приготовления
Доставка и сервис:
️ Доставка по Москве, Краснодару и Санкт-Петербургу — на следующий день или в тот же день после заказа, в рефрижераторах и с гарантией температуры
️ Актуальные цены, условия, остатки и сроки годности видны онлайн
️ Весь объем поставок — под профессиональные стандарты HoReCa, столовых, маркетов
На нашем сайте вы найдете:
️ Более 50 видов рыбного филе для онлайн-заказа и фото каждого продукта
️ Рецепты и технологические карты для ресторанов в карточках товаров
️ Блог с советами по приготовлению: жарка, гриль, кляр, супы, и многое другое
️ Прайс-лист на весь ассортимент можно скачать прямо на сайте
Преимущества:
Собственное производство — мы контролируем качество на каждом этапе
Розничные и оптовые цены, гибкие условия
Быстрая доставка и честная информация о каждой партии
Возможность отсрочки платежа
Персональная консультация по подбору партии и способам приготовления — наш бренд-шеф всегда на связи!
Наше рыбное филе — полуфабрикат, быстро готовится и идеально подходит для профессиональных кухонь. Безопасная разморозка любым удобным способом!
Закупать рыбное филе оптом для ресторанов, кафе и столовых значительно удобнее по ряду причин:
Минимальные потери времени на подготовку: рыбное филе — уже готовый полуфабрикат без костей и лишней очистки. Ваши повара экономят рабочее время и могут сразу приступить к приготовлению блюда, что особенно важно при большом потоке гостей.
Стабильное качество: каждая партия филе проходит строгий контроль качества на производстве. Вы получаете чистый, удобный и всегда однородный продукт, что гарантирует постоянство вкуса ваших блюд.
Многообразие применения: рыбное филе подходит для разных технологий приготовления — жарки, запекания, гриля, сашими, для супов или кляра. Можно быстро обновлять меню, не меняя основного поставщика.
Минимизация отходов и оптимизация себестоимости: вы платите только за чистое мясо рыбы, что выгоднее целой рыбы с потрохами и костями.
Звоните нашим менеджерам для оформления ваших заказов.
8−800−505−01−82
offers@ekorfish.ru
ekorfish.com
