Выберите ваш город Чтобы видеть правильные цены и наличие товаров
8 (800) 505-01-82 Заказать звонок
0
0
Каталог
0
Избранное
0
0 ₽
Корзина
Личный кабинет
Выберите ваш город Чтобы видеть правильные цены и наличие товаров
8 (800) 505-01-82 Заказать звонок
Ветчина Фирменная с индейкой п/о (4-6кг) ОМПК СПБ

Ветчина Фирменная с индейкой п/о (4-6кг) ОМПК СПБ

Характеристики
Дата выработки
12.07.2026 г.
Срок годности
10.09.2026 г.
Страна
"
Остаток срока годности, %
43.3
Стоимость
Вид цены
Упаковка – 4-6 кг
Оптом
Количество
5
 кг
419,39 ₽ / кг
Оптом (от 300 т. руб, самовывоз)
Итого:
2 096,95 ₽
в т.ч. НДС 10%
Ближайшая доставка:
Пн, 17 авг ближайшая дата
Доступное время
15:00 – 19:00 19:00 – 23:00
Другие даты — выбор в корзине
Наличие
Склад Санкт-Петербург
Нет в наличии
Склад Краснодар
Нет в наличии
Описание
Ветчина Фирменная с индейкой п/о (4-6кг) ОМПК СПБ – варёная ветчина из индейки в полиамидной оболочке, вес одной штуки от 4 до 6 кг, производитель – ОМПК СПБ.

Условия поставки:

Купить ветчину с индейкой c бесплатной доставкой по Москве и СПБ, с отсрочкой платежа для HoReCa и получить его в день заказа !? Нет ничего проще если сейчас еще нет 11-00 и будний день) Вы знаете куда кликать! Ну а если вам не повезло с временем посещения нашего оптового интернет-магазина то стандартные условия такие:

  • Доставка ветчины с индейкой по Москве, Санкт-Петербургу и областям - осуществляется ежедневно, на следующий день после заказа. В отдаленные районы, дни доставки согласовываются с вашим любимым менеджером. Доставляем автомобилями рефрижераторами с соблюдением температурного режима. Временные окна доставки - 4 часа. Даже ночью! Но, с предварительным согласованием сами знаете с кем.
  • Для оформления договора поставки с отсрочкой платежа нужно заполнить Заявку на нашем сайте. После этого, в течении 15 минут, с вами свяжется наш менеджер, попросит прислать карточку организации и далее все сделает сам. Если будет звонить через 16 минут, знайте, он уже оштрафован.
  • Минимальная сумма заказа для доставки по Москве и СПБ должна составлять не менее 10 000 р., по областям не менее 15 000 р., для самовывоза - 1 упаковка. Но, если Вы просмотрите видео интервью с нашими менеджерами до конца и выберите "своего" то он пойдет к руководителю и съест его мозг из-за вашей ветчины с индейкой чтобы выбить для Вас более лояльные условия.
  • Чтобы заказать ветчину с индейкой для своего ресторана Вам даже не нужно созваниваться с тем кого нельзя называть, уточнять наличие, цены, даты выработки и сроки годности потому что у нас на сайте, все эти данные указаны верно. Главное не перепутайте улицы Строителей в Москве и СПБ, у нас склады в разных хоть и похожих городах но наличие товаров отличается. Просто добавьте товар в корзину, предварительно выбрав город, оформите заказ и ОН сам вам позвонит... да, через 15 минут!
  • Цена на ветчину с индейкой указана с учетом доставки. Так же стоимость зависит от объема заказа. Варианты типов цен смотрите на вкладках в карточке товара выше.
  • Наша компания - поставщик ветчины с индейкой для сегмента HoReCa уже более 25 лет. Наш опыт и репутация это важный фактор для начала нашего сотрудничества!

Особенности ветчины с индейкой

Ветчина из индейки производится из мяса индейки с добавлением специй и посола, готовится по классической технологии варёных колбасных изделий. Мясо индейки является диетическим: оно отличается мягкой волокнистой структурой и нежным светло-розовым цветом. Продукт содержит пониженное количество жира и холестерина по сравнению со свининой и классической говяжьей ветчиной, что делает его популярным выбором для здорового питания. Производится на современном оборудовании на базе ОМПК СПБ, что обеспечивает стабильное качество и безопасность продукта. Ветчина из индейки универсальна для кухонь различных стран — её используют в классических завтраках и сэндвичах, салатах, закусках; прекрасно подходит как для холодной, так и для горячей подачи. Продукт легко нарезать порционно, он сохраняет форму, не крошится и отлично ведёт себя при разогреве. Особенно рекомендуется для кафе, ресторанов и кейтеринговых служб, заботящихся о балансе вкуса и пользы. Минимальные сезонные цены обычно наблюдаются в весенне-летний период, когда спрос на лёгкие мясные продукты выше.

Что можно приготовить:

Теплый салат с ветчиной из индейки, молодым картофелем, зелёным горошком и сливочным соусом.

Назовите это блюдо так:

«Северная акварель»

Элегантное поэтическое название «Северная акварель» выражает свежесть, легкость и сочность блюда с оттенками северного вдохновения и сливочно-зеленого цвета, достойно звучит в меню ресторана высшей категории.

Фраза презентация для официанта:

«Вашему вниманию — ’Северная акварель’: тёплый салат из деликатной ветчины индейки с молодым картофелем, зелёным горошком и сливочным муссом, с акцентом свежей зелени.»

Рецепт и технологическая карта:

Ингредиенты (на 1 порцию):
  • Ветчина из индейки — 80 г
  • Молодой картофель — 70 г
  • Зелёный горошек свежий или замороженный — 40 г
  • Сливки 33% — 30 мл
  • Зелёный лук — 5 г
  • Соль, чёрный перец — по вкусу
  • Микрозелень или нежный шпинат — 3-5 г для украшения
Технология приготовления:
  1. Картофель тщательно вымойте, отварите в подсоленной воде до готовности, остудите и нарежьте кружочками.
  2. Ветчину тонко нарежьте ломтиками или брусочками.
  3. Горошек припустите в кипятке 2 минуты, затем откиньте на лед.
  4. Сливки прогрейте на медленном огне с солью и перцем, слегка уварите до легкой густоты (по желанию взбейте до текстуры мусса).
  5. В глубокой сковороде прогрейте картофель с ветчиной и горошком, вмешайте сливочный соус, прогрейте до однородности.
  6. Выложите салат на тарелку, украсьте микрозеленью и перьями зелёного лука.
Подача: Тёплый салат выложите горкой в центр тарелки, окружите по краю каплями соуса и украсьте зеленью.

КБЖУ (на 1 порцию):

  • Калорийность — 195 ккал
  • Белки — 16 г
  • Жиры — 9,5 г
  • Углеводы — 11 г
Акции до -53% 40 товаров со скидкой
Свежемороженая рыба
Филе рыбы, стейки, фарш
Продукты для японской кухни
Баранина
Бакалея и специи
Масло и молочная продукция
ТМ "Влюбленным в Море"
Терпуг "Влюбленным в Море" Дорадо Сибас Креветка Северная "Влюбленным в Море" Кальмар Тушка "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Сибас "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Кальмара "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море" Барабуля "Влюбленным в Море"
Готовая рыбная продукция
Охлажденная рыба
Птица охлажденная
Замороженные овощи и ягоды
Черника замороженная Крыжовник замороженый Манго замороженное Абрикосы замороженные Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы белые замороженные Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Компотная смесь замороженная Клюква замороженная Красная смородина замороженная Кукуруза замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Говядина охлажденная
Креветки - Морепродукты
Индейка
Свинина
Курица
Говядина
Кролик
Гусь, утка
Свинина охлажденная
Полуфабрикаты
Изделия из теста
Консервация
Икра красная
Масло растительное
Майонезы, соусы
Каталог товаров
Барабуля "Влюбленным в Море" Дорадо Дорадо "Влюбленным в Море" Кальмар Тушка "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Креветка Северная "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Сибас Сибас "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Терпуг "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Кальмара "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море"
Абрикосы замороженные Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы белые замороженные Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Крыжовник замороженый Кукуруза замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Введите адрес электронной почты, указанный при регистрации — мы отправим вам ссылку для восстановления пароля
Подтверждаю своё согласие на обработку и хранение моих персональных данных в соответствии с пользовательским соглашением
Я вспомнил пароль! Вернуться
Ссылка на смену пароля неполная или устарела — в ней нет контрольной строки. Такое бывает, если почтовая программа обрезала длинную ссылку. Запросите письмо заново и откройте ссылку из него целиком.