Ветчина Фирменная с индейкой п/о (4-6кг) ОМПК СПБ

Условия поставки:

Купить ветчину с индейкой c бесплатной доставкой по Москве и СПБ, с отсрочкой платежа для HoReCa и получить его в день заказа !? Нет ничего проще если сейчас еще нет 11-00 и будний день) Вы знаете куда кликать! Ну а если вам не повезло с временем посещения нашего оптового интернет-магазина то стандартные условия такие:

• Доставка ветчины с индейкой по Москве, Санкт-Петербургу и областям - осуществляется ежедневно, на следующий день после заказа. В отдаленные районы, дни доставки согласовываются с вашим любимым менеджером. Доставляем автомобилями рефрижераторами с соблюдением температурного режима. Временные окна доставки - 4 часа. Даже ночью! Но, с предварительным согласованием сами знаете с кем.
• Для оформления договора поставки с отсрочкой платежа нужно заполнить Заявку на нашем сайте. После этого, в течении 15 минут, с вами свяжется наш менеджер, попросит прислать карточку организации и далее все сделает сам. Если будет звонить через 16 минут, знайте, он уже оштрафован.
• Минимальная сумма заказа для самовывоза — 3 000 р., для доставки по Москве, СПб и областям — 5 000 р., доставка бесплатная. Но, если Вы просмотрите видео интервью с нашими менеджерами до конца и выберите "своего" то он пойдет к руководителю и съест его мозг из-за вашей ветчины с индейкой чтобы выбить для Вас более лояльные условия.
• Чтобы заказать ветчину с индейкой для своего ресторана Вам даже не нужно созваниваться с тем кого нельзя называть, уточнять наличие, цены, даты выработки и сроки годности потому что у нас на сайте, все эти данные указаны верно. Главное не перепутайте улицы Строителей в Москве и СПБ, у нас склады в разных хоть и похожих городах но наличие товаров отличается. Просто добавьте товар в корзину, предварительно выбрав город, оформите заказ и ОН сам вам позвонит... да, через 15 минут!
• Цена на ветчину с индейкой указана с учетом доставки. Так же стоимость зависит от объема заказа. Варианты типов цен смотрите на вкладках в карточке товара выше.

Наша компания - поставщик ветчины с индейкой для сегмента HoReCa уже более 25 лет. Наш опыт и репутация это важный фактор для начала нашего сотрудничества!

Особенности ветчины с индейкой

Что можно приготовить:

Назовите это блюдо так:

«Северная акварель»

Фраза презентация для официанта:

«Вашему вниманию — ’Северная акварель’: тёплый салат из деликатной ветчины индейки с молодым картофелем, зелёным горошком и сливочным муссом, с акцентом свежей зелени.»

Рецепт и технологическая карта:

• Ветчина из индейки — 80 г
• Молодой картофель — 70 г
• Зелёный горошек свежий или замороженный — 40 г
• Сливки 33% — 30 мл
• Зелёный лук — 5 г
• Соль, чёрный перец — по вкусу
• Микрозелень или нежный шпинат — 3-5 г для украшения

1. Картофель тщательно вымойте, отварите в подсоленной воде до готовности, остудите и нарежьте кружочками.
2. Ветчину тонко нарежьте ломтиками или брусочками.
3. Горошек припустите в кипятке 2 минуты, затем откиньте на лед.
4. Сливки прогрейте на медленном огне с солью и перцем, слегка уварите до легкой густоты (по желанию взбейте до текстуры мусса).
5. В глубокой сковороде прогрейте картофель с ветчиной и горошком, вмешайте сливочный соус, прогрейте до однородности.
6. Выложите салат на тарелку, украсьте микрозеленью и перьями зелёного лука.

КБЖУ (на 1 порцию):

• Калорийность — 195 ккал
• Белки — 16 г
• Жиры — 9,5 г
• Углеводы — 11 г