8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
0
0
Каталог товаров
0
Избранное
0
0 ₽
8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
Тесто слоеное б/дрожж. 500гр 1/16 (ЗВЕЗДНОЕ) Хлебный дом + ТУ тесто слоеное экор 2 тесто слоеное экор 3
Тесто слоеное б/дрожж. 500гр 1/16 (ЗВЕЗДНОЕ) Хлебный дом + ТУ тесто слоеное экор 2 тесто слоеное экор 3

Тесто слоеное б/дрожж. 500гр 1/16 (ЗВЕЗДНОЕ) Хлебный дом + ТУ

Вид цены
Упаковка – 16 шт
Оптом
Меньше упаковки 1 шт
Количество
16
 шт
Характеристики
Дата выработки
01.03.2025 г.
Срок годности
01.03.2026 г.
Страна
"
Остаток срока годности, %
10.7
Стоимость
106,70 ₽ / шт
Оптом (от 300 т. руб)
Итого:
1 707,20 ₽ в т.ч. НДС 10%
Ближайшая
доставка
Завтра
15.00 – 24.00
Послезавтра
8.00 – 24.00
Наличие
Склад Москва
Много
Склад Санкт-Петербург
Много
Описание

Тесто слоеное бездрожжевое, вес одной упаковки составляет 500 грамм, и в коробке содержится 16 упаковок. Производится компанией "Хлебный дом" по техническим условиям, что гарантирует высокое качество и соответствие всем требованиям безопасности.

Калорийность такого теста составляет примерно 350 ккал на 100 грамм. В 100 граммах продукта содержится около 5 граммов белков, 20 граммов жиров и 35 граммов углеводов.

Слоеное бездрожжевое тесто отличается от дрожжевого отсутствием дрожжевых культур в его составе, что делает его более легким и воздушным. Оно идеально подходит для приготовления разнообразной выпечки, от пирожков и круассанов до сложных слоеных тортов. Это тесто является универсальным и может использоваться как для сладких, так и для соленых блюд.

Для шеф-поваров это тесто предоставляет широкие возможности для экспериментов на кухне. Его удобно хранить и легко использовать: достаточно разморозить и приступить к приготовлению. Это позволяет существенно сэкономить время на кухне, что особенно важно в условиях ресторанного темпа.

Выход готового продукта зависит от рецепта и техники приготовления. Например, при выпечке слоек или пирожков выход может составлять около 85-90% от исходной массы теста.

Рецепт: Мини-круассаны с сыром
1. Разморозьте тесто и раскатайте его до толщины 5 мм.
2. Нарежьте на треугольники, положите на широкий край каждого треугольника кусочек сыра.
3. Сверните в рулетик, начиная с широкой стороны.
4. Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 15-20 минут до золотистой корочки.

Техкарта:
- Тесто слоеное бездрожжевое: 500 г
- Сыр: 150 г
- Яйцо для смазывания: 1 шт

Официант может презентовать блюдо так: "Предлагаем вам хрустящие мини-круассаны с расплавленным сыром внутри. Это идеальная закуска к вашему утреннему кофе или отличный старт для вашего обеда."

Свежемороженая рыба
Свинина охлажденная
Птица охлажденная
Филе рыбы, стейки, фарш
Креветки - Морепродукты
Охлажденная рыба
ТМ "Влюбленным в Море"
Мясо Мидии "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Корюшка "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Барабуля "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море"
Курица
Говядина
Свинина
Баранина
Индейка
Замороженные овощи и ягоды
Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное Грибы белые замороженные Грибы лисички замороженные
Полуфабрикаты
Изделия из теста
Готовая рыбная продукция
Консервация
Икра красная
Масло и молочная продукция
Бакалея и специи
Масло растительное
Майонезы, соусы
Продукты для японской кухни
Гусь, утка
Каталог товаров
Барабуля "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Корюшка "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Мясо Мидии "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море"
Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы белые замороженные Грибы лисички замороженные Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Введите адрес электронной почты, указанный при регистрации — мы отправим вам ссылку для восстановления пароля
Подтверждаю своё согласие на обработку и хранение моих персональных данных в соответствии с пользовательским соглашением
Я вспомнил пароль! Вернуться
Установите новый пароль