Дата выработки
13.09.2026 г.
Сырный продукт Гауда 50% (брус) СТО (10-16кг) 1/4шт Юговский КМП КРД
Характеристики
Срок годности
11.01.2027 г.
До конца срока годности
91 день
Страна
Российская Федерация
Температура хранения
от - 2 С до +4 С
Стоимость
680,60 ₽ / кг
вложение 3.5 кг — 2 382,10 ₽
Цена от суммы заказа:
от 3 000 ₽680,60 ₽/кг
от 10 000 ₽567,17 ₽/кг
от 25 000 ₽562,74 ₽/кг
от 70 000 ₽558,31 ₽/кг
Количество
3.5
кг
Итого:
2 382,10 ₽
в т.ч. НДС 22% Минимальная сумма заказа:
- Самовывоз — от 3 000 ₽
- Доставка (бесплатно) — от 5 000 ₽
Ближайшая доставка:
Завтра
ближайшая дата
Доступное время
15:00 – 19:00
Другие даты — выбор в корзине
Наличие
Склад Краснодар
Нет в наличии
Отзывы о магазине
4,9★★★★★
в Яндекс Отзывах →
Отсрочка платежа
Бесплатная доставка
Помощь бренд-шефа Экор
Реальные сроки годности
Простой возврат
Описание
Сырный продукт Гауда 50% (брус) СТО (10-16кг) 1/4шт Юговский КМП КРД - сырный продукт с массовой долей жира 50%, в форме бруса, изготовленный по стандарту организации (СТО), масса одного бруса от 10 до 16 кг, в упаковке 1/4 шт. Произведено Юговским КМП, Краснодарский край.
Условия поставки:
- Доставка по Москве, Санкт-Петербургу, Краснодару и их областям — собственным автопарком рефрижераторов с соблюдением температурного режима. При заказе до 11:00 возможна доставка в день заказа; заказы, подтверждённые до 16:30, доставляем на следующий рабочий день. Временные окна доставки — 4 часа.
- Доставка — от 5 000 руб, бесплатно, по городу и области. Самовывоз со складов в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре — при заказе от 3 000 руб.
- Для предприятий общепита доступна отсрочка платежа с первой поставки — заполните заявку, менеджер свяжется с вами в течение 15 минут в рабочее время.
- Наличие, цены, даты выработки и сроки годности на сайте актуальны. Остатки различаются по городам — выберите свой город перед оформлением заказа.
- Итоговая цена зависит от объёма заказа. Варианты типов цен — на вкладках в карточке товара выше.
Наша компания - поставщик сырного продукта Гауда 50% для сегмента HoReCa с 1998 года. Наш опыт и репутация это важный фактор для начала нашего сотрудничества!
Особенности сырного продукта Гауда 50%
Сырный продукт Гауда производится на основе молочного сырья с добавлением растительных жиров, что обеспечивает демократичную стоимость и стабильность текстуры. Обладает характерным слабо выраженным сливочным ароматом, нежно-жёлтым цветом, пластичной структурой и насыщенным вкусом классической гауды. Особо популярен в заведениях общественного питания благодаря высокой технологичности, устойчивому плавлению и рентабельности. Изготавливается в Краснодарском крае. Продукт стабильно востребован в HoReCa круглый год, особенно часто используется летом и в начале осени для сэндвичей, салатов, горячих закусок. Традиционно подходит для приготовления горячих бутербродов, пиццы, пасты, супов-пюре, и как универсальный ингредиент сырных тарелок.Что можно приготовить:
Из сырного продукта Гауда 50% отлично получаются запечённые закуски, горячие сэндвичи, сырные супы и соусы. Для сектора общественного питания самым технологичным и популярным блюдом остаются сырные палочки в панировке.Назовите это блюдо так:
«Золотые нити Кубани»
Краткое обоснование: Название метафорично обыгрывает золотистый цвет жареных сырных палочек и регион происхождения, придавая блюду местный колорит и ассоциации с теплом южного солнца.Фраза презентация для официанта:
«Позвольте предложить вам “Золотые нити Кубани” — хрустящие сырные палочки с нежной тягучей сердцевиной и лёгким сливочным соусом, вдохновлённые традициями южного гостеприимства.»
Рецепт и технологическая карта
Ингредиенты на 10 порций:- Сырный продукт Гауда 50% — 600 г
- Яйцо куриное — 2 шт.
- Пшеничная мука — 80 г
- Панировочные сухари — 120 г
- Масло растительное для фритюра — 1 л
- Соль — по вкусу
- Перец чёрный молотый — по вкусу
- Сливочный соус — 200 г (подача)
- Сырный продукт нарезать брусочками размером 1,5 х 7 см.
- Обвалять каждый кусочек в муке, затем обмакнуть во взбитое яйцо, затем запанировать в сухарях.
- Повторить процедуру панировки (яйцо+сухари) для более плотной корочки.
- Разогреть масло во фритюре до 170 °C и жарить палочки порционно до золотистой корочки (1-1,5 минуты).
- Выложить на бумажные полотенца, подавать горячими с охлаждённым сливочным соусом.
КБЖУ на 100 г готового блюда:
Калорийность: 335 ккал Белки: 11 г Жиры: 27 г Углеводы: 12 гПодписывайтесь на чат-бот оптовых цен
Узнайте наши цены за пару секунд через наш чат-бот без писем и звонков менеджеру
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности ресурса
Свежемороженая рыба
Филе рыбы, стейки, фарш
Продукты для японской кухни
Баранина
Бакалея и специи
Масло и молочная продукция
ТМ "Влюбленным в Море"
Готовая рыбная продукция
Охлажденная рыба
Птица охлажденная
Замороженные овощи и ягоды
Говядина охлажденная
Свинина охлажденная
Говядина
Креветки - Морепродукты
Консервация
Полуфабрикаты
Индейка
Свинина
Курица
Кролик
Гусь, утка
Изделия из теста
Икра красная
Масло растительное
Майонезы, соусы
Похожие товары
Сырный продукт Гауда 50% (брус) СТО (10-16кг) 1/4шт Юговский КМП
Дата выработки: Выработано:
03.08.2026 г.
Срок годности: Годен до:
02.12.2026 г.
3.5
кг
Цена от суммы заказа:
от 3 000 ₽624,38 ₽/кг624,38 ₽
от 10 000 ₽520,32 ₽/кг520,32 ₽
от 25 000 ₽516,26 ₽/кг516,26 ₽
от 70 000 ₽512,19 ₽/кг512,19 ₽
вложение 3.5 кг — 2 185,33 ₽
