Выберите ваш город Чтобы видеть правильные цены и наличие товаров
8 (800) 505-01-82 Заказать звонок
Каталог
0
Избранное
Личный кабинет
Выберите ваш город Чтобы видеть правильные цены и наличие товаров
8 (800) 505-01-82 Заказать звонок
Купить Сырный продукт Гауда 50% (брус) СТО (10-16кг) 1/4шт Юговский КМП в Москве, СПБ, Краснодаре с доставкой в день заказа Сырный продукт Гауда 50% (брус) СТО (10-16кг) 1/4шт Юговский КМП
Купить Сырный продукт Гауда 50% (брус) СТО (10-16кг) 1/4шт Юговский КМП в Москве, СПБ, Краснодаре с доставкой в день заказа Сырный продукт Гауда 50% (брус) СТО (10-16кг) 1/4шт Юговский КМП

Сырный продукт Гауда 50% (брус) СТО (10-16кг) 1/4шт Юговский КМП

Характеристики
Дата выработки
28.07.2026 г.
Срок годности
28.11.2026 г.
Страна
Российская Федерация
Остаток срока годности, %
62.6
Температура хранения
от - 2 С до +4 С
Стоимость
Вид цены
Упаковка – 10-16 кг
Оптом
Меньше упаковки – 3-4 кг
Количество
13
 кг
494,72 ₽ / кг
Оптом (от 300 т. руб, самовывоз)
Итого:
6 431,36 ₽
в т.ч. НДС 22%
Ближайшая доставка:
Завтра ближайшая дата
Доступное время
15:00 – 19:00
Другие даты — выбор в корзине
Наличие
Склад Москва
Много
Склад Санкт-Петербург
Нет в наличии
Склад Краснодар
Нет в наличии
Описание

Сырный продукт Гауда 50% в форме бруса от производителя Юговской КМП представляет собой качественный продукт с содержанием жира 50%. Вес одного бруса варьируется от 10 до 16 кг, что делает его удобным для использования в сегменте HoReCa, обеспечивая оптимальную экономичность и минимизацию отходов. Упаковка содержит четверть бруса, что позволяет легко адаптировать продукт для различных нужд кухни.

Калорийность, жиры, белки и углеводы (КЖБУ) данного сырного продукта зависят от его состава, однако в среднем на 100 г продукта приходится около 350 ккал, 27 г жиров, 25 г белков и 1,5 г углеводов. Это делает его питательным и энергетически ценным продуктом.

Гауда — один из самых популярных сыров в мире, известный своим мягким и сливочным вкусом, который прекрасно сочетается с различными ингредиентами и блюдами. Этот продукт может быть использован как в горячих, так и в холодных блюдах, начиная от классических сэндвичей и заканчивая сложными гастрономическими изысками. Его плавкость и насыщенный вкус делают его идеальным для использования в качестве начинки, для запекания и для приготовления соусов.

При использовании Гауды в горячих блюдах выход готового продукта составляет около 85-90%, что позволяет шеф-поварам предлагать качественные и вкусные блюда с минимальными потерями.

Рецепт: Гратен из картофеля с сырным продуктом Гауда

Ингредиенты:
- Картофель — 1 кг
- Сливки 20% — 300 мл
- Сырный продукт Гауда — 300 г
- Чеснок — 2 зубчика
- Соль, перец — по вкусу
- Мускатный орех — щепотка

Технологическая карта:
1. Очистите картофель и нарежьте его тонкими ломтиками.
2. Чеснок измельчите и смешайте со сливками, добавьте соль, перец и мускатный орех.
3. Выложите слой картофеля в форму для запекания, полейте часть сливочной смеси и посыпьте тёртым сырным продуктом Гауда.
4. Повторите слои до заполнения формы.
5. Запекайте в разогретой до 180°C духовке около 45 минут до золотистой корочки.

Презентация для официанта:
"Наше фирменное блюдо — Гратен из картофеля с нежным сырным продуктом Гауда. Это классическое французское блюдо с насыщенным сливочным вкусом и ароматом мускатного ореха, которое подарит вам настоящее гастрономическое удовольствие. Попробуйте это идеальное сочетание мягкости картофеля и пикантности сыра."

Каталог товаров
Барабуля "Влюбленным в Море" Дорадо Дорадо "Влюбленным в Море" Кальмар Тушка "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Корюшка "Влюбленным в Море" Креветка Северная "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Ледяная "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Сибас Сибас "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Кижуча "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Нерки "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Суп Том Ям "Влюбленным в Море" Терпуг "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Кальмара "Влюбленным в Море" Филе Кеты "Влюбленным в море" 1/10 Филе Лосося "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море"
Абрикосы замороженные Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы белые замороженные Грибы лисички замороженные Грибы опята замороженные Груша замороженная Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Крыжовник замороженый Кукуруза замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Введите адрес электронной почты, указанный при регистрации — мы отправим вам ссылку для восстановления пароля
Подтверждаю своё согласие на обработку и хранение моих персональных данных в соответствии с пользовательским соглашением
Я вспомнил пароль! Вернуться
Ссылка на смену пароля неполная или устарела — в ней нет контрольной строки. Такое бывает, если почтовая программа обрезала длинную ссылку. Запросите письмо заново и откройте ссылку из него целиком.