Дата выработки
25.01.2026 г.
-28%
Сыр творожный 69% 1,5кг ведро 1/6шт Sabah Иран КРД
Характеристики
Срок годности
25.07.2026 г.
Остаток срока годности, %
8.3
Стоимость
Вид цены
Акционная
Оптом
Меньше упаковки 1 шт
Количество
6
шт
650 ₽ / шт
Оптом (от 300 т. руб)
Итого:
3 900 ₽
в т.ч. НДС 10% Ближайшая доставка:
Пн, 13 июл
ближайшая дата
Доступное время
15:00 – 19:00
19:00 – 23:00
Другие даты — выбор в корзине
Наличие
Склад Санкт-Петербург
Нет в наличии
Склад Краснодар
Нет в наличии
Яндекс Отзывы
4,9★★★★★
смотреть отзывы →
Отсрочка платежа
Бесплатная доставка
Помощь бренд-шефа Экор
Реальные сроки годности
Простой возврат
Описание
Сыр творожный 69% 1,5кг ведро 1/6шт Sabah Иран КРД — творожный сыр с массовой долей жира 69%, фасованный по 1,5 кг в ведрах. В одной коробке содержится 6 ведер (9 кг). Производитель — Sabah (Иран), предприятие КРД.
Условия поставки:
- Доставка по Москве, Санкт-Петербургу, Краснодару и их областям — собственным автопарком рефрижераторов с соблюдением температурного режима. При заказе до 11:00 возможна доставка в день заказа; заказы, подтверждённые до 16:30, доставляем на следующий рабочий день. Временные окна доставки — 4 часа.
- Минимальная сумма заказа для доставки — 10 000 руб; при заказе от 15 000 руб доставка бесплатная. Самовывоз со складов в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре — при заказе от 5 000 руб.
- Для предприятий общепита доступна отсрочка платежа с первой поставки — заполните заявку, менеджер свяжется с вами в течение 15 минут в рабочее время.
- Наличие, цены, даты выработки и сроки годности на сайте актуальны. Остатки различаются по городам — выберите свой город перед оформлением заказа.
- Итоговая цена зависит от объёма заказа. Варианты типов цен — на вкладках в карточке товара выше.
Наша компания - поставщик творожного сыра Sabah для сегмента HoReCa с 1998 года. Наш опыт и репутация это важный фактор для начала нашего сотрудничества!
Особенности творожного сыра Sabah
Творожный сыр Sabah — это чрезвычайно мягкий и пластичный сливочный продукт, относящийся к свежим сырам с высокой жирностью. Идеален для профессионального использования благодаря стабильной структуре, яркому сливочному вкусу, чистоте рецептуры (без лишних добавок) и универсальности в кулинарии. Этот сыр производится на заводе КРД в Иране — в регионе, известном своими молочными традициями и высококачественным сырьем. Творожный сыр — продукт наивысшей категории для сегмента HoReCa, максимально удовлетворяет запросы профессиональных кухонь: легко намазывается, хорошо держит форму в десертах, придает кремовую текстуру соусам и снекам, устойчив к разогреву и легко комбинируется с различными ингредиентами европейской, ближневосточной, русской и азиатской кухни. Высокая массовая доля жира (69%) позволяет использовать его как самостоятельный ингредиент и основную базу для кулинарных шедевров. Творожный сыр Sabah исключительно популярен в заведениях общепита благодаря нейтральному вкусу, пластичности и технологичности, а также оптимальному формату фасовки для профессионального использования. Особенно ценится для приготовления чизкейков, роллов, канапе и авторских закусок.Что можно приготовить:
Муссовый десерт на основе творожного сыра с медом, фисташковым крамблом и свежей клубникой.Назовите это блюдо так:
«Персидский нектар на облаках»
Выбранное название отсылает к восточному происхождению сыра, нежнейшей текстуре десерта и медовой сладости, создавая ощущение легкости и роскоши.Фраза презентация для официанта:
«Позвольте предложить вам «Персидский нектар на облаках» — наш фирменный муссовый десерт на основе отборного творожного сыра со сливочным муссом, медовым акцентом, фисташковым крамблом и свежей клубникой.»
Рецепт и технологическая карта:
Ингредиенты (на 10 порций):- Творожный сыр Sabah (69%) — 600 г
- Сливки 33% — 300 мл
- Мед акациевый — 80 г
- Сахарная пудра — 40 г
- Желатин — 7 г + 35 мл воды (для набухания)
- Фисташковый крамбл: сливочное масло — 60 г, сахар — 40 г, фисташки дроблёные — 80 г, мука — 70 г
- Клубника свежая — 250 г
- Ванильная паста — по вкусу
- Желатин замочить в воде, затем нагреть до растворения.
- Творожный сыр взбить с медом и ванилью до пышной массы.
- Сливки взбить до пиков, аккуратно соединить с сырной массой.
- Влить желатин, перемешать и разложить по креманкам. Остудить минимум 2 часа до стабилизации.
- Для крамбла: соединить сливочное масло, фисташки, сахар и муку. Выпекать при 170°C ~15 минут до золотистой крошки.
- Декорировать десерт перед подачей: посыпать крамблом, выложить свежую клубнику, по желанию добавить каплю жидкого меда.
- Калорийность: 335 ккал
- Белки: 5,1 г
- Жиры: 29 г
- Углеводы: 13 г
Подписывайтесь на чат-бот оптовых цен
Узнайте наши цены за пару секунд через наш чат-бот без писем и звонков менеджеру
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности ресурса
Свежемороженая рыба
Филе рыбы, стейки, фарш
Креветки - Морепродукты
Охлажденная рыба
ТМ "Влюбленным в Море"
Курица
Говядина
Свинина
Баранина
Индейка
Кролик
Гусь, утка
Свинина охлажденная
Птица охлажденная
Полуфабрикаты
Изделия из теста
Замороженные овощи и ягоды
Готовая рыбная продукция
Консервация
Икра красная
Масло и молочная продукция
Бакалея и специи
Масло растительное
Майонезы, соусы
Продукты для японской кухни
