Соус Терияки 1,8л 1/6шт Якимал
Соус Терияки от Yakimal, предлагаемый в упаковке объемом 1,8 литра, является изысканным продуктом, который станет великолепным дополнением к любому блюду. В упаковке представлено шесть единиц, что делает его отличным выбором для заведений сегмента HoReCa. Терияки — это традиционный японский соус, который славится своим сладко-соленым вкусом и густой консистенцией. Он идеально подходит для маринования мяса, рыбы и овощей, а также может использоваться как глазурь или соус для подачи.
Калорийность соуса составляет примерно 89 ккал на 100 г продукта, что делает его достаточно легким выбором для добавления вкуса к блюдам. Жиры составляют всего около 0,1 г, углеводы — 21 г, а белки — 1 г. Такой состав позволяет использовать соус в различных диетах и меню.
Соус Терияки Yakimal — это универсальный продукт, который активно используется в японской и паназиатской кухнях. Он придаёт блюдам аппетитную карамелизированную корочку при запекании и жарке. Благодаря густой консистенции, соус легко покрывает продукты, создавая насыщенный и глубокий вкус.
При использовании соуса Терияки на кухне, вы можете рассчитывать на высокий процент выхода готового продукта, так как он необходим в небольших количествах, чтобы придать блюдам яркий вкус. Это делает его экономически выгодным для заведений общепита.
Рецепт блюда: Куриные крылышки в соусе Терияки.
Техкарта:
- Куриные крылышки — 1 кг
- Соус Терияки Yakimal — 150 мл
- Соль и перец — по вкусу
- Кунжут — 10 г
- Зеленый лук — 20 г
Приготовление:
1. Замариновать куриные крылышки в соусе Терияки, добавить соль и перец.
2. Оставить мариноваться на 30 минут.
3. Запекать в духовке при 180°C в течение 25-30 минут.
4. Посыпать кунжутом и нарезанным зеленым луком перед подачей.
Презентация официантом:
"Попробуйте наши аппетитные куриные крылышки в соусе Терияки. Они запекаются до золотистой корочки и посыпаны ароматным кунжутом и свежим зеленым луком, чтобы создать настоящий восторг для вашего вкуса!"
Нет в наличии
Нет в наличии
Нет в наличии
Нет в наличии

