Соус Барбекю Yakimal в упаковке объемом 1,8 кг — это идеальное решение для профессиональной кухни, особенно в сегменте HoReCa. В одной коробке содержится шесть таких упаковок, что позволяет удобно распределять соус по кухням и эффективно использовать его в процессе приготовления блюд. Этот соус является незаменимой составляющей для создания блюд с насыщенным и пикантным вкусом, характерным для американской кухни.
Калорийность, жиры, белки и углеводы (КЖБУ) на 100 грамм продукта составляют: калорийность — около 180 ккал, жиры — 0 грамм, белки — 0 грамм, углеводы — около 45 грамм.
Соус Барбекю Yakimal обладает глубоким и насыщенным вкусом, сочетающим в себе сладкие, кислые и дымные нотки. Он идеально подходит для мясных блюд, таких как ребра, курица или свинина, а также для маринования или глазировки. Соус имеет густую консистенцию, что позволяет равномерно покрыть мясо и создать аппетитную корочку при запекании или гриле.
Одним из преимуществ этого соуса для шеф-повара является его универсальность и готовность к использованию. Он не требует дополнительной подготовки и экономит время на кухне. Процент выхода готового продукта при использовании соуса для маринования и глазировки может варьироваться в зависимости от техники приготовления, но обычно составляет около 90%.
Для заведений общепита предлагаем следующий рецепт:
**Куриные крылышки в соусе Барбекю Yakimal**
Ингредиенты на 10 порций:
- Куриные крылышки – 3 кг
- Соус Барбекю Yakimal – 500 мл
- Соль, перец – по вкусу
Технологическая карта:
1. Подготовьте куриные крылышки, промойте и обсушите.
2. Замаринуйте крылышки в соусе Барбекю Yakimal, добавьте соль и перец.
3. Оставьте мариноваться на 2 часа.
4. Запекайте в духовке при температуре 180°C в течение 25-30 минут до золотистой корочки.
Фразы для официанта:
"Попробуйте наши сочные куриные крылышки, которые мы обжариваем до золотистой корочки и глазируем в фирменном соусе Барбекю Yakimal. Этот соус придает блюду неповторимый сладко-дымный аромат, который идеально сочетается с нежным мясом."


1. Процесс приёма-передачи товара опосредует совокупность действий сторон, складывающихся по факту доставки продавцом товара по адресу, указанному покупателем, и направленных на переход права собственности на продукцию от продавца к покупателю.
2. По факту доставки продавцом товара по адресу, указанному покупателем, и вручения его последнему, покупатель в течение 15 минут вправе осуществлять проверку продукции на предмет её соответствия ранее заказанным позициям, соблюдения сроков годности товара (в отношении товара для которого это применимо), целостности упаковки и т.п.
3. При осуществлении проверки покупатель не должен нарушать целостность упаковки товара. Под нарушением целостности упаковки товара понимаются такие действия покупателя, по факту совершения которых внешний вид товара, прошедшего проверку у покупателя, будет отличаться от первоначального внешнего вида продукции и подобное несоответствие будет препятствовать последующей реализации данного товара.
Аналогичные правила подлежат применению и в том случае, если товар продаётся в упакованном виде, состоящем из нескольких единиц подобной продукции (например, йогурты, напиток Actimel, яйцо куриное, и т.п.). Применительно к указанным товарам покупатель не должен вскрывать, разламывать, иным образом нарушать целостность таких упаковок и отбирать определённое количество единиц продукции, а может приобрести лишь целиком всю упаковку такого товара.
Если при проверке товара покупатель нарушает целостность его упаковки, то тем самым он выражает своё волеизъявление на приобретение данного товара у продавца, вследствие чего подобные действия покупателя порождают его обязанность по оплате такого товара.
4. По истечении периода времени, указанного в пункте 2 настоящего Порядка, покупатель принимает решение о приобретении заказанного ранее товара (полностью или частично), либо об отказе в приобретении продукции (полностью или частично). О своём решении покупатель информирует представителя продавца. В случае принятия решения приобрести товар (полностью или частично) покупатель производит его оплату и проставляет свою подпись в сопроводительных документах. Отказ покупателя от оплаты товара, а равно от подписания сопроводительной документации, будет расцениваться продавцом как отказ покупателя от приобретения продукции.
5. Если по истечении периода времени, указанного в пункте 2 настоящего Порядка, покупатель не принимает какого‑либо решения о дальнейшей судьбе заказанного ранее товара (не озвучивает его представителю продавца), то представитель продавца вправе забрать такой товар и покинуть место расположения покупателя. Подобные ситуации будут классифицироваться как отказ покупателя от приобретения продукции.