Сметанный продукт "Крынка Землянская" с жирностью 30% поставляется в удобной упаковке – ведре объемом 5 кг. Производитель – "Землянскмолоко", который известен своими высококачественными молочными продуктами, произведенными по стандартам предприятия. Этот сметанный продукт идеально подходит для использования в ресторанах, кафе и других заведениях общепита благодаря своему насыщенному вкусу и консистенции, приближенной к традиционной сметане.
Калорийность продукта составляет примерно 294 ккал на 100 г. Жиры – 30 г, белки – 2,6 г, углеводы – 3,2 г. Такая питательная ценность делает его подходящим как для самостоятельного использования, так и в составе разнообразных блюд.
Сметанный продукт "Крынка Землянская" можно использовать в различных кулинарных направлениях – от традиционной русской кухни до изысканных европейских рецептов. Он отлично подходит для приготовления соусов, заправок, кремов, а также как ингредиент в супах и выпечке.
Одним из популярных блюд, в которых можно использовать этот сметанный продукт, является говядина по-строгановски. При приготовлении данного блюда выход готового продукта составляет около 85%.
Техкарта для говядины по-строгановски:
1. Говядина – 1 кг
2. Лук репчатый – 200 г
3. Сметанный продукт "Крынка Землянская" – 300 г
4. Мука – 2 ст. л.
5. Масло растительное – 50 мл
6. Соль, перец – по вкусу
Процесс приготовления:
1. Нарежьте говядину полосками и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.
2. Добавьте нарезанный лук и продолжайте обжаривать до мягкости.
3. Посыпьте мукой, перемешайте и добавьте сметанный продукт.
4. Тушите на среднем огне 20 минут, периодически помешивая. Посолите и поперчите по вкусу.
Официант может презентовать это блюдо так: "Позвольте предложить вам наше фирменное блюдо – говядина по-строгановски, приготовленная с использованием настоящего сметанного продукта 'Крынка Землянская'. Насладитесь нежным вкусом и ароматом классической русской кухни!"


1. Процесс приёма-передачи товара опосредует совокупность действий сторон, складывающихся по факту доставки продавцом товара по адресу, указанному покупателем, и направленных на переход права собственности на продукцию от продавца к покупателю.
2. По факту доставки продавцом товара по адресу, указанному покупателем, и вручения его последнему, покупатель в течение 15 минут вправе осуществлять проверку продукции на предмет её соответствия ранее заказанным позициям, соблюдения сроков годности товара (в отношении товара для которого это применимо), целостности упаковки и т.п.
3. При осуществлении проверки покупатель не должен нарушать целостность упаковки товара. Под нарушением целостности упаковки товара понимаются такие действия покупателя, по факту совершения которых внешний вид товара, прошедшего проверку у покупателя, будет отличаться от первоначального внешнего вида продукции и подобное несоответствие будет препятствовать последующей реализации данного товара.
Аналогичные правила подлежат применению и в том случае, если товар продаётся в упакованном виде, состоящем из нескольких единиц подобной продукции (например, йогурты, напиток Actimel, яйцо куриное, и т.п.). Применительно к указанным товарам покупатель не должен вскрывать, разламывать, иным образом нарушать целостность таких упаковок и отбирать определённое количество единиц продукции, а может приобрести лишь целиком всю упаковку такого товара.
Если при проверке товара покупатель нарушает целостность его упаковки, то тем самым он выражает своё волеизъявление на приобретение данного товара у продавца, вследствие чего подобные действия покупателя порождают его обязанность по оплате такого товара.
4. По истечении периода времени, указанного в пункте 2 настоящего Порядка, покупатель принимает решение о приобретении заказанного ранее товара (полностью или частично), либо об отказе в приобретении продукции (полностью или частично). О своём решении покупатель информирует представителя продавца. В случае принятия решения приобрести товар (полностью или частично) покупатель производит его оплату и проставляет свою подпись в сопроводительных документах. Отказ покупателя от оплаты товара, а равно от подписания сопроводительной документации, будет расцениваться продавцом как отказ покупателя от приобретения продукции.
5. Если по истечении периода времени, указанного в пункте 2 настоящего Порядка, покупатель не принимает какого‑либо решения о дальнейшей судьбе заказанного ранее товара (не озвучивает его представителю продавца), то представитель продавца вправе забрать такой товар и покинуть место расположения покупателя. Подобные ситуации будут классифицироваться как отказ покупателя от приобретения продукции.