Выберите ваш город Чтобы видеть правильные цены и наличие товаров
8 (800) 505-01-82 Заказать звонок
Звонок
Каталог
0
Избранное
Личный кабинет
Выберите ваш город Чтобы видеть правильные цены и наличие товаров
8 (800) 505-01-82 Заказать звонок
Купить Слива (половинки) 1/10кг Узбекистан + в Москве, СПБ, Краснодаре с доставкой в день заказа Слива (половинки) 1/10кг Узбекистан + Слива (половинки) 1/10кг Узбекистан + Слива (половинки) 1/10кг Узбекистан +
Купить Слива (половинки) 1/10кг Узбекистан + в Москве, СПБ, Краснодаре с доставкой в день заказа Слива (половинки) 1/10кг Узбекистан + Слива (половинки) 1/10кг Узбекистан + Слива (половинки) 1/10кг Узбекистан +

Слива (половинки) 1/10кг Узбекистан +

Характеристики
Дата выработки
01.07.2026 г.
Срок годности
01.07.2028 г.
До конца срока годности
628 дней
Страна
Узбекистан
Температура хранения
-18 С
Стоимость
253,20 ₽ / кг
упаковка 10 кг — 2 532 ₽
Цена от суммы заказа:
от 3 000 ₽253,20 ₽/кг
от 10 000 ₽211 ₽/кг
от 25 000 ₽203,38 ₽/кг
от 70 000 ₽201,08 ₽/кг
Количество
10
 кг
Итого:
2 532 ₽
в т.ч. НДС 22%

Минимальная сумма заказа:

  • Самовывоз — от 3 000 ₽
  • Доставка (бесплатно) — от 5 000 ₽
Ближайшая доставка:
Завтра ближайшая дата
Доступное время
15:00 – 19:00
Другие даты — выбор в корзине
Наличие
Склад Краснодар
Много
Описание
Слива (половинки) 1/10 Узбекистан + — свежемороженые половинки сливы из Узбекистана, в одной упаковке 10 кг. Произведено в Узбекистане.

Условия поставки:

  • Доставка по Москве, Санкт-Петербургу, Краснодару и их областям — собственным автопарком рефрижераторов с соблюдением температурного режима. При заказе до 11:00 возможна доставка в день заказа; заказы, подтверждённые до 16:30, доставляем на следующий рабочий день. Временные окна доставки — 4 часа.
  • Доставка — от 5 000 руб, бесплатно, по городу и области. Самовывоз со складов в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре — при заказе от 3 000 руб.
  • Для предприятий общепита доступна отсрочка платежа с первой поставки — заполните заявку, менеджер свяжется с вами в течение 15 минут в рабочее время.
  • Наличие, цены, даты выработки и сроки годности на сайте актуальны. Остатки различаются по городам — выберите свой город перед оформлением заказа.
  • Итоговая цена зависит от объёма заказа. Варианты типов цен — на вкладках в карточке товара выше.

Наша компания - поставщик слив из Узбекистана (половинки, свежемороженые) для сегмента HoReCa с 1998 года. Наш опыт и репутация это важный фактор для начала нашего сотрудничества!

Особенности сливы из Узбекистана

Слива относится к семейству розовых (Rosaceae), выращивается в основном в теплых регионах. Узбекистан славится своими фруктами благодаря уникальному сочетанию почв и климата, что придает сливе насыщенный фиолетово-алый цвет, выраженную сладость и тонкий кисловатый привкус. Мякоть плотная, сочная, янтарного оттенка, без волокон. Урожай собирается в середине—конце лета, сливы проходят быструю заморозку, сохраняя свежесть, аромат и структуру. Узбекистанские сливы отличаются гармоничным балансом сахара и кислот, характерным солнечным вкусом и плотной кожицей, что высоко ценится профессионалами. В отличие от европейских плодов, мясо узбекской сливы чуть плотнее, менее водянистое, лучше сохраняет форму после термической обработки.

Что можно приготовить:

Для ресторанного меню подойдут нежные десерты, муссы, топпинги к несладким блюдам, а также авторские интерпретации компотов и холодных закусок, использующих натуральный вкус спелой сливы.

Назовите это блюдо так:

«Симфония стертых закатов»

Изящное название воплощает насыщенный цвет и гармоничную сладость сливы, ассоциируется с теплым летним вечером, подчеркивая поэтику и сезонность продукта.

Фраза презентация для официанта:

«Позвольте предложить вам "Симфонию стертых закатов" — утонченную композицию из спелой узбекской сливы, гармонично сочетающей солнечную сладость и благородную терпкость летнего вечера».

Рецепт и технологическая карта блюда:

Блюдо: Десерт из слив с медовой глазурью и пряным муссом Ингредиенты (на 1 порцию):
  • Слива (половинки, свежемороженые, Узбекистан) — 100 г
  • Мёд цветочный — 10 г
  • Масло сливочное — 5 г
  • Мягкий сливочный сыр — 40 г
  • Сливки 33% — 30 мл
  • Сахарная пудра — 5 г
  • Молотая корица — 0,3 г
  • Мята свежая — для декора
Технологический процесс:
  1. Сливы медленно разморозить в холодильнике до полумягкого состояния, обсушить.
  2. На сковороде растопить масло, добавить мёд, довести до легкого карамелизирования, добавить половинки слив, аккуратно прогреть до равномерного покрытия глазурью (2—3 минуты), остудить.
  3. В чаше миксера соединить сливочный сыр, сливки, сахарную пудру и молотую корицу. Взбить до появления легкой воздушной структуры.
  4. В креманке выложить сливовый мусс, сверху — половинки слив в медовой глазури, украсить веточкой мяты.
  5. Подается охлажденным.

Процент выхода готового продукта:

Выход готового продукта — 97% (потери минимальны, слива используется полностью, мусс также без остатка).
Акции до -64% → 48 товаров со скидкой
Свежемороженая рыба
Филе рыбы, стейки, фарш
Продукты для японской кухни
Баранина
Бакалея и специи
Масло и молочная продукция
ТМ "Влюбленным в Море"
Готовая рыбная продукция
Охлажденная рыба
Птица охлажденная
Замороженные овощи и ягоды
Черника замороженная Грибы лисички замороженные Груша замороженная Крыжовник замороженый Манго замороженное Абрикосы замороженные Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы белые замороженные Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Компотная смесь замороженная Клюква замороженная Красная смородина замороженная Кукуруза замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Говядина охлажденная
Свинина охлажденная
Говядина
Креветки - Морепродукты
Консервация
Полуфабрикаты
Индейка
Свинина
Курица
Кролик
Гусь, утка
Изделия из теста
Икра красная
Масло растительное
Майонезы, соусы
Каталог товаров
Барабуля "Влюбленным в Море" Дорадо Дорадо "Влюбленным в Море" Кальмар Тушка "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Корюшка "Влюбленным в Море" Креветка Северная "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Ледяная "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Сибас Сибас "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Нерки "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Суп Том Ям "Влюбленным в Море" Терпуг "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Кальмара "Влюбленным в Море" Филе Кеты "Влюбленным в море" 1/10 Филе Лосося "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море"
Абрикосы замороженные Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы белые замороженные Грибы лисички замороженные Грибы опята замороженные Груша замороженная Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Крыжовник замороженый Кукуруза замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Введите адрес электронной почты, указанный при регистрации — мы отправим вам ссылку для восстановления пароля
Подтверждаю своё согласие на обработку и хранение моих персональных данных в соответствии с пользовательским соглашением
Я вспомнил пароль! Вернуться
Ссылка на смену пароля неполная или устарела — в ней нет контрольной строки. Такое бывает, если почтовая программа обрезала длинную ссылку. Запросите письмо заново и откройте ссылку из него целиком.