Дата выработки
01.10.2025 г.
Слива (половинки) 1/10 Узбекистан +
Вид цены
Упаковка – 10 кг
Оптом
Меньше упаковки 11 кг
Количество
10
кг
Характеристики
Срок годности
01.10.2027 г.
Страна
"
Остаток срока годности, %
85.3
Температура хранения
-18 С
Стоимость
216,93 ₽ / кг
Оптом (от 300 т. руб)
Итого:
2 169,30 ₽ в т.ч. НДС 20%
Ближайшая
доставка
доставка
Сегодня
15.00 – 24.00
Завтра
8.00 – 24.00
Наличие
Склад Санкт-Петербург
Нет в наличии
Склад Москва
Много
Описание
Слива (половинки) 1/10 Узбекистан + — свежемороженые половинки сливы из Узбекистана, в одной упаковке 10 кг. Произведено в Узбекистане.
Условия поставки:
Купить сливы из Узбекистана (половинки, свежемороженые) c бесплатной доставкой по Москве и СПБ, с отсрочкой платежа для HoReCa и получить его в день заказа !? Нет ничего проще если сейчас еще нет 11-00 и будний день) Вы знаете куда кликать! Ну а если вам не повезло с временем посещения нашего оптового интернет-магазина то стандартные условия такие:
- Доставка слив из Узбекистана (половинки, свежемороженые) по Москве, Санкт-Петербургу и областям - осуществляется ежедневно, на следующий день после заказа. В отдаленные районы, дни доставки согласовываются с вашим любимым менеджером. Доставляем автомобилями рефрижераторами с соблюдением температурного режима. Временные окна доставки - 4 часа. Даже ночью! Но, с предварительным согласованием сами знаете с кем.
- Для оформления договора поставки с отсрочкой платежа нужно заполнить Заявку на нашем сайте. После этого, в течении 15 минут, с вами свяжется наш менеджер, попросит прислать карточку организации и далее все сделает сам. Если будет звонить через 16 минут, знайте, он уже оштрафован.
- Минимальная сумма заказа для доставки по Москве и СПБ должна составлять не менее 10 000 р., по областям не менее 15 000 р., для самовывоза - 1 упаковка. Но, если Вы просмотрите видео интервью с нашими менеджерами до конца и выберите "своего" то он пойдет к руководителю и съест его мозг из-за вашей сливы из Узбекистана (половинки, свежемороженые) чтобы выбить для Вас более лояльные условия.
- Чтобы заказать сливы из Узбекистана (половинки, свежемороженые) для своего ресторана Вам даже не нужно созваниваться с тем кого нельзя называть, уточнять наличие, цены, даты выработки и сроки годности потому что у нас на сайте, все эти данные указаны верно. Главное не перепутайте улицы Строителей в Москве и СПБ, у нас склады в разных хоть и похожих городах но наличие товаров отличается. Просто добавьте товар в корзину, предварительно выбрав город, оформите заказ и ОН сам вам позвонит... да, через 15 минут!
- Цена на сливы из Узбекистана (половинки, свежемороженые) указана с учетом доставки. Так же стоимость зависит от объема заказа. Варианты типов цен смотрите на вкладках в карточке товара выше.
Наша компания - поставщик слив из Узбекистана (половинки, свежемороженые) для сегмента HoReCa уже более 25 лет. Наш опыт и репутация это важный фактор для начала нашего сотрудничества!
Особенности сливы из Узбекистана
Слива относится к семейству розовых (Rosaceae), выращивается в основном в теплых регионах. Узбекистан славится своими фруктами благодаря уникальному сочетанию почв и климата, что придает сливе насыщенный фиолетово-алый цвет, выраженную сладость и тонкий кисловатый привкус. Мякоть плотная, сочная, янтарного оттенка, без волокон. Урожай собирается в середине—конце лета, сливы проходят быструю заморозку, сохраняя свежесть, аромат и структуру. Узбекистанские сливы отличаются гармоничным балансом сахара и кислот, характерным солнечным вкусом и плотной кожицей, что высоко ценится профессионалами. В отличие от европейских плодов, мясо узбекской сливы чуть плотнее, менее водянистое, лучше сохраняет форму после термической обработки.Что можно приготовить:
Для ресторанного меню подойдут нежные десерты, муссы, топпинги к несладким блюдам, а также авторские интерпретации компотов и холодных закусок, использующих натуральный вкус спелой сливы.Назовите это блюдо так:
«Симфония стертых закатов»
Изящное название воплощает насыщенный цвет и гармоничную сладость сливы, ассоциируется с теплым летним вечером, подчеркивая поэтику и сезонность продукта.Фраза презентация для официанта:
«Позвольте предложить вам "Симфонию стертых закатов" — утонченную композицию из спелой узбекской сливы, гармонично сочетающей солнечную сладость и благородную терпкость летнего вечера».
Рецепт и технологическая карта блюда:
Блюдо: Десерт из слив с медовой глазурью и пряным муссом Ингредиенты (на 1 порцию):- Слива (половинки, свежемороженые, Узбекистан) — 100 г
- Мёд цветочный — 10 г
- Масло сливочное — 5 г
- Мягкий сливочный сыр — 40 г
- Сливки 33% — 30 мл
- Сахарная пудра — 5 г
- Молотая корица — 0,3 г
- Мята свежая — для декора
- Сливы медленно разморозить в холодильнике до полумягкого состояния, обсушить.
- На сковороде растопить масло, добавить мёд, довести до легкого карамелизирования, добавить половинки слив, аккуратно прогреть до равномерного покрытия глазурью (2—3 минуты), остудить.
- В чаше миксера соединить сливочный сыр, сливки, сахарную пудру и молотую корицу. Взбить до появления легкой воздушной структуры.
- В креманке выложить сливовый мусс, сверху — половинки слив в медовой глазури, украсить веточкой мяты.
- Подается охлажденным.
Процент выхода готового продукта:
Выход готового продукта — 97% (потери минимальны, слива используется полностью, мусс также без остатка).Подписывайтесь на чат-бот оптовых цен
Узнайте наши цены за пару секунд через наш чат-бот без писем и звонков менеджеру
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности ресурса
Свежемороженая рыба
Свинина охлажденная
Птица охлажденная
Филе рыбы, стейки, фарш
Креветки - Морепродукты
Охлажденная рыба
ТМ "Влюбленным в Море"
Курица
Говядина
Свинина
Баранина
Индейка
Замороженные овощи и ягоды
Полуфабрикаты
Изделия из теста
Готовая рыбная продукция
Консервация
Икра красная
Масло и молочная продукция
Бакалея и специи
Масло растительное
Майонезы, соусы
Продукты для японской кухни
Гусь, утка
