Выберите ваш город Чтобы видеть правильные цены и наличие товаров
8 (800) 505-01-82 Заказать звонок
Звонок
Каталог
0
Избранное
Личный кабинет
Выберите ваш город Чтобы видеть правильные цены и наличие товаров
8 (800) 505-01-82 Заказать звонок
Паста Том Кха 400г пл/б 1/24шт Aroy-D Тайланд КРД

Паста Том Кха 400г пл/б 1/24шт Aroy-D Тайланд КРД

Характеристики
Дата выработки
18.06.2025 г.
Срок годности
18.06.2027 г.
До конца срока годности
249 дней
Страна
Тайланд
Температура хранения
от + 4 С до + 25 С
Стоимость
391,87 ₽ / шт
вложение 1 шт — 391,87 ₽
Цена от суммы заказа:
от 3 000 ₽391,87 ₽/шт
от 10 000 ₽326,56 ₽/шт
от 25 000 ₽323,83 ₽/шт
от 70 000 ₽321,11 ₽/шт
Количество
1
 шт
Итого:
391,87 ₽
в т.ч. НДС 22%

Минимальная сумма заказа:

  • Самовывоз — от 3 000 ₽
  • Доставка (бесплатно) — от 5 000 ₽
Ближайшая доставка:
Завтра ближайшая дата
Доступное время
15:00 – 19:00
Другие даты — выбор в корзине
Наличие
Склад Краснодар
Нет в наличии
Описание
Паста Том Кха 400гр пл/б 1/24шт Aroy-D Тайланд КРД — паста для приготовления супа Том Кха, фасовка по 400 грамм в пластиковых банках, в одной упаковке 24 банки, произведено в Таиланде, производитель Aroy-D.

Условия поставки:

  • Доставка по Москве, Санкт-Петербургу, Краснодару и их областям — собственным автопарком рефрижераторов с соблюдением температурного режима. При заказе до 11:00 возможна доставка в день заказа; заказы, подтверждённые до 16:30, доставляем на следующий рабочий день. Временные окна доставки — 4 часа.
  • Доставка — от 5 000 руб, бесплатно, по городу и области. Самовывоз со складов в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре — при заказе от 3 000 руб.
  • Для предприятий общепита доступна отсрочка платежа с первой поставки — заполните заявку, менеджер свяжется с вами в течение 15 минут в рабочее время.
  • Наличие, цены, даты выработки и сроки годности на сайте актуальны. Остатки различаются по городам — выберите свой город перед оформлением заказа.
  • Итоговая цена зависит от объёма заказа. Варианты типов цен — на вкладках в карточке товара выше.

Наша компания - поставщик пасты Том Кха для сегмента HoReCa с 1998 года. Наш опыт и репутация это важный фактор для начала нашего сотрудничества!

Особенности пасты Том Кха

Паста Том Кха — это основа для известнейшего тайского супа Том Кха (на основе кокосового молока, с лемонграссом, галангалом, кафрским лаймом и перцем чили). Относится к аутентичным ингредиентам традиционной тайской кухни, производится из натуральных специй, является универсальной и технологичной заготовкой для ресторанных кухонь. Продукт не содержит рыбу, мясо или морепродукты — это концентрат специй и пряностей. Производится исключительно в Таиланде. Паста Том Кха от Aroy-D отличается насыщенным сбалансированным вкусом, высокой консистентностью, ярким экзотическим ароматом — идеально подходит для создания ресторанного вкуса “как в Бангкоке”. Сезонность: цена минимальна в период июль–сентябрь (завоз свежего урожая специй), наиболее выгодные закупки для заведений азиатской кухни. Продукт является незаменимой технологичной заготовкой для современных ресторанов фьюжн и паназиатской кухни, популярной в Европе, СНГ и США. Удобная фасовка по 400 г позволяет оптимизировать расходы и хранение на профессиональной кухне HoReCa. Можно использовать не только для супа Том Кха, но и для соусов в салатах, лапше, маринадах для птицы или морепродуктов.

Что можно приготовить:

Наиболее популярное блюдо — классический “Том Кха с тигровыми креветками и кокосовым молоком”. Также можно использовать пасту в авторских крем-супах или соусах к рису.

Назовите это блюдо так:

«Бриз Сиама: Том Кха с тигровыми креветками и молодым кокосом»

Данное название подчеркивает утонченность блюда, создает яркий экзотический образ — “бриз” как дыхание Азии, Сиам — поэтичное обозначение Таиланда, а кокос и креветки придают композиции аристократичность.

Фраза презентация для официанта:

«Позвольте представить — “Бриз Сиама”: утончённый Том Кха с тигровыми креветками, лемонграссом и облаком кокосового молока, вдохновлённый азиатским побережьем.»

Рецепт и технологическая карта

Состав (на 1 порцию):
  • Паста Том Кха (Aroy-D) — 24 г
  • Кокосовое молоко — 180 мл
  • Куриный бульон — 100 мл
  • Тигровые креветки очищенные — 60 г
  • Шампиньоны — 30 г
  • Помидор черри — 25 г
  • Лемонграсс (свежий/сублимированный) — 2 г
  • Лист лайма (кафрский), галангал — по 1 г
  • Чили свежий — 2 г
  • Кинза свежая — 5 г
  • Лайм — долька для подачи
  • Рыбный соус, сахар — по вкусу
Технология приготовления: 1. В сотейнике смешайте кокосовое молоко с пастой Том Кха, доведите до кипения. 2. Добавьте куриный бульон, лемонграсс, галангал и листья лайма, варите 2–3 минуты. 3. Положите креветки, грибочки, черри и чили, варите до готовности креветок (2–3 минуты). 4. Добавьте рыбный соус и сахар по вкусу, снимите с огня. 5. Для подачи украсьте суп свежей кинзой и долькой лайма. Выход блюда: ~370-400 г

КБЖУ (на 1 порцию):

  • Калории: ~185 ккал
  • Белки: 11 г
  • Жиры: 12 г
  • Углеводы: 9 г
Акции до -64% → 48 товаров со скидкой
Каталог товаров
Барабуля "Влюбленным в Море" Дорадо Дорадо "Влюбленным в Море" Кальмар Тушка "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Корюшка "Влюбленным в Море" Креветка Северная "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Ледяная "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Сибас Сибас "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Нерки "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Суп Том Ям "Влюбленным в Море" Терпуг "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Кальмара "Влюбленным в Море" Филе Кеты "Влюбленным в море" 1/10 Филе Лосося "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море"
Абрикосы замороженные Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы белые замороженные Грибы лисички замороженные Грибы опята замороженные Груша замороженная Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Крыжовник замороженый Кукуруза замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Введите адрес электронной почты, указанный при регистрации — мы отправим вам ссылку для восстановления пароля
Подтверждаю своё согласие на обработку и хранение моих персональных данных в соответствии с пользовательским соглашением
Я вспомнил пароль! Вернуться
Ссылка на смену пароля неполная или устарела — в ней нет контрольной строки. Такое бывает, если почтовая программа обрезала длинную ссылку. Запросите письмо заново и откройте ссылку из него целиком.