8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
0
0
Каталог товаров
0
Избранное
0
0 ₽
8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
Мясо Рапаны в/м в/у 1кг 1/14 Гала-Морепродукт
Мясо Рапаны в/м в/у 1кг 1/14 Гала-Морепродукт

Мясо Рапаны в/м в/у 1кг 1/14 Гала-Морепродукт

Вид цены
Упаковка – 14 кг
Оптом
Меньше упаковки 1 кг
Количество
14
 кг
Характеристики
Дата выработки
08.10.2025 г.
Срок годности
08.04.2027 г.
Страна
Российская Федерация
Остаток срока годности, %
80.8
Температура хранения
-18 С
Стоимость
925,79 ₽ / кг
Оптом (от 300 т. руб)
Итого:
12 961,06 ₽ в т.ч. НДС 10%
Ближайшая
доставка
Завтра
15.00 – 24.00
Послезавтра
8.00 – 24.00
Наличие
Склад Москва
Мало
Склад Санкт-Петербург
Много
Описание

Мясо рапаны, свежемороженое в вакуумной упаковке, вес упаковки — 1 кг, производитель — Гала-Морепродукт. Этот продукт отлично подходит для использования в ресторанах и кафе благодаря своей универсальности и простоте в приготовлении.

Калорийность мяса рапаны составляет около 80 ккал на 100 г. В 100 г продукта содержится примерно 16 г белков, 1 г жиров и 2 г углеводов. Это делает мясо рапаны низкокалорийным и питательным продуктом, богатым белком.

Рапана — это морской моллюск, который обитает в теплых водах, в основном в Черном и Азовском морях. Мясо рапаны обладает нежной текстурой и мягким вкусом, что делает его популярным ингредиентом в ресторанах азиатской и средиземноморской кухни.

Мясо рапаны легко поддается различным способам приготовления. Оно может быть отварено, жарено, запечено или использовано в качестве ингредиента для салатов и закусок. Продукт обладает высоким выходом готового продукта — около 90%, что делает его экономически выгодным для заведений общепита.

Рецепт приготовления: Рапана в чесночном соусе.

Технологическая карта:
1. Мясо рапаны — 500 г
2. Оливковое масло — 50 мл
3. Чеснок — 3 зубчика
4. Лимонный сок — 20 мл
5. Петрушка — 10 г
6. Соль, перец — по вкусу

1. Разогреть оливковое масло на сковороде, добавить измельченный чеснок и обжарить до золотистого цвета.
2. Добавить мясо рапаны и обжаривать на среднем огне 5-7 минут.
3. Влить лимонный сок, добавить соль, перец и мелко нарезанную петрушку.
4. Тушить еще 2-3 минуты и подавать горячим.

Официант может представить блюдо следующим образом: "Позвольте предложить вам изысканное блюдо — рапаны в чесночном соусе. Нежное мясо морского моллюска, обжаренное до совершенства с ароматом свежего чеснока и лимона, подарит вам настоящий вкус моря."

Свежемороженая рыба
Свинина охлажденная
Птица охлажденная
Филе рыбы, стейки, фарш
Креветки - Морепродукты
Охлажденная рыба
ТМ "Влюбленным в Море"
Мясо Мидии "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Корюшка "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Барабуля "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море"
Курица
Говядина
Свинина
Баранина
Индейка
Замороженные овощи и ягоды
Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное Грибы белые замороженные Грибы лисички замороженные
Полуфабрикаты
Изделия из теста
Готовая рыбная продукция
Консервация
Икра красная
Масло и молочная продукция
Бакалея и специи
Масло растительное
Майонезы, соусы
Продукты для японской кухни
Гусь, утка
Каталог товаров
Барабуля "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Корюшка "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Мясо Мидии "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море"
Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы белые замороженные Грибы лисички замороженные Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Введите адрес электронной почты, указанный при регистрации — мы отправим вам ссылку для восстановления пароля
Подтверждаю своё согласие на обработку и хранение моих персональных данных в соответствии с пользовательским соглашением
Я вспомнил пароль! Вернуться
Установите новый пароль