8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
0
0
Каталог товаров
0
Избранное
0
0 ₽
8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
Молоко ультрапастер. Умный Баланс 3,2% 1л 1/12
Молоко ультрапастер. Умный Баланс 3,2% 1л 1/12

Молоко ультрапастер. Умный Баланс 3,2% 1л 1/12

Вид цены
Упаковка – 12 шт
Оптом
Меньше упаковки 1 шт
Количество
12
 шт
Характеристики
Дата выработки
09.10.2025 г.
Срок годности
06.07.2026 г.
Страна
Российская Федерация
Остаток срока годности, %
61.5
Стоимость
93,90 ₽ / шт
Оптом (от 300 т. руб)
Итого:
1 126,80 ₽ в т.ч. НДС 10%
Ближайшая
доставка
Сегодня
15.00 – 24.00
Завтра
8.00 – 24.00
Наличие
Склад Санкт-Петербург
Много
Склад Москва
Много
Описание

Молоко ультрапастеризованное "Умный Баланс" с жирностью 3,2% - это высококачественный продукт, который идеально подходит для профессиональной кухни и использования в заведениях общепита. Ультрапастеризация — это процесс, при котором молоко нагревается до высокой температуры на короткий период времени, что позволяет сохранить все полезные вещества, уничтожая при этом вредные микроорганизмы. Благодаря этому, молоко сохраняет свою свежесть и вкус на длительное время, не требуя особых условий хранения до открытия упаковки.

Калорийность молока составляет около 60 ккал на 100 мл, в нем содержится около 3,2 г жиров, 3,2 г белков и 4,7 г углеводов. Молоко является отличным источником кальция, витаминов D и B12, необходимых для поддержания здоровья костей и нервной системы.

"Умный Баланс" — это бренд, который заботится о качестве и пользе своей продукции, предлагая молоко, в котором соблюден оптимальный баланс жиров и питательных веществ. Оно отлично подходит для приготовления кофе, соусов, супов и десертов, а также для подачи в чистом виде.

Выход готового продукта при использовании молока в различных блюдах зависит от рецептуры. Например, при приготовлении соусов и кремов выход может составлять до 95-98%.

Рецепт для общепита: "Кофе латте с карамелью"

Техкарта:
- Молоко "Умный Баланс" 3,2% - 200 мл
- Эспрессо - 60 мл
- Карамельный сироп - 20 мл
- Взбитые сливки - по желанию

1. Нагрейте молоко до температуры 60-65°C, не доводя до кипения.
2. Сварите эспрессо и налейте в чашку.
3. Влейте в эспрессо карамельный сироп.
4. Взбейте молоко до образования пены и аккуратно влейте в чашку с эспрессо.
5. Украсьте взбитыми сливками и карамелью по желанию.

Презентация официантом:
"Позвольте представить вам наше изысканное карамельное латте, приготовленное на основе молока 'Умный Баланс'. Этот напиток сочетает в себе насыщенный вкус эспрессо и нежную сладость карамели, создавая идеальную гармонию вкусов. Насладитесь его бархатистой текстурой и изысканным ароматом."

Свежемороженая рыба
Свинина охлажденная
Птица охлажденная
Филе рыбы, стейки, фарш
Креветки - Морепродукты
Охлажденная рыба
ТМ "Влюбленным в Море"
Мясо Мидии "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Корюшка "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Барабуля "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море"
Курица
Говядина
Свинина
Баранина
Индейка
Замороженные овощи и ягоды
Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное Грибы белые замороженные Грибы лисички замороженные
Полуфабрикаты
Изделия из теста
Готовая рыбная продукция
Консервация
Икра красная
Масло и молочная продукция
Бакалея и специи
Масло растительное
Майонезы, соусы
Продукты для японской кухни
Гусь, утка
Каталог товаров
Барабуля "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Корюшка "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Мясо Мидии "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море"
Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы белые замороженные Грибы лисички замороженные Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Введите адрес электронной почты, указанный при регистрации — мы отправим вам ссылку для восстановления пароля
Подтверждаю своё согласие на обработку и хранение моих персональных данных в соответствии с пользовательским соглашением
Я вспомнил пароль! Вернуться
Установите новый пароль