Дата выработки
01.06.2025 г.
Кокосовое молоко AROY-D 60% ж/б 400мл 1/24шт КРД
Характеристики
Срок годности
01.06.2027 г.
Остаток срока годности, %
43.8
Стоимость
Вид цены
Упаковка – 24 шт
Оптом
Меньше упаковки 1 шт
Количество
24
шт
220 ₽ / шт
Оптом (от 300 т. руб, самовывоз)
Итого:
5 280 ₽
в т.ч. НДС 22% Ближайшая доставка:
Сегодня
ближайшая дата
Доступное время
15:00 – 19:00
19:00 – 23:00
Другие даты — выбор в корзине
Наличие
Склад Санкт-Петербург
Нет в наличии
Склад Краснодар
Много
Яндекс Отзывы
4,9★★★★★
смотреть отзывы →
Отсрочка платежа
Бесплатная доставка
Помощь бренд-шефа Экор
Реальные сроки годности
Простой возврат
Описание
Кокосовое молоко AROY-D 60% ж/б 400мл 1/24шт КРД – кокосовое молоко в жестяной банке объемом 400 мл, жирность 60%, в одной упаковке 24 банки. Производство – КРД.
Условия поставки:
- Доставка по Москве, Санкт-Петербургу, Краснодару и их областям — собственным автопарком рефрижераторов с соблюдением температурного режима. При заказе до 11:00 возможна доставка в день заказа; заказы, подтверждённые до 16:30, доставляем на следующий рабочий день. Временные окна доставки — 4 часа.
- Минимальная сумма заказа для доставки — 10 000 руб; при заказе от 15 000 руб доставка бесплатная. Самовывоз со складов в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре — при заказе от 5 000 руб.
- Для предприятий общепита доступна отсрочка платежа с первой поставки — заполните заявку, менеджер свяжется с вами в течение 15 минут в рабочее время.
- Наличие, цены, даты выработки и сроки годности на сайте актуальны. Остатки различаются по городам — выберите свой город перед оформлением заказа.
- Итоговая цена зависит от объёма заказа. Варианты типов цен — на вкладках в карточке товара выше.
Наша компания - поставщик кокосового молока для сегмента HoReCa с 1998 года. Наш опыт и репутация это важный фактор для начала нашего сотрудничества!
Особенности кокосового молока
Кокосовое молоко — экзотический продукт, получаемый путем выжимки мякоти зрелого кокоса (Cocos nucifera), семейство пальмовых, произрастает в тропических регионах Южной Азии, Океании и Латинской Америки. Жирное, густое молоко насыщенно-белого цвета отличается ярко выраженным сливочным вкусом и тонким ароматом кокоса. Высокая жирность (60%) придает продукту особую бархатистость и плотную текстуру, идеально подходящую для гастрономического применения. Страны-производители кокосового молока (например, Таиланд, Вьетнам, Индонезия) славятся разными оттенками вкуса и жирности: тайское — более насыщенное и ароматное, индонезийское — деликатнее и легче. Продукт универсален и широко применяется в паназиатской, индийской, латиноамериканской и европейской кухнях. Кокосовое молоко не имеет сезонности цен и поступает круглый год. Благодаря высокой жирности, кокосовое молоко AROY-D идеально подходит для ресторанных нужд: оно отлично эмульгирует соусы, придавая блюдам шелковистую структуру, используется для десертов, крем-супов, карри, смузи и напитков. Популярно у профессиональных шеф-поваров за насыщенный вкус, стабильность при нагреве и универсальность в кулинарии. Требует тщательного смешивания перед использованием для получения однородной массы.Что можно приготовить:
- Панакоту на кокосовом молоке с маракуйей и лаймом.Назовите это блюдо так:
"Тропическая перлена с нотами маракуйи"
Это название подчеркивает экзотическую природу блюда и его свежий, яркий вкус, создавая ассоциации с роскошью тропических островов.Фраза презентация для официанта:
"Позвольте предложить вам ‘Тропическую перлену с нотами маракуйи’ — шелковистый мусс на кокосовом молоке, деликатно дополненный свежестью тропических фруктов."
Рецепт и технологическая карта
Ингредиенты на 10 порций:- Кокосовое молоко AROY-D 60% — 800 мл
- Сливки 33% — 200 мл
- Сахар — 100 г
- Желатин листовой — 18 г
- Пюре маракуйи — 150 г
- Лайм свежий — 2 шт (цедра и немного сока)
- Vanilla essence — 1 ч.л.
- Мята свежая для подачи
- Желатин замочить в холодной воде на 10 минут.
- Смешать кокосовое молоко, сливки, сахар, ваниль и цедру лайма, довести до кипения, помешивать, чтобы сахар растворился.
- Снять с огня, смешать с желатином до полного растворения.
- Добавить немного сока лайма по вкусу, размешать.
- Разлить смесь по формочкам. Остудить до комнатной температуры, затем охладить в холодильнике не менее 4-6 часов.
- Перед подачей выложить сверху пюре маракуйи и украсить листиком мяты.
- Выход блюда: 110 г
- Температура подачи: 6–8°С
- Срок хранения готового блюда: 36 ч при температуре 2–6°С
- Калорийность: 300 кКал
- Белки: 2,1 г
- Жиры: 28,0 г
- Углеводы: 12,0 г
Подписывайтесь на чат-бот оптовых цен
Узнайте наши цены за пару секунд через наш чат-бот без писем и звонков менеджеру
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности ресурса
Свежемороженая рыба
Филе рыбы, стейки, фарш
Продукты для японской кухни
Баранина
Бакалея и специи
Масло и молочная продукция
ТМ "Влюбленным в Море"
Готовая рыбная продукция
Охлажденная рыба
Замороженные овощи и ягоды
Креветки - Морепродукты
Курица
Говядина
Свинина
Индейка
Гусь, утка
Свинина охлажденная
Птица охлажденная
Полуфабрикаты
Изделия из теста
Консервация
Икра красная
Масло растительное
Майонезы, соусы
Похожие товары
-22%
Кокосовое молоко KARA 1л 1/12 Индонезия
Дата выработки:
24.02.2025 г.
Срок годности:
24.11.2026 г.
12
шт
300 ₽ / шт
3 600 ₽
Молоко кокосовое "AROY-D" 60% 400мл 1/24
Дата выработки:
19.12.2024 г.
Срок годности:
19.12.2027 г.
24
шт
205,07 ₽ / шт
4 921,68 ₽
