Горчица "Печагин Русская" представлена в удобной упаковке - ведро объемом 1 кг. В одной коробке содержится 6 таких ведер, что делает этот продукт удобным для использования в заведениях общественного питания. Горчица является неотъемлемой частью русской кухни и отлично дополняет вкус многих блюд.
Калорийность, жиры, белки и углеводы (КЖБУ) на 100 грамм продукта составляют: 120 ккал, 7 г жиров, 4 г белков и 12 г углеводов. Этот продукт обладает насыщенным и острым вкусом, который достигается за счет использования качественных ингредиентов и уникальной рецептуры.
Горчица "Печагин Русская" идеально подходит для использования в различных кулинарных изысках. Она может выступать как самостоятельный соус, так и использоваться в маринадах для мяса и рыбы, добавляться в соусы и заправки для салатов. Этот продукт удобен в использовании на профессиональной кухне благодаря своей универсальности и способности усиливать вкусовые качества блюд.
При использовании в качестве маринада для мяса, выход готового продукта может составлять около 85-90%, в зависимости от способа приготовления.
Рецепт для общепита: свиные ребрышки в горчичном маринаде.
Техкарта:
1. Свиные ребрышки — 1 кг
2. Горчица "Печагин Русская" — 50 г
3. Мед — 30 г
4. Соевый соус — 20 мл
5. Чеснок — 3 зубчика
6. Соль, перец — по вкусу
Этапы приготовления:
1. Смешайте горчицу, мед, соевый соус, измельченный чеснок, соль и перец.
2. Обмажьте свиные ребрышки полученным маринадом и оставьте на 2-3 часа.
3. Запекайте в духовке при температуре 180°C в течение 1,5 часов.
Фразы для презентации блюда официантом:
"Предлагаем вам попробовать наши нежные свиные ребрышки в пикантном горчичном маринаде, приготовленные с использованием русской горчицы "Печагин". Этот насыщенный и ароматный соус придает ребрышкам изысканный вкус, который не оставит вас равнодушными."


1. Процесс приёма-передачи товара опосредует совокупность действий сторон, складывающихся по факту доставки продавцом товара по адресу, указанному покупателем, и направленных на переход права собственности на продукцию от продавца к покупателю.
2. По факту доставки продавцом товара по адресу, указанному покупателем, и вручения его последнему, покупатель в течение 15 минут вправе осуществлять проверку продукции на предмет её соответствия ранее заказанным позициям, соблюдения сроков годности товара (в отношении товара для которого это применимо), целостности упаковки и т.п.
3. При осуществлении проверки покупатель не должен нарушать целостность упаковки товара. Под нарушением целостности упаковки товара понимаются такие действия покупателя, по факту совершения которых внешний вид товара, прошедшего проверку у покупателя, будет отличаться от первоначального внешнего вида продукции и подобное несоответствие будет препятствовать последующей реализации данного товара.
Аналогичные правила подлежат применению и в том случае, если товар продаётся в упакованном виде, состоящем из нескольких единиц подобной продукции (например, йогурты, напиток Actimel, яйцо куриное, и т.п.). Применительно к указанным товарам покупатель не должен вскрывать, разламывать, иным образом нарушать целостность таких упаковок и отбирать определённое количество единиц продукции, а может приобрести лишь целиком всю упаковку такого товара.
Если при проверке товара покупатель нарушает целостность его упаковки, то тем самым он выражает своё волеизъявление на приобретение данного товара у продавца, вследствие чего подобные действия покупателя порождают его обязанность по оплате такого товара.
4. По истечении периода времени, указанного в пункте 2 настоящего Порядка, покупатель принимает решение о приобретении заказанного ранее товара (полностью или частично), либо об отказе в приобретении продукции (полностью или частично). О своём решении покупатель информирует представителя продавца. В случае принятия решения приобрести товар (полностью или частично) покупатель производит его оплату и проставляет свою подпись в сопроводительных документах. Отказ покупателя от оплаты товара, а равно от подписания сопроводительной документации, будет расцениваться продавцом как отказ покупателя от приобретения продукции.
5. Если по истечении периода времени, указанного в пункте 2 настоящего Порядка, покупатель не принимает какого‑либо решения о дальнейшей судьбе заказанного ранее товара (не озвучивает его представителю продавца), то представитель продавца вправе забрать такой товар и покинуть место расположения покупателя. Подобные ситуации будут классифицироваться как отказ покупателя от приобретения продукции.