Горбуша нат ж/б 240гр 1/24 Балт-Фиш плюс СТО
Условия поставки:
Купить консервированную горбушу c бесплатной доставкой по Москве и СПБ, с отсрочкой платежа для HoReCa и получить его в день заказа !? Нет ничего проще если сейчас еще нет 11-00 и будний день) Вы знаете куда кликать! Ну а если вам не повезло с временем посещения нашего оптового интернет-магазина то стандартные условия такие:
- Доставка консервированной горбуши по Москве, Санкт-Петербургу и областям - осуществляется ежедневно, на следующий день после заказа. В отдаленные районы, дни доставки согласовываются с вашим любимым менеджером. Доставляем автомобилями рефрижераторами с соблюдением температурного режима. Временные окна доставки - 4 часа. Даже ночью! Но, с предварительным согласованием сами знаете с кем.
- Для оформления договора поставки с отсрочкой платежа нужно заполнить Заявку на нашем сайте. После этого, в течении 15 минут, с вами свяжется наш менеджер, попросит прислать карточку организации и далее все сделает сам. Если будет звонить через 16 минут, знайте, он уже оштрафован.
- Минимальная сумма заказа для доставки по Москве и СПБ должна составлять не менее 10 000 р., по областям не менее 15 000 р., для самовывоза - 1 упаковка. Но, если Вы просмотрите видео интервью с нашими менеджерами до конца и выберите "своего" то он пойдет к руководителю и съест его мозг из-за вашей консервированной горбуши чтобы выбить для Вас более лояльные условия.
- Чтобы заказать консервированную горбушу для своего ресторана Вам даже не нужно созваниваться с тем кого нельзя называть, уточнять наличие, цены, даты выработки и сроки годности потому что у нас на сайте, все эти данные указаны верно. Главное не перепутайте улицы Строителей в Москве и СПБ, у нас склады в разных хоть и похожих городах но наличие товаров отличается. Просто добавьте товар в корзину, предварительно выбрав город, оформите заказ и ОН сам вам позвонит... да, через 15 минут!
- Цена на консервированную горбушу указана с учетом доставки. Так же стоимость зависит от объема заказа. Варианты типов цен смотрите на вкладках в карточке товара выше.
Наша компания - поставщик консервированной горбуши для сегмента HoReCa уже более 25 лет. Наш опыт и репутация это важный фактор для начала нашего сотрудничества!
Особенности консервированной горбуши
Горбуша — представитель семейства лососевых, морская рыба, вылавливаемая в северных водах Тихого океана и пресных реках Дальнего Востока России. Мясо розовое, умеренно жирное, с характерным ярким вкусом и нежным ароматом. Именно российская горбуша отличается оптимальным сочетанием плотности мяса, свежести и выраженности лососевой текстуры. Она не является аквакультурой — это дикий русский лосось, ценимый за насыщенный вкус и натуральный состав. Консервированная горбуша удобна в использовании для профессиональных кухонь: стабильное качество, длительный срок хранения, универсальность применения — от закусок до салатов и горячих блюд. Продукт широко популярен среди шеф-поваров и используется как в русской, так и в европейской, японской и паназиатской кухнях.Что можно приготовить:
Яркое фирменное горячее блюдо — запеканка с картофелем и овощами на основе консервированной горбуши.Назовите это блюдо так:
«Тайна Севера: запечённая царица дальневосточной реки»
Это название объединяет северное происхождение рыбы, её статус дикого русского лосося и изысканную презентацию блюда.Фраза презентация для официанта:
«Позвольте предложить наше эксклюзивное блюдо — “Тайна Севера: запечённая царица дальневосточной реки” с восхитительно нежной горбушей, собранной вручную и запечённой с молодым картофелем и сезонными овощами».
Технологическая карта и рецепт
Ингредиенты на 1 порцию:- Горбуша консервированная (без жидкости) — 100 г
- Картофель молодой — 150 г
- Морковь — 40 г
- Лук красный — 20 г
- Сливки 20% — 40 мл
- Зелёный горошек — 20 г
- Сыр твёрдый — 15 г
- Укроп, соль, перец, лимон — по вкусу
- Молодой картофель нарезать кружками, отварить до полуготовности.
- Морковь и лук нарезать, обжарить до прозрачности.
- Выложить слоями в форму: половину картофеля, овощи, горбушу, зелёный горошек, оставшийся картофель.
- Посолить, поперчить, залить сливками, посыпать сыром.
- Запекать при 180°C около 18–20 минут до золотистой корочки.
- При подаче украсить свежим укропом и каплей лимонного сока.
- Калорийность — 215 ккал
- Белки — 16,5 г
- Жиры — 9,0 г
- Углеводы — 15,5 г



