Филе Камбалы н/к IQF 1/3кг Капитан
Минимальная сумма заказа:
- Самовывоз — от 3 000 ₽
- Доставка (бесплатно) — от 5 000 ₽
Предлагаем Вашему вниманию филе Камбалы без кожи, представленное в упаковке весом 3 кг опытным производителем "Капитан". Этот вид морской рыбы относится к семейству камбаловых, вылавливается в холодных водах Северной Атлантики и Тихого океана. Мясо камбалы отличается нежной текстурой и утонченным вкусом, а цвет его мякоти варьируется от светло-белого до кремового.
Благодаря своей нежности, филе камбалы является идеальным выбором для различных блюд, включая жареные или запеченные файлы. Этот продукт популярен среди шеф-поваров и завоевал признание в ресторанах морепродуктов благодаря своей безупречной текстуре и великолепному вкусу.
Филе Камбалы содержит все незаменимые аминокислоты, а также ряд витаминов и минералов, включая фосфор, йод, медь и железо. Калорийность составляет около 86,1 Ккал на 100г продукта при 16,1 г белков, 2 г жиров и 0 г углеводов.
Один из способов приготовления филе Камбалы - запекание в духовке с лимоном и травами. Сначала филе посыпается солью и перцем, затем смешивается с нарезанным лимоном и травами, и затем запекается при температуре 180 градусов в течение 15-20 минут. Готовое блюдо идеально подается с овощным гарниром или рисом.
Официант может предложить это блюдо следующим образом: "Могу предложить вам наше нежнейшее филе Камбалы, запеченное с лимоном и травами. Это легкое, но насыщенное блюдо с превосходным вкусом морской рыбы и свежего цитруса будет идеальным вариантом для Вашего продуктивного обеда или ужина".


