Дата выработки
01.03.2026 г.
Черника (садовая) 1/10кг Китай +
Вид цены
Упаковка – 10 кг
Оптом
Меньше упаковки 10 кг
Количество
10
кг
Характеристики
Срок годности
01.03.2028 г.
Страна
Китай
Остаток срока годности, %
85.5
Температура хранения
-18 С
Стоимость
320,06 ₽ / кг
Оптом (от 300 т. руб)
Итого:
3 200,60 ₽ в т.ч. НДС 22%
Ближайшая доставка:
Завтра
8.00 – 24.00
Наличие
Склад Москва
Много
Склад Санкт-Петербург
Нет в наличии
Склад Краснодар
Нет в наличии
Описание
Черника (садовая) 1/10кг Китай + — замороженная садовая черника, в одной упаковке 10 кг. Произведено в Китае.
Условия поставки:
Купить садовую чернику c бесплатной доставкой по Москве и СПБ, с отсрочкой платежа для HoReCa и получить его в день заказа !? Нет ничего проще если сейчас еще нет 11-00 и будний день) Вы знаете куда кликать! Ну а если вам не повезло с временем посещения нашего оптового интернет-магазина то стандартные условия такие:
- Доставка садовой черники по Москве, Санкт-Петербургу и областям - осуществляется ежедневно, на следующий день после заказа. В отдаленные районы, дни доставки согласовываются с вашим любимым менеджером. Доставляем автомобилями рефрижераторами с соблюдением температурного режима. Временные окна доставки - 4 часа. Даже ночью! Но, с предварительным согласованием сами знаете с кем.
- Для оформления договора поставки с отсрочкой платежа нужно заполнить Заявку на нашем сайте. После этого, в течении 15 минут, с вами свяжется наш менеджер, попросит прислать карточку организации и далее все сделает сам. Если будет звонить через 16 минут, знайте, он уже оштрафован.
- Минимальная сумма заказа для доставки по Москве и СПБ должна составлять не менее 10 000 р., по областям не менее 15 000 р., для самовывоза - 1 упаковка. Но, если Вы просмотрите видео интервью с нашими менеджерами до конца и выберите "своего" то он пойдет к руководителю и съест его мозг из-за вашей садовой черники чтобы выбить для Вас более лояльные условия.
- Чтобы заказать садовую чернику для своего ресторана Вам даже не нужно созваниваться с тем кого нельзя называть, уточнять наличие, цены, даты выработки и сроки годности потому что у нас на сайте, все эти данные указаны верно. Главное не перепутайте улицы Строителей в Москве и СПБ, у нас склады в разных хоть и похожих городах но наличие товаров отличается. Просто добавьте товар в корзину, предварительно выбрав город, оформите заказ и ОН сам вам позвонит... да, через 15 минут!
- Цена на садовую чернику указана с учетом доставки. Так же стоимость зависит от объема заказа. Варианты типов цен смотрите на вкладках в карточке товара выше.
Наша компания - поставщик садовой черники для сегмента HoReCa уже более 25 лет. Наш опыт и репутация это важный фактор для начала нашего сотрудничества!
Особенности садовой черники
Черника садовая относится к семейству вересковых, типичная для северных регионов культуры. Эта ягода – садовый аналог дикой черники, выращивается в контролируемой сельскохозяйственной среде. Ягоды круглые, темно-синие с легким сизым налетом, мякоть – сочная, ярко-фиолетовая. В отличие от лесной, садовая черника крупнее, немного менее выраженный “лесной” аромат, но с более выраженной сладостью и мягкой структурой. Основные страны-поставщики: Китай, Перу, Польша. Крупноплодная садовая ягода идеально подходит для десертов и выпечки, отличается стабильным вкусом и презентабельным внешним видом благодаря однородности калибра. Минимальные цены наблюдаются в разгар сезона сбора урожая — с июня по август. Ягоды заморожены методом шоковой заморозки, что позволяет сохранить форму, цвет и максимальное количество витаминов. Продукт широко используется в европейской кухне, отлично подходит для ресторанов, где ценится технологичность заготовок и стабильный результат: джемы, муссы, топпинги, выпечка, соусы к мясу и птице, смузи, мороженое.Что можно приготовить:
Эффектный десерт для ресторана: Пирог с черничным кули и воздушным муссом из белого шоколада.Назовите это блюдо так:
«Северное сияние»
Это название метафорически подчеркивает свежесть и яркость вкуса, отсылая к холодной северной природе, где традиционно собирают чернику.Фраза презентация для официанта:
«Позвольте предложить наш изысканный десерт “Северное сияние” — сочетание тающих нот черничного кули с воздушным муссом из белого шоколада и хрустящей миндальной основой».
Технологическая карта и рецепт блюда «Северное сияние»
Ингредиенты на 1 порцию:- Черника садовая замороженная – 80 г
- Сахар – 15 г
- Миндальное песочное тесто – 25 г (основа, пропеченная тонким слоем)
- Белый шоколад – 30 г
- Сливки 33% – 50 г
- Желатин – 1 г
- Лимонный сок – 2 г
- Свежая мята, декор – по желанию
- Чернику разморозить, добавить сахар и лимонный сок, пробить блендером до состояния кули, проварить 3 минуты для загустения, остудить.
- Песочное тесто запечь тонким слоем, остудить, вырезать круглую основу (7 см).
- Желатин замочить, растопить белый шоколад, соединить с желатином, аккуратно ввести взбитые сливки для мусса. Убрать массу в кондитерский мешок, охладить.
- На тарелку выложить основу, сверху аккуратно распределить черничный кули, отсадить мусс и украсить свежей черникой и мятой.
- Калорийность — 260 ккал
- Белки — 4 г
- Жиры — 12 г
- Углеводы — 34 г
Подписывайтесь на чат-бот оптовых цен
Узнайте наши цены за пару секунд через наш чат-бот без писем и звонков менеджеру
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности ресурса
Свежемороженая рыба
Филе рыбы, стейки, фарш
Креветки - Морепродукты
Охлажденная рыба
ТМ "Влюбленным в Море"
Курица
Говядина
Свинина
Баранина
Индейка
Кролик
Гусь, утка
Свинина охлажденная
Птица охлажденная
Полуфабрикаты
Изделия из теста
Замороженные овощи и ягоды
Готовая рыбная продукция
Консервация
Икра красная
Масло и молочная продукция
Бакалея и специи
Масло растительное
Майонезы, соусы
Продукты для японской кухни
Похожие товары
Черника (садовая голубика) 1/10кг Китай +
Дата выработки:
01.07.2025 г.
Срок годности:
01.07.2027 г.
10
кг
392,37 ₽ / кг
3 923,70 ₽
Черника (лесная) 1/10 Компания Пегас+
Дата выработки:
01.07.2025 г.
Срок годности:
01.07.2027 г.
Нет в наличии
643,67 ₽ / кг
6 436,70 ₽
