Дата выработки
01.11.2025 г.
Брокколи 1/9 Узбекистан +
Вид цены
Упаковка – 9 кг
Оптом
Меньше упаковки 9 кг
Количество
9
кг
Характеристики
Срок годности
01.11.2027 г.
Страна
"
Остаток срока годности, %
89.6
Температура хранения
-18 С
Стоимость
186,11 ₽ / кг
Оптом (от 300 т. руб)
Итого:
1 674,99 ₽ в т.ч. НДС 20%
Ближайшая
доставка
доставка
Завтра
8.00 – 24.00
Наличие
Склад Санкт-Петербург
Много
Склад Москва
Нет в наличии
Описание
Брокколи 1/9 Узбекистан – свежемороженая брокколи, в упаковке содержится 9 кг. Произведено и выращено в Узбекистане. Продукт свежемороженый, требует температуры хранения не ниже -18°C.
Условия поставки:
Купить брокколи c бесплатной доставкой по Москве и СПБ, с отсрочкой платежа для HoReCa и получить его в день заказа !? Нет ничего проще если сейчас еще нет 11-00 и будний день) Вы знаете куда кликать! Ну а если вам не повезло с временем посещения нашего оптового интернет-магазина то стандартные условия такие:
- Доставка брокколи по Москве, Санкт-Петербургу и областям - осуществляется ежедневно, на следующий день после заказа. В отдаленные районы, дни доставки согласовываются с вашим любимым менеджером. Доставляем автомобилями рефрижераторами с соблюдением температурного режима. Временные окна доставки - 4 часа. Даже ночью! Но, с предварительным согласованием сами знаете с кем.
- Для оформления договора поставки с отсрочкой платежа нужно заполнить Заявку на нашем сайте. После этого, в течении 15 минут, с вами свяжется наш менеджер, попросит прислать карточку организации и далее все сделает сам. Если будет звонить через 16 минут, знайте, он уже оштрафован.
- Минимальная сумма заказа для доставки по Москве и СПБ должна составлять не менее 10 000 р., по областям не менее 15 000 р., для самовывоза - 1 упаковка. Но, если Вы просмотрите видео интервью с нашими менеджерами до конца и выберите "своего" то он пойдет к руководителю и съест его мозг из-за вашей брокколи чтобы выбить для Вас более лояльные условия.
- Чтобы заказать брокколи для своего ресторана Вам даже не нужно созваниваться с тем кого нельзя называть, уточнять наличие, цены, даты выработки и сроки годности потому что у нас на сайте, все эти данные указаны верно. Главное не перепутайте улицы Строителей в Москве и СПБ, у нас склады в разных хоть и похожих городах но наличие товаров отличается. Просто добавьте товар в корзину, предварительно выбрав город, оформите заказ и ОН сам вам позвонит... да, через 15 минут!
- Цена на брокколи указана с учетом доставки. Так же стоимость зависит от объема заказа. Варианты типов цен смотрите на вкладках в карточке товара выше.
Наша компания - поставщик брокколи для сегмента HoReCa уже более 25 лет. Наш опыт и репутация это важный фактор для начала нашего сотрудничества!
Особенности брокколи
Брокколи — овощная культура семейства Капустные. Является разновидностью цветной капусты, однако отличается более насыщенным зеленым цветом соцветий и выраженным вкусом с деликатной горчинкой и легкой сладостью. В Узбекистане брокколи выращивается на экологически чистых почвах, отличается плотной структурой соцветий и ярким цветом, благодаря высокой солнечной активности региона. Свежемороженая брокколи полностью сохраняет натуральный цвет, витамины и полезные свойства, что особенно актуально для профессионального использования на кухне ресторанов и столовых. Продукт востребован в кухнях многих стран: он классически используется в азиатской, европейской, средиземноморской и вегетарианской гастрономии, легко сочетается с рыбой, мясом, крупами, яйцами, сыром, различными соусами и специями. Брокколи оценят приверженцы здорового питания, а также веганские и фитнес-меню. На выходе после тепловой обработки брокколи сохраняет структуру и насыщенность цвета, что важно для подачи. Сезонность цен: минимальная стоимость обычно отмечается во второй половине лета и начале осени (август-сентябрь), в период основного сбора урожая в Узбекистане.Что можно приготовить:
Крем-суп из брокколи с миндальными лепестками и розовым перцем в сливочном соусе.Назовите это блюдо так:
«Изумрудная гармония с миндальным аккордом»
Кремовое блюдо из свежей брокколи с изящными миндальными лепестками и ноткой розового перца воплощает баланс вкуса, текстуры и цвета, отражая изысканность здоровой гастрономии.Фраза презентация для официанта:
"Позвольте предложить вам «Изумрудную гармонию с миндальным аккордом» — бархатистый крем-суп из свежей брокколи, украшенный хрустящими миндальными лепестками и ароматом розового перца."
Рецепт и технологическая карта
Ингредиенты на 10 порций:- Брокколи (экспорт Узбекистан, свежемороженая) — 1,2 кг
- Репчатый лук — 120 г
- Шалот — 60 г
- Чеснок — 15 г
- Картофель — 300 г
- Оливковое масло — 50 мл
- Сливки 33% — 350 мл
- Овощной бульон — 1,2 л
- Соль/свежемолотый перец — по вкусу
- Миндальные лепестки — 30 г
- Розовый перец — 5 г
- Обжарить в сотейнике на оливковом масле измельчённый лук, шалот и чеснок до прозрачности.
- Добавить нарезанный кубиком картофель, брокколи, залить овощным бульоном и варить до готовности овощей (около 15 минут).
- Слить часть бульона, пробить массу блендером до однородности, постепенно вводя сливки до консистенции крем-супа.
- Прогреть суп, при необходимости довести до вкуса солью и перцем.
- В отдельной сухой сковороде слегка обжарить миндальные лепестки до золотистого цвета.
- Подача: налить крем-суп в глубокие тарелки, украсить миндальными лепестками и свежемолотым розовым перцем.
Подписывайтесь на чат-бот оптовых цен
Узнайте наши цены за пару секунд через наш чат-бот без писем и звонков менеджеру
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности ресурса
Свежемороженая рыба
Свинина охлажденная
Птица охлажденная
Филе рыбы, стейки, фарш
Креветки - Морепродукты
Охлажденная рыба
ТМ "Влюбленным в Море"
Курица
Говядина
Свинина
Баранина
Индейка
Замороженные овощи и ягоды
Полуфабрикаты
Изделия из теста
Готовая рыбная продукция
Консервация
Икра красная
Масло и молочная продукция
Бакалея и специи
Масло растительное
Майонезы, соусы
Продукты для японской кухни
Гусь, утка
Похожие товары
Брокколи 1/10 Узбекистан +
Дата выработки:
01.10.2025 г.
Срок годности:
01.10.2027 г.
10
кг
180,18 ₽ / кг
1 801,80 ₽
Брокколи 1/10 Египет +
Дата выработки:
01.11.2025 г.
Срок годности:
01.11.2027 г.
10
кг
170,70 ₽ / кг
1 707 ₽
Брокколи 1/10 Китай +
Дата выработки:
01.10.2025 г.
Срок годности:
01.10.2027 г.
10
кг
177,81 ₽ / кг
1 778,10 ₽
