Дата выработки
01.06.2026 г.
Яблоко кубик 1/10 Морозные запасы +
Характеристики
Срок годности
01.06.2028 г.
Остаток срока годности, %
90
Температура хранения
-18 С
Стоимость
Вид цены
Упаковка – 10 кг
Оптом
Меньше упаковки 10 кг
Количество
10
кг
216,93 ₽ / кг
Оптом (от 300 т. руб, самовывоз)
Итого:
2 169,30 ₽
в т.ч. НДС 20% Ближайшая доставка:
Завтра
ближайшая дата
Доступное время
15:00 – 19:00
19:00 – 23:00
Другие даты — выбор в корзине
Наличие
Склад Санкт-Петербург
Нет в наличии
Склад Краснодар
Нет в наличии
Яндекс Отзывы
5,0★★★★★
смотреть отзывы →
Отсрочка платежа
Бесплатная доставка
Помощь бренд-шефа Экор
Реальные сроки годности
Простой возврат
Описание
Яблоко кубик 1/10 Морозные запасы + — замороженные яблоки, нарезанные кубиком. В одной упаковке — 10 кг. Производитель — Морозные запасы.
Условия поставки:
- Доставка по Москве, Санкт-Петербургу, Краснодару и их областям — собственным автопарком рефрижераторов с соблюдением температурного режима. При заказе до 11:00 возможна доставка в день заказа; заказы, подтверждённые до 16:30, доставляем на следующий рабочий день. Временные окна доставки — 4 часа.
- Минимальная сумма заказа для доставки — 10 000 руб; при заказе от 15 000 руб доставка бесплатная. Самовывоз со складов в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре — при заказе от 5 000 руб.
- Для предприятий общепита доступна отсрочка платежа с первой поставки — заполните заявку, менеджер свяжется с вами в течение 15 минут в рабочее время.
- Наличие, цены, даты выработки и сроки годности на сайте актуальны. Остатки различаются по городам — выберите свой город перед оформлением заказа.
- Итоговая цена зависит от объёма заказа. Варианты типов цен — на вкладках в карточке товара выше.
Наша компания - поставщик яблок кубиком для сегмента HoReCa с 1998 года. Наш опыт и репутация это важный фактор для начала нашего сотрудничества!
Особенности яблок кубиком
Яблоко — плодовая культура семейства розовых, выращиваемая во всем мире. Плоды яблони относятся к числу самых популярных фруктов в кулинарии, имеют светлую, сочную, сладко-кислую мякоть. Для этого продукта чаще всего используются сорта с плотной структурой и выраженным ароматом. Цвет мякоти — от светло-кремового до белого. Замороженные кубики сохраняют органолептику свежего яблока, легко используются в десертах, выпечке, салатах, начинках. Продукт полностью готов к использованию, максимально снижает потери на приготовлении, подходит для работы в условиях высокой загрузки кухни. Минимальная цена на яблоки фиксируется в осенний сезон сбора урожая.Что можно приготовить:
Яблочные кубики отлично подходят для выпечки, пирогов, компотов, салатов, а также гарниров к мясу птицы или свинине. Универсальны в современной и классической гастрономии, подчеркивают вкус других ингредиентов и визуально обогащают блюда.Назовите это блюдо так:
"Сады Луары: яблочное карпаччо с мёдом и тимьяном"
Современное поэтичное название отсылает к традиционным яблоневым садам Европы и ассоциирует нежную текстуру и аромат яблока с изысканным способом подачи.Фраза презентация для официанта:
«Перед вами “Сады Луары” — деликатесное яблочное карпаччо в сопровождении цветочного мёда и свежего тимьяна, воплощающие баланс сладости и пряности в каждом слайсе.»
Рецепт и технологическая карта:
Ингредиенты на 1 порцию:- Яблоко кубик замороженный — 100 г
- Свежий лимон — 10 г
- Мёд цветочный — 15 г
- Тимьян свежий — 1 г (несколько веточек для украшения)
- Миндальные лепестки — 5 г
- Яблочные кубики (100 г) разморозить и обсушить салфеткой.
- Выложить кубики тонким слоем, сбрызнуть лимонным соком для сохранения свежести цвета.
- Сверху распределить мёд, слегка полив яблоки, добавить щепотку свежих листочков тимьяна.
- Посыпать миндальными лепестками.
- Украсьте веточкой тимьяна и сразу подавайте.
КБЖУ (на 1 порцию 120 г):
- Калории: ~88 ккал
- Белки: 1,1 г
- Жиры: 2,9 г
- Углеводы: 17,1 г
Подписывайтесь на чат-бот оптовых цен
Узнайте наши цены за пару секунд через наш чат-бот без писем и звонков менеджеру
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности ресурса
Свежемороженая рыба
Филе рыбы, стейки, фарш
Продукты для японской кухни
Баранина
Бакалея и специи
Масло и молочная продукция
ТМ "Влюбленным в Море"
Готовая рыбная продукция
Охлажденная рыба
Птица охлажденная
Замороженные овощи и ягоды
Говядина охлажденная
Креветки - Морепродукты
Индейка
Свинина
Курица
Говядина
Кролик
Гусь, утка
Свинина охлажденная
Полуфабрикаты
Изделия из теста
Консервация
Икра красная
Масло растительное
Майонезы, соусы
