Страна
Российская Федерация
Весенние овощи 1/10 ИП Шлимонов+
Характеристики
Остаток срока годности, %
79.2
Температура хранения
-18 С
Стоимость
Вид цены
Упаковка – 10 кг
Оптом
Меньше упаковки 10 кг
Количество
10
кг
142,25 ₽ / кг
Оптом (от 300 т. руб, самовывоз)
Итого:
1 422,50 ₽
в т.ч. НДС 22% Ближайшая доставка:
Завтра
ближайшая дата
Доступное время
7:00 – 11:00
11:00 – 15:00
Другие даты — выбор в корзине
Наличие
Склад Санкт-Петербург
Нет в наличии
Склад Краснодар
Нет в наличии
Яндекс Отзывы
5,0★★★★★
смотреть отзывы →
Отсрочка платежа
Бесплатная доставка
Помощь бренд-шефа Экор
Реальные сроки годности
Простой возврат
Описание
Весенние овощи 1/10 ИП Шлимонов+ — фасованные свежемороженые овощи, в одной упаковке 10 кг. Произведено: ИП Шлимонов+.
Условия поставки:
- Доставка по Москве, Санкт-Петербургу, Краснодару и их областям — собственным автопарком рефрижераторов с соблюдением температурного режима. При заказе до 11:00 возможна доставка в день заказа; заказы, подтверждённые до 16:30, доставляем на следующий рабочий день. Временные окна доставки — 4 часа.
- Минимальная сумма заказа для доставки — 10 000 руб; при заказе от 15 000 руб доставка бесплатная. Самовывоз со складов в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре — при заказе от 5 000 руб.
- Для предприятий общепита доступна отсрочка платежа с первой поставки — заполните заявку, менеджер свяжется с вами в течение 15 минут в рабочее время.
- Наличие, цены, даты выработки и сроки годности на сайте актуальны. Остатки различаются по городам — выберите свой город перед оформлением заказа.
- Итоговая цена зависит от объёма заказа. Варианты типов цен — на вкладках в карточке товара выше.
Наша компания - поставщик весенних овощей для сегмента HoReCa с 1998 года. Наш опыт и репутация это важный фактор для начала нашего сотрудничества!
Особенности весенних овощей
Весенние овощи — это ассорти из свежемороженых сезонных овощей, как правило, включающее молодой горошек, морковь, стручковую фасоль и мини-кукурузу. Состав может варьироваться в зависимости от производителя. Заморозка сохраняет яркий цвет, свежесть и максимальные питательные свойства овощей. Такой микс идеально сочетается с блюдами европейской, азиатской и современной кухни. Продукт универсален, а благодаря быстрой заморозке овощи легко сохраняют текстуру и вкус при приготовлении. Продукт замороженный — требует хранения при температуре не выше -18°C. Весенняя смесь незаменима для ресторанных кухонь: позволяет быстро создавать гарниры, использовать как самостоятельное блюдо или добавлять в супы и салаты. Особенно популярна в вегетарианском и здоровом меню, подходит для горячей и холодной обработки.Что можно приготовить:
Легкое теплое овощное рагу с йогуртовым соусом и пряной зеленью.Назовите это блюдо так:
«Мозаика весенних садов»
Это название отражает сочетаемость разноцветных овощей и свежесть блюда, ассоциируя его с красочной весенней палитрой.Фраза презентация для официанта:
«Позвольте предложить вам "Мозаику весенних садов" — ансамбль сочных молодых овощей с нежным йогуртовым соусом и свежей зеленью, напоминающий пробуждение природы на вашей тарелке».
Технологическая карта/рецепт:
На 1 порцию (250 г):- Микс весенних овощей свежемороженый — 200 г
- Натуральный йогурт — 30 г
- Лимонный сок — 5 г
- Оливковое масло — 8 г
- Свежая мята, укроп, петрушка — по 2–3 г
- Морская соль, свежемолотый перец — по вкусу
- Сливочное масло — 5 г
Технология:
- Быстро обжарить смесь овощей на сливочном и оливковом масле (2–3 минуты), чтобы сохранить текстуру.
- Добавить понемногу воды, уменьшить огонь до среднего и довести до готовности под крышкой (еще 3–5 минут), посолить и поперчить по вкусу.
- Одновременно подготовить соус: смешать йогурт с лимонным соком и небольшим количеством оливкового масла, добавить мелко нарезанную зелень.
- Выложить овощи на тарелку, полить йогуртовым соусом, украсить листочками свежей мяты и рубленой зеленью.
КБЖУ (на 1 порцию 250 г):
- Калорийность: ~62 ккал
- Белки: 2,6 г
- Жиры: 3,2 г
- Углеводы: 6,4 г
Подписывайтесь на чат-бот оптовых цен
Узнайте наши цены за пару секунд через наш чат-бот без писем и звонков менеджеру
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности ресурса
Свежемороженая рыба
Филе рыбы, стейки, фарш
Продукты для японской кухни
Баранина
Бакалея и специи
Масло и молочная продукция
ТМ "Влюбленным в Море"
Готовая рыбная продукция
Охлажденная рыба
Птица охлажденная
Замороженные овощи и ягоды
Говядина охлажденная
Креветки - Морепродукты
Индейка
Свинина
Курица
Говядина
Кролик
Гусь, утка
Свинина охлажденная
Полуфабрикаты
Изделия из теста
Консервация
Икра красная
Масло растительное
Майонезы, соусы
