Дата выработки
01.05.2026 г.
Цветная капуста 1/10кг Китай
Характеристики
Срок годности
01.05.2028 г.
До конца срока годности
567 дней
Страна
Китай
Температура хранения
-18 С
Сертификаты и декларации
Стоимость
209,10 ₽ / кг
упаковка 10 кг — 2 091 ₽
Цена от суммы заказа:
от 3 000 ₽209,10 ₽/кг
от 10 000 ₽174,25 ₽/кг
от 25 000 ₽167,96 ₽/кг
от 70 000 ₽166,06 ₽/кг
Количество
10
кг
Итого:
2 091 ₽
в т.ч. НДС 22% Минимальная сумма заказа:
- Самовывоз — от 3 000 ₽
- Доставка (бесплатно) — от 5 000 ₽
Ближайшая доставка:
Завтра
ближайшая дата
Доступное время
15:00 – 19:00
Другие даты — выбор в корзине
Наличие
Склад Москва
Много
Склад Санкт-Петербург
Много
Склад Краснодар
Много
Отзывы о магазине
4,9★★★★★
в Яндекс Отзывах →
Отсрочка платежа
Бесплатная доставка
Помощь бренд-шефа Экор
Реальные сроки годности
Простой возврат
Описание
Цветная капуста 1/10 Китай — свежемороженая цветная капуста, в одной упаковке 10 кг. Произведено в Китае.
Условия поставки:
- Доставка по Москве, Санкт-Петербургу, Краснодару и их областям — собственным автопарком рефрижераторов с соблюдением температурного режима. При заказе до 11:00 возможна доставка в день заказа; заказы, подтверждённые до 16:30, доставляем на следующий рабочий день. Временные окна доставки — 4 часа.
- Доставка — от 5 000 руб, бесплатно, по городу и области. Самовывоз со складов в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре — при заказе от 3 000 руб.
- Для предприятий общепита доступна отсрочка платежа с первой поставки — заполните заявку, менеджер свяжется с вами в течение 15 минут в рабочее время.
- Наличие, цены, даты выработки и сроки годности на сайте актуальны. Остатки различаются по городам — выберите свой город перед оформлением заказа.
- Итоговая цена зависит от объёма заказа. Варианты типов цен — на вкладках в карточке товара выше.
Наша компания - поставщик цветной капусты для сегмента HoReCa с 1998 года. Наш опыт и репутация это важный фактор для начала нашего сотрудничества!
Особенности цветной капусты
Цветная капуста относится к семейству крестоцветных, является овощной культурой, выращиваемой на открытом грунте. Отличается характерной плотной белой головкой, состоящей из множества соцветий, с мягкой текстурой и нейтральным, слегка ореховым вкусом. Цветная капуста, выращенная в Китае, ценится за сбалансированную текстуру, однородность головки и умеренное содержание влаги. Продукт свежемороженый, что позволяет сохранить питательные и органолептические свойства, аромат и цвет. Свежемороженая цветная капуста — многосезонный продукт, ценовой минимум чаще всего приходится на период сбора урожая (лето — начало осени). Цветная капуста популярна в кухнях Восточной и Западной Европы, а также в азиатских гастрономиях. Быстро и удобно готовится, подходит для запекания, отваривания, паровых блюд, пюре, гарниров и супов. Отличается высокой технологичностью и минимальными потерями при тепловой обработке, особенно востребована на профессиональных кухнях ресторанов, столовых, кафе благодаря универсальности и длительному хранению в морозильной камере.Что можно приготовить:
Запечённая цветная капуста с чесночным маслом и ореховым крамблом.Назовите это блюдо так:
«Калейдоскоп облаков»
Выбранное название отражает легкость, воздушность и визуальную привлекательность соцветий цветной капусты, а также добавляет поэтическую ноту блюду ресторанного уровня.Фраза презентация для официанта:
«Позвольте предложить вам ‘Калейдоскоп облаков’ — утонченное сочетание запеченной цветной капусты с пряным маслом и хрустящим ореховым акцентом.»
Технологическая карта и рецепт:
Ингредиенты (на 1 порцию):- Цветная капуста свежемороженая — 200 г
- Масло сливочное — 15 г
- Масло оливковое — 10 г
- Чеснок — 1 зубчик
- Грецкий орех — 10 г
- Панировочные сухари, мелкие — 8 г
- Зелень (петрушка) — 2 г
- Морская соль — по вкусу
- Перец свежемолотый — по вкусу
- Цветную капусту разморозить при +4 °C, разобрать на небольшие соцветия.
- Бланшировать в подсоленной воде 2 минуты, сразу охладить в ледяной воде и обсушить.
- В миске соединить цветную капусту, растопленное сливочное масло, оливковое масло, измельченный чеснок, перемешать.
- Выложить на противень, запекать при 200°C 10–12 минут до легкой золотистой корочки.
- Параллельно приготовить крамбл: обжарить грецкий орех и панировочные сухари до золотистого цвета, добавить щепотку соли и петрушку.
- Выложить запеченную капусту на тарелку, посыпать ореховым крамблом, украсить свежей зеленью.
- Калории: 138 ккал
- Белки: 4,1 г
- Жиры: 9,8 г
- Углеводы: 8,5 г
Подписывайтесь на чат-бот оптовых цен
Узнайте наши цены за пару секунд через наш чат-бот без писем и звонков менеджеру
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности ресурса
Свежемороженая рыба
Филе рыбы, стейки, фарш
Продукты для японской кухни
Баранина
Бакалея и специи
Масло и молочная продукция
ТМ "Влюбленным в Море"
Готовая рыбная продукция
Охлажденная рыба
Птица охлажденная
Замороженные овощи и ягоды
Говядина охлажденная
Свинина охлажденная
Говядина
Креветки - Морепродукты
Консервация
Полуфабрикаты
Индейка
Свинина
Курица
Кролик
Гусь, утка
Изделия из теста
Икра красная
Масло растительное
Майонезы, соусы
Похожие товары
Цветная капуста 2кг 1/5шт Экорика
Дата выработки: Выработано:
18.08.2026 г.
Срок годности: Годен до:
18.08.2027 г.
1
шт
Цена от суммы заказа:
от 3 000 ₽449,64 ₽/шт449,64 ₽
от 10 000 ₽374,70 ₽/шт374,70 ₽
от 25 000 ₽361,17 ₽/шт361,17 ₽
от 70 000 ₽357,09 ₽/шт357,09 ₽
вложение 1 шт — 449,64 ₽
Цветная капуста 1/10кг ПК ЮЖ
Дата выработки: Выработано:
01.07.2026 г.
Срок годности: Годен до:
01.07.2028 г.
10
кг
Цена от суммы заказа:
от 3 000 ₽190,61 ₽/кг190,61 ₽
от 10 000 ₽158,84 ₽/кг158,84 ₽
от 25 000 ₽153,11 ₽/кг153,11 ₽
от 70 000 ₽151,38 ₽/кг151,38 ₽
упаковка 10 кг — 1 906,10 ₽
