8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
0
0
Каталог товаров
0
Избранное
0
0 ₽
8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
Треска б/г 300-600 DP "Влюбленным в море"1/6 Экор
Треска б/г 300-600 DP "Влюбленным в море"1/6 Экор

Треска б/г 300-600 DP "Влюбленным в море"1/6 Экор

Вид цены
Упаковка – 6 кг
Оптом
Меньше упаковки 6 кг
Количество
6
 кг
Характеристики
Дата выработки
28.11.2024 г.
Срок годности
28.11.2025 г.
Остаток срока годности, %
1.1
Стоимость
603,81 ₽ / кг
Оптом (от 300 т. руб)
Итого:
3 622,86 ₽ в т.ч. НДС 10%
Ближайшая
доставка
Сегодня
15.00 – 24.00
Завтра
8.00 – 24.00
Наличие
Склад Санкт-Петербург
Нет в наличии
Склад Москва
Много
Описание

Треска потрошеная без головы, вес одной штуки от 300 до 600 грамм, упакована в коробку весом 6 кг. Продукт заморожен по технологии DP (Direct Packing), что позволяет сохранить свежесть и качество мяса. Производится брендом "Влюбленным в море", который славится своими высокими стандартами и заботой о каждом этапе производства.

Калорийность на 100 г продукта составляет около 82 ккал. Белки — 18 г, жиры — 0,7 г, углеводы — 0 г. Треска — это морская рыба из семейства тресковых, обитающая в холодных водах Атлантического океана. Ее мясо белого цвета, плотное и нежное, что делает треску популярной среди шеф-поваров по всему миру. Продукт аквакультуры, что гарантирует стабильное качество и доступность круглый год.

Треска — универсальный ингредиент для множества блюд. Она легко поддается различным способам приготовления: от жарки до запекания и тушения. Выход готового продукта при жарке составляет около 70%, при запекании — до 75%.

Рецепт для общепита: Треска в сливочном соусе с зеленью.

Техкарта:
- Филе трески — 500 г
- Сливки 20% — 200 мл
- Лук-шалот — 50 г
- Чеснок — 2 зубчика
- Лимонный сок — 1 ст. л.
- Петрушка — 10 г
- Соль, перец — по вкусу
- Оливковое масло — 2 ст. л.

1. Нарезать лук и чеснок, обжарить на оливковом масле до золотистого цвета.
2. Добавить сливки и лимонный сок, довести до кипения.
3. Выложить филе трески в соус, тушить 10-12 минут.
4. Перед подачей посыпать петрушкой.

Презентация блюда официантом: "Позвольте предложить вам нежную треску в сливочном соусе, обогащенную ароматом свежей петрушки и легкой кислинкой лимонного сока. Это блюдо прекрасно сочетает в себе свежесть морской рыбы и богатство вкусов, которые оставят вас в полном восторге."

Свежемороженая рыба
Свинина охлажденная
Птица охлажденная
Филе рыбы, стейки, фарш
Креветки - Морепродукты
Охлажденная рыба
ТМ "Влюбленным в Море"
Мясо Мидии "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Корюшка "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Барабуля "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море"
Курица
Говядина
Свинина
Баранина
Индейка
Замороженные овощи и ягоды
Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное Грибы белые замороженные Грибы лисички замороженные
Полуфабрикаты
Изделия из теста
Готовая рыбная продукция
Консервация
Икра красная
Масло и молочная продукция
Бакалея и специи
Масло растительное
Майонезы, соусы
Продукты для японской кухни
Гусь, утка
Каталог товаров
Барабуля "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Корюшка "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Мясо Мидии "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море"
Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы белые замороженные Грибы лисички замороженные Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Введите адрес электронной почты, указанный при регистрации — мы отправим вам ссылку для восстановления пароля
Подтверждаю своё согласие на обработку и хранение моих персональных данных в соответствии с пользовательским соглашением
Я вспомнил пароль! Вернуться
Установите новый пароль