Треска без головы, весом от 300 до 600 грамм, рыба свежемороженая. Рыба треска без головы от Экор производится по стандартам SP и распаковывается по 8 кг в каждой упаковке. Чистая, охлажденная треска представляет собой ключевой компонент многих блюд, особенно популярна в северо-восточных регионах.
Параметры КЖБУ (на 100 г): К - 90 ккал, Ж - 1 г, Б - 18 г, У - 0 г.
Треска относится к семейству тресковых и является морской рыбой. Мясо у нее белого цвета, ловится в Северном море.
Благодаря тому, что треска является продуктом аквакультуры, она стабильно доступна для доставки, а ее свежность и качество всегда удовлетворяют потребителей. Имеет наименьшую потерю веса при приготовлении, что важно для шеф-поваров в ресторане.
С треской можно получить около 65% готового продукта при жарке или гриле.
Рецепт: Треска, запеченная с овощами.
Основные ингредиенты: треска, картофель, морковь, лук, сливки, соус, соль, перец. Предварительно разогреть духовку до 180 градусов. Взять форму для запекания, выложить нарезанные овощи, сверху рыбу. Смешать сливки с приправами, залить этим соусом овощи и рыбу. Запекать примерно 30 минут.
Официант может презентовать это блюдо как "Свежую треску, запеченную до золотистой корочки с ароматными овощами, заправленными сливочным соусом. Этот вкусный и питательный ужин будет отвечать всем вашим ожиданиям от морского угощения".
Всегда можете полагаться на свежесть и высочайшее качество нашей трески!


1. Процесс приёма-передачи товара опосредует совокупность действий сторон, складывающихся по факту доставки продавцом товара по адресу, указанному покупателем, и направленных на переход права собственности на продукцию от продавца к покупателю.
2. По факту доставки продавцом товара по адресу, указанному покупателем, и вручения его последнему, покупатель в течение 15 минут вправе осуществлять проверку продукции на предмет её соответствия ранее заказанным позициям, соблюдения сроков годности товара (в отношении товара для которого это применимо), целостности упаковки и т.п.
3. При осуществлении проверки покупатель не должен нарушать целостность упаковки товара. Под нарушением целостности упаковки товара понимаются такие действия покупателя, по факту совершения которых внешний вид товара, прошедшего проверку у покупателя, будет отличаться от первоначального внешнего вида продукции и подобное несоответствие будет препятствовать последующей реализации данного товара.
Аналогичные правила подлежат применению и в том случае, если товар продаётся в упакованном виде, состоящем из нескольких единиц подобной продукции (например, йогурты, напиток Actimel, яйцо куриное, и т.п.). Применительно к указанным товарам покупатель не должен вскрывать, разламывать, иным образом нарушать целостность таких упаковок и отбирать определённое количество единиц продукции, а может приобрести лишь целиком всю упаковку такого товара.
Если при проверке товара покупатель нарушает целостность его упаковки, то тем самым он выражает своё волеизъявление на приобретение данного товара у продавца, вследствие чего подобные действия покупателя порождают его обязанность по оплате такого товара.
4. По истечении периода времени, указанного в пункте 2 настоящего Порядка, покупатель принимает решение о приобретении заказанного ранее товара (полностью или частично), либо об отказе в приобретении продукции (полностью или частично). О своём решении покупатель информирует представителя продавца. В случае принятия решения приобрести товар (полностью или частично) покупатель производит его оплату и проставляет свою подпись в сопроводительных документах. Отказ покупателя от оплаты товара, а равно от подписания сопроводительной документации, будет расцениваться продавцом как отказ покупателя от приобретения продукции.
5. Если по истечении периода времени, указанного в пункте 2 настоящего Порядка, покупатель не принимает какого‑либо решения о дальнейшей судьбе заказанного ранее товара (не озвучивает его представителю продавца), то представитель продавца вправе забрать такой товар и покинуть место расположения покупателя. Подобные ситуации будут классифицироваться как отказ покупателя от приобретения продукции.