Дата выработки
16.09.2026 г.
Сыр Российский 50% ТУ (10-11кг) Сыроделово
Характеристики
Срок годности
15.03.2027 г.
До конца срока годности
154 дня
Производитель
Площадка Петергоф (Марьино), Российская Федерация, г. Санкт-Петербург, г. Петергоф, Марьино тер., д. 18 литера А
Страна
Российская Федерация
Температура хранения
от - 2 С до +4 С
Сертификаты и декларации
Просмотр информации о ВСД
Стоимость
640,33 ₽ / кг
вложение 5.5 кг — 3 521,82 ₽
Цена от суммы заказа:
от 3 000 ₽640,33 ₽/кг
от 10 000 ₽533,61 ₽/кг
от 25 000 ₽529,20 ₽/кг
от 70 000 ₽524,79 ₽/кг
Количество
5.5
кг
Итого:
3 521,82 ₽
в т.ч. НДС 10% Минимальная сумма заказа:
- Самовывоз — от 3 000 ₽
- Доставка (бесплатно) — от 5 000 ₽
Ближайшая доставка:
Завтра
ближайшая дата
Доступное время
15:00 – 19:00
Другие даты — выбор в корзине
Наличие
Склад Москва
Нет в наличии
Отзывы о магазине
4,9★★★★★
в Яндекс Отзывах →
Отсрочка платежа
Бесплатная доставка
Помощь бренд-шефа Экор
Реальные сроки годности
Простой возврат
Описание
Сыр Российский 50% ТУ (10-11кг) Сыроделово — Российский сыр с массовой долей жира в сухом веществе 50%, изготовленный по техническим условиям предприятия, в одной упаковке содержится от 10 до 11 кг. Производитель — Сыроделово.
Условия поставки:
- Доставка по Москве, Санкт-Петербургу, Краснодару и их областям — собственным автопарком рефрижераторов с соблюдением температурного режима. При заказе до 11:00 возможна доставка в день заказа; заказы, подтверждённые до 16:30, доставляем на следующий рабочий день. Временные окна доставки — 4 часа.
- Доставка — от 5 000 руб, бесплатно, по городу и области. Самовывоз со складов в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре — при заказе от 3 000 руб.
- Для предприятий общепита доступна отсрочка платежа с первой поставки — заполните заявку, менеджер свяжется с вами в течение 15 минут в рабочее время.
- Наличие, цены, даты выработки и сроки годности на сайте актуальны. Остатки различаются по городам — выберите свой город перед оформлением заказа.
- Итоговая цена зависит от объёма заказа. Варианты типов цен — на вкладках в карточке товара выше.
Наша компания - поставщик российского сыра для сегмента HoReCa с 1998 года. Наш опыт и репутация это важный фактор для начала нашего сотрудничества!
Особенности российского сыра
Российский сыр — это полутвердый сыр из коровьего молока, традиционный представитель отечественных сыров. Отличается эластичной консистенцией с плотной структурой, характерной крупнопористостью и светло-желтым, иногда кремовым оттенком. Содержание жира — 50%, что придает изделию выраженную сливочность во вкусе и аромат. Производится по техническим условиям, благодаря чему сохраняется классический стиль и высокий выход изделия. Российский сыр универсален и используется как самостоятельно, так и для термической обработки: он отлично плавится, нарезается и входит в состав множества ресторанных и домашних блюд. Продукт производится преимущественно из свежего молока в экологически чистых регионах России. Особых сезонных колебаний цены нет, востребован круглый год. Этот продукт отлично подходит для HoReCa: технологично режется и натирается, обладает стабильным качеством и легко сочетается с овощами, мясом, рыбой, пастой, хлебом. Он популярен в сэндвичах, салатах, пицце, горячих блюдах, пасте, русской, европейской и американской кухнях.Что можно приготовить:
Из российского сыра можно создать классику ресторанной подачи — горячий сэндвич с сыром и карамелизированным луком на ржаном хлебе.Назовите это блюдо так:
«Медовое отражение Дона»
Выбранное название отсылает к мелодии русских полей и золотистой сырной корочки, акцентируя внимание на гармонии сырных и карамелизированных нот — звучит поэтично, вызывает интерес и создает ассоциации с местом и ремеслом.Фраза презентация для официанта:
"Позвольте представить — «Медовое отражение Дона»: авторский горячий сэндвич с российским сыром, томлёным луком и легким медовым акцентом на свежем ржаном хлебе."
Рецепт и технологическая карта
Ингредиенты на одну порцию:- Сыр российский — 60 г
- Хлеб ржаной — 2 ломтика (70 г)
- Лук репчатый — 40 г
- Масло сливочное — 15 г
- Мёд натуральный — 5 г
- Масло растительное — 5 г
- Чёрный перец — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Лук нарезать тонкими полукольцами, обжарить на растительном масле до мягкости, добавить сливочное масло и мёд, томить до карамелизации 5-7 минут. Остудить.
- На ломтик хлеба выложить половину сыра (тертого), распределить карамелизированный лук, закрыть вторым ломтиком хлеба, посыпать оставшимся сыром.
- Обжарить сэндвич на сухой сковороде до золотистой корочки с каждой стороны, затем довести в печи или под прессом до полного расплавления сыра, 3-5 минут при 180°С.
- Подавать горячим, разрезав по диагонали.
Калорийность: 370 ккал
Белки: 17 г
Жиры: 18 г
Углеводы: 36 г
Подписывайтесь на чат-бот оптовых цен
Узнайте наши цены за пару секунд через наш чат-бот без писем и звонков менеджеру
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности ресурса
Свежемороженая рыба
Филе рыбы, стейки, фарш
Продукты для японской кухни
Баранина
Бакалея и специи
Масло и молочная продукция
ТМ "Влюбленным в Море"
Готовая рыбная продукция
Охлажденная рыба
Птица охлажденная
Замороженные овощи и ягоды
Говядина охлажденная
Свинина охлажденная
Говядина
Креветки - Морепродукты
Консервация
Полуфабрикаты
Индейка
Свинина
Курица
Кролик
Гусь, утка
Изделия из теста
Икра красная
Масло растительное
Майонезы, соусы
Похожие товары
Сыр Российский 50% ГОСТ (12-15кг) Сернурский СЗ
Дата выработки: Выработано:
05.07.2026 г.
Срок годности: Годен до:
02.12.2026 г.
6.5
кг
Цена от суммы заказа:
от 3 000 ₽712,93 ₽/кг712,93 ₽
от 10 000 ₽594,11 ₽/кг594,11 ₽
от 25 000 ₽589,20 ₽/кг589,20 ₽
от 70 000 ₽584,29 ₽/кг584,29 ₽
вложение 6.5 кг — 4 634,05 ₽
Сыр Российский Киприно 50% 1,5-1,7кг ГОСТ (8-9кг) Троицкий МСЗ
Дата выработки: Выработано:
19.06.2026 г.
Срок годности: Годен до:
19.03.2027 г.
1.6
кг
Цена от суммы заказа:
от 3 000 ₽1 062,14 ₽/кг1 062,14 ₽
от 10 000 ₽885,12 ₽/кг885,12 ₽
от 25 000 ₽877,80 ₽/кг877,80 ₽
от 70 000 ₽870,49 ₽/кг870,49 ₽
вложение 1.6 кг — 1 699,42 ₽
