8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
0
0
Каталог товаров
0
Избранное
0
0 ₽
8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
Стейк Кеты 500гр DP "Влюбленным в море" 1/10 Экор DSC05216 DSC05215
Стейк Кеты 500гр DP "Влюбленным в море" 1/10 Экор DSC05216 DSC05215

Стейк Кеты 500гр DP "Влюбленным в море" 1/10 Экор

Вид цены
Упаковка – 10 шт
Оптом
Меньше упаковки 1 шт
Количество
10
 шт
Характеристики
Дата выработки
27.10.2025 г.
Срок годности
27.07.2026 г.
Страна
"
Остаток срока годности, %
68.5
Стоимость
442,75 ₽ / шт
Оптом (от 300 т. руб)
Итого:
4 427,50 ₽ в т.ч. НДС 10%
Ближайшая
доставка
Сегодня
15.00 – 24.00
Завтра
8.00 – 24.00
Наличие
Склад Москва
Много
Склад Санкт-Петербург
Нет в наличии
Описание

Стейк кеты, представленный в упаковке от бренда "Влюбленным в море", весом 500 грамм, производится по стандартам DP и поставляется компанией Экор. Это свежемороженая рыба семейства лососевых, обитающая в северной части Тихого океана. Мясо кеты отличается светло-розовым цветом и нежной текстурой. Процент глазури - 5%, что обеспечивает сохранение качества и вкуса продукта при заморозке.

КБЖУ на 100 г: калории — 127 ккал, белки — 20,5 г, жиры — 4,1 г, углеводы — 0 г. Кета обладает умеренной жирностью и отсутствием углеводов, что делает ее подходящей для кето-диеты.

Цены на кету могут варьироваться в зависимости от сезонности. Минимальные цены обычно наблюдаются в период массового вылова с июля по сентябрь, тогда как в зимние месяцы, с ноября по февраль, цены могут повышаться из-за ограниченного предложения.

В общепите стейки кеты часто готовят на гриле, запекают в духовке или жарят на сковороде. Рыба быстро готовится и сохраняет свою сочность, что делает ее популярной среди шеф-поваров. Для дефростации рекомендуется использовать медленный метод в холодильнике, который займет около 12 часов, или быстрый метод в холодной воде, который займет около 1-2 часов. Выход готового продукта может составлять 85-90% в зависимости от способа приготовления.

Рекомендуемая порция стейка кеты на одного человека составляет 150-200 грамм.

Рецепт для общепита: Стейк кеты на гриле с лимонным соусом.
Техкарта:
1. Подготовьте стейки кеты, посолите и поперчите по вкусу.
2. Разогрейте гриль до средней температуры.
3. Готовьте стейки по 4-5 минут с каждой стороны до формирования золотистой корочки.
4. Приготовьте соус: смешайте сок одного лимона, 50 мл оливкового масла, 2 зубчика измельченного чеснока и 1 чайную ложку меда.
5. Подавайте стейки с соусом и гарниром из свежих овощей.

Официант может презентовать блюдо следующим образом: "Предлагаем вам насладиться нежным стейком из кеты, приготовленным на гриле и поданным с ароматным лимонным соусом. Это блюдо порадует вас своей сочностью и изысканным вкусом, идеально дополняющим свежие овощи."

Свежемороженая рыба
Свинина охлажденная
Птица охлажденная
Филе рыбы, стейки, фарш
Креветки - Морепродукты
Охлажденная рыба
ТМ "Влюбленным в Море"
Мясо Мидии "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Корюшка "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Барабуля "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море"
Курица
Говядина
Свинина
Баранина
Индейка
Замороженные овощи и ягоды
Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное Грибы белые замороженные Грибы лисички замороженные
Полуфабрикаты
Изделия из теста
Готовая рыбная продукция
Консервация
Икра красная
Масло и молочная продукция
Бакалея и специи
Масло растительное
Майонезы, соусы
Продукты для японской кухни
Гусь, утка
Каталог товаров
Барабуля "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Корюшка "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Мясо Мидии "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море"
Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы белые замороженные Грибы лисички замороженные Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Введите адрес электронной почты, указанный при регистрации — мы отправим вам ссылку для восстановления пароля
Подтверждаю своё согласие на обработку и хранение моих персональных данных в соответствии с пользовательским соглашением
Я вспомнил пароль! Вернуться
Установите новый пароль