Выберите ваш город Чтобы видеть правильные цены и наличие товаров
8 (800) 505-01-82 Заказать звонок
Звонок
Каталог
0
Избранное
Личный кабинет
Выберите ваш город Чтобы видеть правильные цены и наличие товаров
8 (800) 505-01-82 Заказать звонок
Купить Семга (Лосось Атлантический) 3-4кг Премиум (23-29кг) Чили в Москве, СПБ, Краснодаре с доставкой в день заказа Семга (Лосось Атлантический) 3-4кг Премиум (23-29кг) Чили Семга (Лосось Атлантический) 3-4кг Премиум (23-29кг) Чили
Купить Семга (Лосось Атлантический) 3-4кг Премиум (23-29кг) Чили в Москве, СПБ, Краснодаре с доставкой в день заказа Семга (Лосось Атлантический) 3-4кг Премиум (23-29кг) Чили Семга (Лосось Атлантический) 3-4кг Премиум (23-29кг) Чили

Семга (Лосось Атлантический) 3-4кг Премиум (23-29кг) Чили

Характеристики
Размер
3-4 кг весит 1 шт
Дата выработки
01.03.2026 г.
Срок годности
01.03.2028 г.
До конца срока годности
506 дней
Вид заморозки
Штучная
Производитель
GRANJA MARINA TORNAGALEONES S A, CAMINO SAN ANTONIO 998, QUELLON, REGION DE LOS LAGOS
Дикая/Аквакультура
Аквакультура
Морская/Пресноводная
Морская
Вид разделки
Потрошеная с головой
Цвет мяса
Красное
Страна
Чили
Температура хранения
-18 С
Производитель в реестре Россельхознадзора
Стоимость
1 581,79 ₽ / кг
вложение 3.5 кг — 5 536,27 ₽
Цена от суммы заказа:
от 3 000 ₽1 581,79 ₽/кг
от 10 000 ₽1 318,16 ₽/кг
от 25 000 ₽1 270,57 ₽/кг
от 70 000 ₽1 256,21 ₽/кг
Количество
3.5
 кг
Итого:
5 536,27 ₽
в т.ч. НДС 22%

Минимальная сумма заказа:

  • Самовывоз — от 3 000 ₽
  • Доставка (бесплатно) — от 5 000 ₽
Ближайшая доставка:
Завтра ближайшая дата
Доступное время
15:00 – 19:00
Другие даты — выбор в корзине
Наличие
Склад Москва
Нет в наличии
Описание
Семга 3-4 Чили Premium (23-29кг) — свежемороженая рыба премиального качества, вес одной рыбы от 3 до 4 кг, в одной упаковке от 23 до 29 кг. Произведено, выращено в Чили.

Условия поставки:

  • Доставка по Москве, Санкт-Петербургу, Краснодару и их областям — собственным автопарком рефрижераторов с соблюдением температурного режима. При заказе до 11:00 возможна доставка в день заказа; заказы, подтверждённые до 16:30, доставляем на следующий рабочий день. Временные окна доставки — 4 часа.
  • Доставка — от 5 000 руб, бесплатно, по городу и области. Самовывоз со складов в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре — при заказе от 3 000 руб.
  • Для предприятий общепита доступна отсрочка платежа с первой поставки — заполните заявку, менеджер свяжется с вами в течение 15 минут в рабочее время.
  • Наличие, цены, даты выработки и сроки годности на сайте актуальны. Остатки различаются по городам — выберите свой город перед оформлением заказа.
  • Итоговая цена зависит от объёма заказа. Варианты типов цен — на вкладках в карточке товара выше.

Наша компания - поставщик филе семги для сегмента HoReCa с 1998 года. Наш опыт и репутация это важный фактор для начала нашего сотрудничества!

Особенности филе семги

Семга (атлантический лосось) относится к семейству лососевых, является морской рыбой с нежным мясом насыщенно-оранжевого цвета. Основной район выращивания — Чили, одна из ведущих зон мировой аквакультуры. Продукт аквакультуры — выращен в экологически контролируемых условиях, отличается чистым вкусом, легкой и устойчивой жирностью, равномерной структурой, низким содержанием костей. Семга чилийской аквакультуры пользуется стабильным спросом благодаря универсальному вкусовому профилю, высокой жирности, большому выходу готового продукта и удобному калибру для нарезки сашими, стейков или филе для запекания. Сезонность минимальных цен приходится на февраль-апрель, когда идет пик забоя на фермах Чили. Продукт свежемороженый, требует температуры хранения не ниже -18°C.

Что можно приготовить:

Из филе семги идеально получаются блюда, востребованные в европейских, азиатских и паназиатских концепциях — от стейков до тартаров и карпаччо. Отличный вариант для общепита — семга обжаренная на гриле с фирменным соусом и овощным гарниром.

Назовите это блюдо так:

«Лососевый шелест Анды»

Это название отражает происхождение семги из Чили (побережье Анд), лёгкость и изысканность блюда, ассоциируя подачу с утонченным звучанием вкуса.

Фраза презентация для официанта:

«Рекомендую попробовать “Лососевый шелест Анды” — тающее во рту филе семги, обжаренное на гриле и поданное с ароматным соусом манго-чили и свежим сезонным гарниром».

Рецепт и технологическая карта

Ингредиенты на 1 порцию:
  • Филе семги — 180 г
  • Масло оливковое — 10 мл
  • Соль морская — 1 г
  • Перец черный свежемолотый — по вкусу
  • Соус манго-чили — 20 г
  • Овощи для гарнира (спаржа, мини-морковь, брокколи) — 60 г
Технология приготовления:
  1. Филе семги обсушить, смазать маслом, приправить солью и перцем.
  2. Обжарить на хорошо разогретом гриле по 2–3 минуты с каждой стороны до появления румяной корочки, довести до готовности в духовой печи (если необходимо).
  3. Параллельно отварить или быстро пропарить овощи для гарнира до “аль денте”.
  4. Выложить семгу на тарелку, добавить гарнир, полить фирменным соусом манго-чили. Украсить микрозеленью или лимонной цедрой.
Процент выхода готового продукта: 96%
Акции до -64% → 48 товаров со скидкой
Свежемороженая рыба
Филе рыбы, стейки, фарш
Продукты для японской кухни
Баранина
Бакалея и специи
Масло и молочная продукция
ТМ "Влюбленным в Море"
Готовая рыбная продукция
Охлажденная рыба
Птица охлажденная
Замороженные овощи и ягоды
Говядина охлажденная
Свинина охлажденная
Говядина
Креветки - Морепродукты
Консервация
Полуфабрикаты
Индейка
Свинина
Курица
Кролик
Гусь, утка
Изделия из теста
Икра красная
Масло растительное
Майонезы, соусы
Каталог товаров
Барабуля "Влюбленным в Море" Дорадо Дорадо "Влюбленным в Море" Кальмар Тушка "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Корюшка "Влюбленным в Море" Креветка Северная "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Ледяная "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Сибас Сибас "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Нерки "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Суп Том Ям "Влюбленным в Море" Терпуг "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Кальмара "Влюбленным в Море" Филе Кеты "Влюбленным в море" 1/10 Филе Лосося "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море"
Абрикосы замороженные Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы белые замороженные Грибы лисички замороженные Грибы опята замороженные Груша замороженная Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Крыжовник замороженый Кукуруза замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Введите адрес электронной почты, указанный при регистрации — мы отправим вам ссылку для восстановления пароля
Подтверждаю своё согласие на обработку и хранение моих персональных данных в соответствии с пользовательским соглашением
Я вспомнил пароль! Вернуться
Ссылка на смену пароля неполная или устарела — в ней нет контрольной строки. Такое бывает, если почтовая программа обрезала длинную ссылку. Запросите письмо заново и откройте ссылку из него целиком.