Дата выработки
01.02.2026 г.
Перец черный молотый 1кг Натрули 1/5шт
Характеристики
Срок годности
01.02.2028 г.
Страна
"
Остаток срока годности, %
77.3
Температура хранения
от - 2 С до 0 С
Стоимость
Вид цены
Упаковка – 5 шт
Оптом
Меньше упаковки 1 шт
Количество
5
шт
456,30 ₽ / шт
Оптом (от 300 т. руб, самовывоз)
Итого:
2 281,50 ₽
в т.ч. НДС 22% Ближайшая доставка:
Пн, 20 июл
ближайшая дата
Доступное время
15:00 – 19:00
19:00 – 23:00
Другие даты — выбор в корзине
Наличие
Склад Санкт-Петербург
Нет в наличии
Склад Краснодар
Нет в наличии
Яндекс Отзывы
4,9★★★★★
смотреть отзывы →
Отсрочка платежа
Бесплатная доставка
Помощь бренд-шефа Экор
Реальные сроки годности
Простой возврат
Описание
Черный молотый перец от бренда "Натрули" предлагается в удобной упаковке весом 1 кг, что особенно удобно для заведений сегмента HoReCa. В упаковке содержится 5 таких пакетов, что позволяет обеспечить бесперебойное использование этой популярной специи на вашей кухне.
Калорийность черного молотого перца составляет около 251 ккал на 100 грамм. Продукт практически не содержит жиров и углеводов, но богат клетчаткой и ароматическими соединениями, которые придают блюдам пикантность и глубину вкуса.
Черный перец — это универсальная специя, которая используется в кухнях всего мира. Его насыщенный, пряный аромат и слегка жгучий вкус прекрасно дополняют как мясные, так и вегетарианские блюда. Перец молотый имеет темно-коричневый цвет и производится из высушенных ягод перца семейства Piperaceae.
Особенностью этого продукта является его высокая концентрация ароматических масел, что позволяет использовать его в минимальных количествах для достижения желаемого вкусового эффекта. Это делает его экономически выгодным и удобным в использовании в ресторанной кухне.
Выход готового продукта при использовании черного молотого перца зависит от рецепта, но, как правило, добавление его в небольших дозах существенно обогащает вкус и аромат блюд.
Предлагаем рецепт для использования этой специи в заведении общепита:
**Рецепт: Стейк с черным перцем**
**Ингредиенты:**
- Стейк говяжий — 200 г
- Черный молотый перец — 1 г
- Соль — по вкусу
- Масло оливковое — 10 мл
**Технологическая карта:**
1. Подготовьте стейк, посолите и обильно посыпьте черным молотым перцем с обеих сторон.
2. Разогрейте сковороду с оливковым маслом.
3. Обжарьте стейк на высокой температуре до желаемой степени прожарки.
4. Дайте мясу отдохнуть 5 минут перед подачей.
**Презентация блюда:**
"Позвольте предложить вам наш фирменный стейк, обжаренный с ароматным черным молотым перцем. Это блюдо идеально сочетает в себе сочность говядины и насыщенный пряный аромат, который не оставит равнодушным ни одного гурмана".
Подписывайтесь на чат-бот оптовых цен
Узнайте наши цены за пару секунд через наш чат-бот без писем и звонков менеджеру
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности ресурса
Свежемороженая рыба
Филе рыбы, стейки, фарш
Продукты для японской кухни
Баранина
Бакалея и специи
Масло и молочная продукция
ТМ "Влюбленным в Море"
Готовая рыбная продукция
Охлажденная рыба
Замороженные овощи и ягоды
Креветки - Морепродукты
Курица
Говядина
Свинина
Индейка
Гусь, утка
Свинина охлажденная
Птица охлажденная
Полуфабрикаты
Изделия из теста
Консервация
Икра красная
Масло растительное
Майонезы, соусы
