Дата выработки
01.08.2025 г.
Овощная смесь Европейская 1/10кг Лед Эксперт +
Вид цены
Упаковка – 10 кг
Оптом
Меньше упаковки 10 кг
Количество
10
кг
Характеристики
Срок годности
01.08.2027 г.
Страна
Российская Федерация
Остаток срока годности, %
69.2
Температура хранения
-18 С
Стоимость
164,77 ₽ / кг
Оптом (от 300 т. руб)
Итого:
1 647,70 ₽
Ближайшая
доставка
доставка
Завтра
15.00 – 24.00
Послезавтра
08.00 – 24.00
Наличие
Склад Санкт-Петербург
Много
Склад Краснодар
Много
Описание
Овощная смесь Европейская 1/10 Лед Эксперт — овощная смесь европейского типа, в одной упаковке — 10 кг. Марка: Лед Эксперт.
Продукт свежемороженый, требует температуры хранения не ниже -18°C.
Условия поставки:
Купить овощную смесь Европейская c бесплатной доставкой по Москве и СПБ, с отсрочкой платежа для HoReCa и получить его в день заказа !? Нет ничего проще если сейчас еще нет 11-00 и будний день) Вы знаете куда кликать! Ну а если вам не повезло с временем посещения нашего оптового интернет-магазина то стандартные условия такие:
- Доставка овощной смеси Европейская по Москве, Санкт-Петербургу и областям - осуществляется ежедневно, на следующий день после заказа. В отдаленные районы, дни доставки согласовываются с вашим любимым менеджером. Доставляем автомобилями рефрижераторами с соблюдением температурного режима. Временные окна доставки - 4 часа. Даже ночью! Но, с предварительным согласованием сами знаете с кем.
- Для оформления договора поставки с отсрочкой платежа нужно заполнить Заявку на нашем сайте. После этого, в течении 15 минут, с вами свяжется наш менеджер, попросит прислать карточку организации и далее все сделает сам. Если будет звонить через 16 минут, знайте, он уже оштрафован.
- Минимальная сумма заказа для доставки по Москве и СПБ должна составлять не менее 10 000 р., по областям не менее 15 000 р., для самовывоза - 1 упаковка. Но, если Вы просмотрите видео интервью с нашими менеджерами до конца и выберите "своего" то он пойдет к руководителю и съест его мозг из-за вашей овощной смеси Европейская чтобы выбить для Вас более лояльные условия.
- Чтобы заказать овощную смесь Европейская для своего ресторана Вам даже не нужно созваниваться с тем кого нельзя называть, уточнять наличие, цены, даты выработки и сроки годности потому что у нас на сайте, все эти данные указаны верно. Главное не перепутайте улицы Строителей в Москве и СПБ, у нас склады в разных хоть и похожих городах но наличие товаров отличается. Просто добавьте товар в корзину, предварительно выбрав город, оформите заказ и ОН сам вам позвонит... да, через 15 минут!
- Цена на овощную смесь Европейская указана с учетом доставки. Так же стоимость зависит от объема заказа. Варианты типов цен смотрите на вкладках в карточке товара выше.
Наша компания - поставщик овощной смеси Европейская для сегмента HoReCa уже более 25 лет. Наш опыт и репутация это важный фактор для начала нашего сотрудничества!
Особенности овощной смеси Европейская
Европейская овощная смесь — это классическое сочетание овощей, популярных в кухнях Западной и Центральной Европы. Обычно состоит из брокколи, цветной капусты, моркови и зеленого горошка, иногда дополняется стручковой фасолью. Эти овощи богаты витаминами, клетчаткой и микроэлементами, сохраняют свой насыщенный природный цвет и текстуру благодаря шоковой заморозке. Смесь идеальна для тех, кто ценит сбалансированное и универсальное решение для гарниров и салатов. Благодаря заморозке, органолептические свойства овощей, такие как яркость вкуса и хрустящая текстура, полностью сохраняются, что особенно важно для ресторанного сегмента, где высоки требования к стабильности качества. Состав ориентирован на европейские кулинарные традиции, что делает эту смесь удобной для классических и креативных блюд, подходящих под широкие гастрономические задачи. Популярность овощной смеси Европейская объясняется ее технологичностью: она не требует дополнительной нарезки и предварительной обработки, минимальные потери массы при термической обработке. Смесь широко используется в европейских ресторанах, кафе, кейтеринге и фаст-фуде, прекрасно сочетается с мясом, рыбой, птицей, а также основой для вегетарианских и диетических блюд. Сезонных колебаний цены не наблюдается.Что можно приготовить:
Изысканное теплое овощное рагу с соусом на основе белого вина с травами, ароматизированное чесноком, оливковым маслом и свежей зеленью. Блюдо идеально подходит как самостоятельная позиция, так и как аккомпанемент к рыбе или мясу.Назовите это блюдо так:
«Вдохновение Прованса»
Это название отсылает к элегантности французской кухни и подчеркивает душистость трав, свежесть овощей и легкость исполнения блюда, придавая всему образу нотку гастрономического путешествия в Прованс.Фраза презентация для официанта:
«Вдохновение Прованса» — это ансамбль хрустящих овощей, выдержанных в изысканном соусе с нотками прованских трав и белого вина — для истинных ценителей уюта и аутентичного вкуса Европы.
Рецепт и технологическая карта:
Ингредиенты (на 1 порцию, 240 г):- Овощная смесь Европейская — 180 г
- Оливковое масло extra virgin — 10 г
- Сухое белое вино — 20 мл
- Чеснок — 2 г
- Соль, свежемолотый черный перец — по вкусу
- Свежие прованские травы (тимьян, розмарин, петрушка) — 3-5 г
- Свежая зелень для подачи — 5 г
- Овощную смесь европейскую высыпать в дуршлаг, промыть холодной водой и обсушить.
- Чеснок очистить, мелко нарубить.
- На разогретой сковороде обжарить чеснок на оливковом масле 30 секунд, добавить овощи и готовить на среднем огне 3-4 минуты, периодически помешивая.
- Добавить белое вино, соль, перец, свежие травы, тушить под крышкой 3 минуты до легкой аль-денте текстуры овощей.
- Снять с огня, выложить в глубокую тарелку, посыпать свежей зеленью и подать в горячем виде.
Подписывайтесь на чат-бот оптовых цен
Узнайте наши цены за пару секунд через наш чат-бот без писем и звонков менеджеру
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности ресурса
Свежемороженая рыба
Свинина охлажденная
Птица охлажденная
Полуфабрикаты
Свинина
Масло и молочная продукция
Майонезы, соусы
Филе рыбы, стейки, фарш
Готовая рыбная продукция
Креветки - Морепродукты
Охлажденная рыба
ТМ "Влюбленным в Море"
Курица
Говядина
Баранина
Индейка
Кролик
Замороженные овощи и ягоды
Изделия из теста
Консервация
Икра красная
Бакалея и специи
Масло растительное
Продукты для японской кухни
Гусь, утка
