Мука пшеничная в/с ГОСТ 25кг 1/25 Володарский МК
Условия поставки:
Купить муку пшеничную высшего сорта Володарского мелькомбината c бесплатной доставкой по Москве и СПБ, с отсрочкой платежа для HoReCa и получить его в день заказа !? Нет ничего проще если сейчас еще нет 11-00 и будний день) Вы знаете куда кликать! Ну а если вам не повезло с временем посещения нашего оптового интернет-магазина то стандартные условия такие:
- Доставка муки пшеничной высшего сорта Володарского мелькомбината по Москве, Санкт-Петербургу и областям - осуществляется ежедневно, на следующий день после заказа. В отдаленные районы, дни доставки согласовываются с вашим любимым менеджером. Доставляем автомобилями рефрижераторами с соблюдением температурного режима. Временные окна доставки - 4 часа. Даже ночью! Но, с предварительным согласованием сами знаете с кем.
- Для оформления договора поставки с отсрочкой платежа нужно заполнить Заявку на нашем сайте. После этого, в течении 15 минут, с вами свяжется наш менеджер, попросит прислать карточку организации и далее все сделает сам. Если будет звонить через 16 минут, знайте, он уже оштрафован.
- Минимальная сумма заказа для доставки по Москве и СПБ должна составлять не менее 10 000 р., по областям не менее 15 000 р., для самовывоза - 1 упаковка. Но, если Вы просмотрите видео интервью с нашими менеджерами до конца и выберите "своего" то он пойдет к руководителю и съест его мозг из-за вашей муки пшеничной высшего сорта Володарского мелькомбината чтобы выбить для Вас более лояльные условия.
- Чтобы заказать муку пшеничную высшего сорта Володарского мелькомбината для своего ресторана Вам даже не нужно созваниваться с тем кого нельзя называть, уточнять наличие, цены, даты выработки и сроки годности потому что у нас на сайте, все эти данные указаны верно. Главное не перепутайте улицы Строителей в Москве и СПБ, у нас склады в разных хоть и похожих городах но наличие товаров отличается. Просто добавьте товар в корзину, предварительно выбрав город, оформите заказ и ОН сам вам позвонит... да, через 15 минут!
- Цена на муку пшеничную высшего сорта Володарского мелькомбината указана с учетом доставки. Так же стоимость зависит от объема заказа. Варианты типов цен смотрите на вкладках в карточке товара выше.
Наша компания - поставщик муки пшеничной высшего сорта Володарского мелькомбината для сегмента HoReCa уже более 25 лет. Наш опыт и репутация это важный фактор для начала нашего сотрудничества!
Особенности муки пшеничной высшего сорта Володарского мелькомбината
Мука пшеничная высшего сорта — это универсальный продукт перемола мягких сортов пшеницы, идеально подходит для хлебопечения, кондитерских и кулинарных производств. Отличается чистым белым цветом с легким кремовым оттенком, обладает нейтральным вкусом и тонким ароматом зерна. Производится из тщательно отобранного зерна с помощью современных технологий, что гарантирует стабильное качество и высокую клейковину. ГОСТ гарантирует соответствие показателей безопасности и пищевой ценности. Сезонные колебания цен минимальны, наиболее выгодные предложения — обычно летом после сбора нового урожая. Мука востребована на кухнях ресторанов европейской, русской, итальянской, японской и многих других кухонь. Высокая текучесть, легкая увлажняемость и отличная подъемная способность позволяют реализовывать сложные задачи по выпечке, будь то нежнейший бриошь, тонкая хрустящая пицца, сочный пирог или воздушный бисквит.Что можно приготовить:
Из этой муки шеф может приготовить оригинальный авторский хлеб с использованием сезонных фермерских продуктов и ароматных трав.Назовите это блюдо так:
«Хлеб “Белый полдень” с фермерским сливочным маслом и пряными травами»
Основание выбора: Название сочетает ощущение чистоты совершенства продукта и ассоциацию с легкостью, свежестью и домашним уютом — идеальное начало гастрономического ужина.Фраза презентация для официанта:
«Позвольте предложить вам “Белый полдень” — наш фирменный свежевыпеченный хлеб из отборной муки с фермерским маслом и пряными травами, чтобы подчеркнуть аутентичность вашего гастрономического путешествия.»
Рецепт и технологическая карта
Хлеб “Белый полдень” с фермерским сливочным маслом и пряными травами Ингредиенты (на 1 батон, масса после выпечки — 500 г):- Мука пшеничная в/с — 350 г
- Вода — 210 мл
- Дрожжи свежие — 8 г
- Сахар — 8 г
- Соль — 6 г
- Сливочное масло фермерское — 30 г
- Смесь свежих пряных трав (петрушка, розмарин, тимьян) — 5 г
- Растворите дрожжи и сахар в воде, оставьте на 10 минут.
- Просейте муку, добавьте соль, соедините с дрожжевой смесью.
- Замесите тесто, добавьте сливочное масло и мелко нарезанные травы.
- Вымесите тесто до гладкости, оставьте подходить на 1 час при комнатной температуре.
- Сформируйте батон, выложите на противень, дайте подойти ещё 30 минут.
- Выпекайте при 200°C 25-30 минут до золотистой корочки.
- Охладите на решётке, подавайте хлеб с мягким фермерским маслом и свежими травами.

