Выберите ваш город Чтобы видеть правильные цены и наличие товаров
8 (800) 505-01-82 Заказать звонок
0
0
Каталог
0
Избранное
0
0 ₽
Корзина
Личный кабинет
Выберите ваш город Чтобы видеть правильные цены и наличие товаров
8 (800) 505-01-82 Заказать звонок
Акции до -52% 45 товаров со скидкой
Купить Медальоны Минтая 500гр DP "Влюбленным в море" 1/10 Экор в Москве, СПБ, Краснодаре с доставкой в день заказа
Купить Медальоны Минтая 500гр DP "Влюбленным в море" 1/10 Экор в Москве, СПБ, Краснодаре с доставкой в день заказа

Медальоны Минтая 500гр DP "Влюбленным в море" 1/10 Экор

Вид цены
Упаковка – 10 шт
Оптом
Меньше упаковки 1 шт
Количество
10
 шт
Характеристики
Дата выработки
26.11.2025 г.
Срок годности
26.11.2026 г.
Страна
"
Остаток срока годности, %
46
Стоимость
205,67 ₽ / шт
Оптом (от 300 т. руб)
Итого:
2 056,70 ₽ в т.ч. НДС 10%
Ближайшая доставка:
Сегодня
15.00 – 24.00
Завтра
8.00 – 24.00
Наличие
Склад Москва
Много
Склад Санкт-Петербург
Нет в наличии
Склад Краснодар
Нет в наличии
Описание

Медальоны из минтая - это потрошеная без головы рыба, предварительно нарезанная на порционные куски, что делает их удобными для использования в ресторанных кухнях. Вес упаковки составляет 500 грамм, и она может быть представлена в упаковках по 10 штук. Продукт произведен компанией "Экор". Медальоны свежемороженые и имеют процент глазури 5%.

Минтай относится к семейству тресковых и является морской рыбой. Его мясо белого цвета, нежное и слегка сладковатое на вкус. Минтай обитает в холодных водах Тихого океана, в основном в северной части, и является одной из самых добываемых видов рыбы.

Энергетическая ценность минтая на 100 грамм: калории — 72 ккал, белки — 16 г, жиры — 0,8 г, углеводы — 0 г. Благодаря низкому содержанию жиров и отсутствию углеводов, минтай отлично подходит для кето-диеты.

Цены на минтай могут варьироваться в зависимости от сезона. Обычно, в период массового промысла, который приходится на весну и осень, цены на рыбу минимальны из-за большого объема предложения. Летом и зимой цены могут повышаться из-за снижения улова.

В общепите минтай пользуется популярностью благодаря своей универсальности. Его можно жарить, запекать, тушить или использовать для приготовления супов и салатов.

Для дефростации медальоны лучше всего оставить на ночь в холодильнике. Это займет около 8-10 часов. Быстрый способ - разморозить в холодной воде, что займет около 1-2 часов. Процент выхода готового продукта при жарке составит около 70-75%.

Рекомендуемая порция минтая для одного блюда составляет 150-200 граммов.

Рецепт для общепита: Медальоны минтая в лимонно-чесночном соусе.

Техкарта:
1. Медальоны минтая - 500 г
2. Лимон - 1 шт.
3. Чеснок - 3 зубчика
4. Оливковое масло - 50 мл
5. Соль и черный перец - по вкусу
6. Свежая зелень (петрушка) - для украшения

Приготовление:
1. Разморозьте медальоны минтая.
2. Смешайте сок лимона, измельченный чеснок, оливковое масло, соль и перец.
3. Замаринуйте медальоны в полученной смеси на 15-20 минут.
4. Обжарьте медальоны на сковороде с небольшим количеством масла по 3-4 минуты с каждой стороны.
5. Перед подачей украсьте свежей зеленью.

Официант может презентовать блюдо так: "Предлагаем вам изысканные медальоны минтая, приготовленные в пикантном лимонно-чесночном соусе. Это блюдо подчеркнет свежесть морских ингредиентов и подарит вам незабываемые гастрономические впечатления."

Акции до -52% 45 товаров со скидкой
Свежемороженая рыба
Филе рыбы, стейки, фарш
Креветки - Морепродукты
Охлажденная рыба
ТМ "Влюбленным в Море"
Креветка Северная "Влюбленным в Море" Кальмар Тушка "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Сибас "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Кальмара "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море" Барабуля "Влюбленным в Море"
Курица
Говядина
Свинина
Баранина
Индейка
Кролик
Гусь, утка
Свинина охлажденная
Птица охлажденная
Полуфабрикаты
Изделия из теста
Замороженные овощи и ягоды
Манго замороженное Абрикосы замороженные Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы белые замороженные Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Компотная смесь замороженная Клюква замороженная Красная смородина замороженная Кукуруза замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Готовая рыбная продукция
Консервация
Икра красная
Масло и молочная продукция
Бакалея и специи
Масло растительное
Майонезы, соусы
Продукты для японской кухни
Медальоны Минтая 500гр DP "Влюбленным в море" 1/10 Экор
Каталог товаров
Барабуля "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море" Кальмар Тушка "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Креветка Северная "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Сибас "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Кальмара "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море"
Абрикосы замороженные Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы белые замороженные Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Кукуруза замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Введите адрес электронной почты, указанный при регистрации — мы отправим вам ссылку для восстановления пароля
Подтверждаю своё согласие на обработку и хранение моих персональных данных в соответствии с пользовательским соглашением
Я вспомнил пароль! Вернуться
Установите новый пароль