Кубик минтая 400 гр DP "Влюбленным в море" предлагает свежемороженую рыбу, аккуратно нарезанную на удобные порционные кусочки. Минтай — это морская рыба из семейства тресковых, обитающая в северных водах Тихого океана. Мясо минтая отличается нежным вкусом, белым цветом и низким содержанием жира, что делает его отличным выбором для разнообразных кулинарных экспериментов.
Калорийность минтая составляет около 72 ккал на 100 грамм, с содержанием белков — 16 г, жиров — 0.8 г, углеводов — 0 г. Эта рыба богата белками и является хорошим источником витаминов и минералов, таких как йод, фосфор и селен, которые полезны для здоровья.
Минтай из линейки "Влюбленным в море" — продукт аквакультуры. Благодаря штучной заморозке сохраняется свежесть и качество рыбы, что особенно важно для шеф-поваров, желающих предложить своим гостям блюдо высочайшего качества. Кубики минтая удобно использовать для приготовления различных блюд, таких как супы, запеканки или филе на гриле. При правильной термической обработке выход готового продукта составляет около 70-75%.
Рецепт: Кубики минтая в сливочном соусе с пряными травами.
Техкарта:
- Кубики минтая: 400 г
- Сливки 20%: 200 мл
- Лук-шалот: 50 г
- Чеснок: 10 г
- Оливковое масло: 30 мл
- Соль и перец: по вкусу
- Свежие пряные травы (тимьян, петрушка): 20 г
Обжарьте мелко нарезанный лук и чеснок на оливковом масле до золотистого цвета. Добавьте сливки и доведите до кипения. Выложите кубики минтая, посолите и поперчите. Тушите 10-12 минут на среднем огне, добавьте свежие травы в конце приготовления. Подавайте с гарниром из свежих овощей или картофельного пюре.
Официант может презентовать это блюдо так: "Попробуйте наши нежные кубики минтая в сливочном соусе с ароматными пряными травами. Это идеальное сочетание вкусов подарит вам ощущение морского бриза и оставит приятное послевкусие."


1. Процесс приёма-передачи товара опосредует совокупность действий сторон, складывающихся по факту доставки продавцом товара по адресу, указанному покупателем, и направленных на переход права собственности на продукцию от продавца к покупателю.
2. По факту доставки продавцом товара по адресу, указанному покупателем, и вручения его последнему, покупатель в течение 15 минут вправе осуществлять проверку продукции на предмет её соответствия ранее заказанным позициям, соблюдения сроков годности товара (в отношении товара для которого это применимо), целостности упаковки и т.п.
3. При осуществлении проверки покупатель не должен нарушать целостность упаковки товара. Под нарушением целостности упаковки товара понимаются такие действия покупателя, по факту совершения которых внешний вид товара, прошедшего проверку у покупателя, будет отличаться от первоначального внешнего вида продукции и подобное несоответствие будет препятствовать последующей реализации данного товара.
Аналогичные правила подлежат применению и в том случае, если товар продаётся в упакованном виде, состоящем из нескольких единиц подобной продукции (например, йогурты, напиток Actimel, яйцо куриное, и т.п.). Применительно к указанным товарам покупатель не должен вскрывать, разламывать, иным образом нарушать целостность таких упаковок и отбирать определённое количество единиц продукции, а может приобрести лишь целиком всю упаковку такого товара.
Если при проверке товара покупатель нарушает целостность его упаковки, то тем самым он выражает своё волеизъявление на приобретение данного товара у продавца, вследствие чего подобные действия покупателя порождают его обязанность по оплате такого товара.
4. По истечении периода времени, указанного в пункте 2 настоящего Порядка, покупатель принимает решение о приобретении заказанного ранее товара (полностью или частично), либо об отказе в приобретении продукции (полностью или частично). О своём решении покупатель информирует представителя продавца. В случае принятия решения приобрести товар (полностью или частично) покупатель производит его оплату и проставляет свою подпись в сопроводительных документах. Отказ покупателя от оплаты товара, а равно от подписания сопроводительной документации, будет расцениваться продавцом как отказ покупателя от приобретения продукции.
5. Если по истечении периода времени, указанного в пункте 2 настоящего Порядка, покупатель не принимает какого‑либо решения о дальнейшей судьбе заказанного ранее товара (не озвучивает его представителю продавца), то представитель продавца вправе забрать такой товар и покинуть место расположения покупателя. Подобные ситуации будут классифицироваться как отказ покупателя от приобретения продукции.