Дата выработки
03.03.2026 г.
Кубик Атлантического лосося "Семга" 400гр DP "Влюбленные в море" 1/15 Экор
Вид цены
Упаковка – 15 шт
Оптом
Количество
15
шт
Характеристики
Срок годности
03.12.2026 г.
Остаток срока годности, %
65.8
Стоимость
1 522,76 ₽ / шт
Оптом (от 300 т. руб)
Итого:
22 841,40 ₽ в т.ч. НДС 22%
Ближайшая доставка:
Сегодня
15.00 – 24.00
Завтра
8.00 – 24.00
Наличие
Склад Москва
Много
Склад Санкт-Петербург
Нет в наличии
Склад Краснодар
Нет в наличии
Описание
Кубик Атлантического лосося "Семга" 400гр DP "Влюбленные в море" 1/15 Экор. — свежемороженое рыбное филе атлантической семги, фасовка — порционные кубики по 400 г в двойной упаковке (вакуум и фирменный пакет), каждая упаковка содержит 15 кг продукта. Произведено в аквакультурных хозяйствах.
Условия поставки:
Купить кубик атлантического лосося с бесплатной доставкой по Москве и СПБ, с отсрочкой платежа для HoReCa и получить его в день заказа !? Нет ничего проще если сейчас еще нет 11-00 и будний день) Вы знаете куда кликать! Ну а если вам не повезло с временем посещения нашего оптового интернет-магазина то стандартные условия такие:
- Доставка кубика атлантического лосося по Москве, Санкт-Петербургу и областям - осуществляется ежедневно, на следующий день после заказа. В отдаленные районы, дни доставки согласовываются с вашим любимым менеджером. Доставляем автомобилями рефрижераторами с соблюдением температурного режима. Временные окна доставки - 4 часа. Даже ночью! Но, с предварительным согласованием сами знаете с кем.
- Для оформления договора поставки с отсрочкой платежа нужно заполнить Заявку на нашем сайте. После этого, в течении 15 минут, с вами свяжется наш менеджер, попросит прислать карточку организации и далее все сделает сам. Если будет звонить через 16 минут, знайте, он уже оштрафован.
- Минимальная сумма заказа для доставки по Москве и СПБ должна составлять не менее 10 000 р., по областям не менее 15 000 р., для самовывоза - 1 упаковка. Но, если Вы просмотрите видео интервью с нашими менеджерами до конца и выберите "своего" то он пойдет к руководителю и съест его мозг из-за вашей кубика атлантического лосося чтобы выбить для Вас более лояльные условия.
- Чтобы заказать кубик атлантического лосося для своего ресторана Вам даже не нужно созваниваться с тем кого нельзя называть, уточнять наличие, цены, даты выработки и сроки годности потому что у нас на сайте, все эти данные указаны верно. Главное не перепутайте улицы Строителей в Москве и СПБ, у нас склады в разных хоть и похожих городах но наличие товаров отличается. Просто добавьте товар в корзину, предварительно выбрав город, оформите заказ и ОН сам вам позвонит... да, через 15 минут!
- Цена на кубик атлантического лосося указана с учетом доставки. Так же стоимость зависит от объема заказа. Варианты типов цен смотрите на вкладках в карточке товара выше.
Наша компания - поставщик кубика атлантического лосося для сегмента HoReCa уже более 25 лет. Наш опыт и репутация это важный фактор для начала нашего сотрудничества!
Особенности кубика атлантического лосося
Атлантический лосось, известный также как семга, относится к семейству лососевых, является морской рыбой с плотной серебристой чешуей и светло-розовым мясом. Традиционно выращивается в аквакультурных хозяйствах Норвегии, Шотландии, Дании, а также других стран северной Европы. Выловленный в холодных чистых водах, этот вид семги отличается выраженным сливочным вкусом, мягкой текстурой и умеренной жирностью. Семга из различных регионов может незначительно отличаться по насыщенности цвета, вкуса и жирности, что связано с особенностью аквакультуры и кормовой базы. Семга (атлантический лосось) — продукт аквакультуры. Кубик лосося — универсальный, технологичный формат, позволяющий быстро и равномерно готовить рыбу на гриле, пару или в сковороде, удобно для порционной подачи. Популярен как в европейской классике, так и азиатских ресторанах, используется в холодных и горячих закусках, салатах, poke, пастах, боулах и на гриле.Что можно приготовить:
Стейк из семги, обжаренный на гриле с маринадом из цитрусов и пряных трав, с кремом из топинамбура и овощами-гриль.Назовите это блюдо так:
«Северное сияние»
Блюдо получило название «Северное сияние» за нежный розовый цвет лосося, свежесть вкуса и ассоциацию с северными морями, где выращивается эта рыба.Фраза презентация для официанта:
«Рекомендуем вам изысканное блюдо “Северное сияние” — тающая семга, маринованная в цитрусовых, приготовленная на гриле, с кремом из топинамбура и сезонными овощами-гриль.»
Технологическая карта и рецепт:
На 1 порцию:- Кубик семги (атлантический лосось) — 120 г
- Топинамбур — 70 г
- Сливки 33% — 20 г
- Оливковое масло — 10 г
- Соль, перец — по вкусу
- Свежий лимон — 10 г
- Свежая зелень (тархун, базилик) — по вкусу
- Овощи-гриль (болгарский перец, кабачок, баклажан) — по 20 г каждого
- Кубик семги замариновать в оливковом масле, лимонном соке и зелени на 10-15 минут.
- Топинамбур очистить, нарезать, отварить до мягкости, затем взбить с небольшим количеством сливок и оливкового масла до состояния пюре, посолить по вкусу.
- Овощи нарезать, смазать маслом и обжарить на гриле до характерных полос и мягкости.
- Кубик семги обжарить на гриле по 2-3 минуты с каждой стороны (до степени medium — чуть прозрачная середина).
- На тарелку выложить пюре из топинамбура, рядом разместить кубик семги, добавить овощи-гриль, украсить зеленью и каплями оливкового масла.
- Калорийность — 260 ккал
- Белки — 20 г
- Жиры — 16 г
- Углеводы — 7 г
Подписывайтесь на чат-бот оптовых цен
Узнайте наши цены за пару секунд через наш чат-бот без писем и звонков менеджеру
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности ресурса
Свежемороженая рыба
Филе рыбы, стейки, фарш
Креветки - Морепродукты
Охлажденная рыба
ТМ "Влюбленным в Море"
Курица
Говядина
Свинина
Баранина
Индейка
Кролик
Гусь, утка
Свинина охлажденная
Птица охлажденная
Полуфабрикаты
Изделия из теста
Замороженные овощи и ягоды
Готовая рыбная продукция
Консервация
Икра красная
Масло и молочная продукция
Бакалея и специи
Масло растительное
Майонезы, соусы
Продукты для японской кухни
