Крахмал кукурузный Якимал 1кг 1/15шт
Условия поставки:
Купить кукурузный крахмал Якимал c бесплатной доставкой по Москве и СПБ, с отсрочкой платежа для HoReCa и получить его в день заказа !? Нет ничего проще если сейчас еще нет 11-00 и будний день) Вы знаете куда кликать! Ну а если вам не повезло с временем посещения нашего оптового интернет-магазина то стандартные условия такие:
- Доставка кукурузного крахмала Якимал по Москве, Санкт-Петербургу и областям - осуществляется ежедневно, на следующий день после заказа. В отдаленные районы, дни доставки согласовываются с вашим любимым менеджером. Доставляем автомобилями рефрижераторами с соблюдением температурного режима. Временные окна доставки - 4 часа. Даже ночью! Но, с предварительным согласованием сами знаете с кем.
- Для оформления договора поставки с отсрочкой платежа нужно заполнить Заявку на нашем сайте. После этого, в течении 15 минут, с вами свяжется наш менеджер, попросит прислать карточку организации и далее все сделает сам. Если будет звонить через 16 минут, знайте, он уже оштрафован.
- Минимальная сумма заказа для доставки по Москве и СПБ должна составлять не менее 10 000 р., по областям не менее 15 000 р., для самовывоза - 1 упаковка. Но, если Вы просмотрите видео интервью с нашими менеджерами до конца и выберите "своего" то он пойдет к руководителю и съест его мозг из-за вашей кукурузного крахмала Якимал чтобы выбить для Вас более лояльные условия.
- Чтобы заказать кукурузный крахмал Якимал для своего ресторана Вам даже не нужно созваниваться с тем кого нельзя называть, уточнять наличие, цены, даты выработки и сроки годности потому что у нас на сайте, все эти данные указаны верно. Главное не перепутайте улицы Строителей в Москве и СПБ, у нас склады в разных хоть и похожих городах но наличие товаров отличается. Просто добавьте товар в корзину, предварительно выбрав город, оформите заказ и ОН сам вам позвонит... да, через 15 минут!
- Цена на кукурузный крахмал Якимал указана с учетом доставки. Так же стоимость зависит от объема заказа. Варианты типов цен смотрите на вкладках в карточке товара выше.
Наша компания - поставщик кукурузного крахмала Якимал для сегмента HoReCa уже более 25 лет. Наш опыт и репутация это важный фактор для начала нашего сотрудничества!
Особенности кукурузного крахмала Якимал
Кукурузный крахмал — это тонкий белый порошок, получаемый из зерен кукурузы. Продукт широко применяется в европейской, азиатской и американской кухнях для загущения соусов, супов, кремов, глазурей, а также для панировки. Крахмал Якимал отличается однородной текстурой, высокой степенью очистки и отсутствием посторонних запахов или вкусов. Благодаря своим свойствам, кукурузный крахмал образует прозрачные и мягкие структуры, что особенно ценно при приготовлении десертов и легких соусов. Для HoReCa это идеальный компонент, так как он стабилен при тепловой обработке, универсален и совместим с большинством продуктов, легко растворяется, не комкуется, обеспечивает однородную и привлекательную консистенцию блюд. Применяется в ресторанной индустрии для приготовления десертов, сливочных супов, азиатских и европейских соусов, «воздушных» выпечек.Что можно приготовить:
Нежный бисквитный десерт на кукурузном крахмале с ягодной прослойкой.Назовите это блюдо так:
«Утренняя нега с садовой малиной»
Это название символизирует легкость и воздушность бисквита на крахмале, а также сочные нотки натуральной ягоды, создавая в воображении образ летнего утра.Фраза презентация для официанта:
«Позвольте предложить вам “Утреннюю негу с садовой малиной” — легчайший бисквит на кукурузном крахмале с воздушным кремом и ягодным акцентом, который подарит ощущение гармонии и приятного пробуждения.»
Технологическая карта и рецепт:
Ингредиенты на 10 порций:- Крахмал кукурузный Якимал — 100 г
- Мука пшеничная — 100 г
- Яйцо куриное — 5 шт.
- Сахар — 180 г
- Ваниль — по вкусу
- Ягоды малины (свежие или замороженные) — 250 г
- Сливки 33% — 250 мл
- Сахарная пудра — 25 г
- Свежие листочки мяты для украшения
- Взбить яйца с сахаром до густой пены, добавить ваниль.
- Аккуратно вмешать просеянную муку и крахмал. Перемешивать мягко, чтобы сохранить воздушность.
- Выложить тесто в форму, выпекать при 180°C 15–18 минут.
- Остудить, нарезать бисквит слоями.
- Взбить сливки с сахарной пудрой в крем.
- Промазать слои бисквита кремом и ягодами малины, соединить их.
- Охладить в холодильнике 2–3 часа.
- Перед подачей украсить свежей малиной и мятой.
- Калории: ~225 ккал
- Белки: 4 г
- Жиры: 11 г
- Углеводы: 27 г



