Компотная смесь от производителя Кантарелла + – это тщательно подобранный микс из различных фруктов и ягод, который идеально подходит для приготовления ароматных и насыщенных компотов. В одной упаковке содержится 10 кг смеси, что делает ее удобной для использования в заведениях общественного питания, таких как рестораны, кафе и столовые.
Калорийность, жиры, белки и углеводы компотной смеси зависят от конкретного набора фруктов и ягод, входящих в состав. Однако в среднем фрукты и ягоды содержат около 50-70 ккал на 100 грамм, практически не содержат жиров, около 1 г белка и 10-15 г углеводов.
Компотная смесь Кантарелла + включает в себя разнообразные фрукты и ягоды, которые могут быть как местного, так и импортного происхождения. Это позволяет шеф-поварам создавать компоты с разнообразными ароматами и вкусами, которые порадуют гостей и подойдут для любого сезона.
Смесь удобна в использовании, так как фрукты и ягоды уже очищены и нарезаны, что значительно экономит время на кухне. Продукт заморожен, что позволяет сохранить все полезные свойства и вкусовые качества фруктов и ягод. Выход готового продукта при правильном приготовлении может составлять до 95%.
Рецепт: Компот из компотной смеси. Для приготовления компота необходимо 1 кг смеси, 3 литра воды и 200 г сахара. Доведите воду до кипения, добавьте смесь и сахар, варите на медленном огне 15-20 минут. Охладите перед подачей.
Официант может презентовать блюдо посетителям такими словами: "Попробуйте наш освежающий компот, приготовленный из тщательно подобранной смеси фруктов и ягод. Этот напиток подарит вам яркий вкус лета в любое время года".


1. Процесс приёма-передачи товара опосредует совокупность действий сторон, складывающихся по факту доставки продавцом товара по адресу, указанному покупателем, и направленных на переход права собственности на продукцию от продавца к покупателю.
2. По факту доставки продавцом товара по адресу, указанному покупателем, и вручения его последнему, покупатель в течение 15 минут вправе осуществлять проверку продукции на предмет её соответствия ранее заказанным позициям, соблюдения сроков годности товара (в отношении товара для которого это применимо), целостности упаковки и т.п.
3. При осуществлении проверки покупатель не должен нарушать целостность упаковки товара. Под нарушением целостности упаковки товара понимаются такие действия покупателя, по факту совершения которых внешний вид товара, прошедшего проверку у покупателя, будет отличаться от первоначального внешнего вида продукции и подобное несоответствие будет препятствовать последующей реализации данного товара.
Аналогичные правила подлежат применению и в том случае, если товар продаётся в упакованном виде, состоящем из нескольких единиц подобной продукции (например, йогурты, напиток Actimel, яйцо куриное, и т.п.). Применительно к указанным товарам покупатель не должен вскрывать, разламывать, иным образом нарушать целостность таких упаковок и отбирать определённое количество единиц продукции, а может приобрести лишь целиком всю упаковку такого товара.
Если при проверке товара покупатель нарушает целостность его упаковки, то тем самым он выражает своё волеизъявление на приобретение данного товара у продавца, вследствие чего подобные действия покупателя порождают его обязанность по оплате такого товара.
4. По истечении периода времени, указанного в пункте 2 настоящего Порядка, покупатель принимает решение о приобретении заказанного ранее товара (полностью или частично), либо об отказе в приобретении продукции (полностью или частично). О своём решении покупатель информирует представителя продавца. В случае принятия решения приобрести товар (полностью или частично) покупатель производит его оплату и проставляет свою подпись в сопроводительных документах. Отказ покупателя от оплаты товара, а равно от подписания сопроводительной документации, будет расцениваться продавцом как отказ покупателя от приобретения продукции.
5. Если по истечении периода времени, указанного в пункте 2 настоящего Порядка, покупатель не принимает какого‑либо решения о дальнейшей судьбе заказанного ранее товара (не озвучивает его представителю продавца), то представитель продавца вправе забрать такой товар и покинуть место расположения покупателя. Подобные ситуации будут классифицироваться как отказ покупателя от приобретения продукции.