Каперсы в стеклянной банке объемом 580 мл от бренда Oliveto представлены в упаковке, содержащей 12 банок. Этот продукт может стать незаменимой составляющей для кухонь ресторанов и кафе, где ценят оригинальные и насыщенные вкусы. Каперсы часто используются в средиземноморской кухне, добавляя блюдам пикантность и изысканность.
Каперсы – это цветочные бутоны кустарника, растущего в средиземноморских странах. Они маринуются или солятся, что придает им характерный острый и солоноватый вкус. В 100 г каперсов содержится около 23 ккал, 2,4 г белков, 0,9 г жиров и 4,9 г углеводов. Это делает их легким и полезным дополнением к блюдам, не перегружающим их калорийностью.
Каперсы Oliveto отличаются высоким качеством и насыщенным вкусом. Они могут стать прекрасным сопровождением к рыбным и мясным блюдам, а также используемым ингредиентом в соусах и салатах. Благодаря универсальности этот продукт часто используется в профессиональных кухнях для создания блюд с ярким акцентом.
При использовании каперсов в рецептах, выход готового продукта может варьироваться в зависимости от способа приготовления. Например, при добавлении каперсов в соусы или салаты выход готового блюда может составлять около 95-100%.
Рецепт: Паста с каперсами и анчоусами. Техкарта:
- Паста (спагетти) – 500 г
- Каперсы Oliveto – 100 г
- Анчоусы – 50 г
- Оливковое масло – 50 мл
- Чеснок – 2 зубчика
- Петрушка – 20 г
- Соль и перец по вкусу
1. Отварите пасту до состояния аль денте.
2. В сковороде нагрейте оливковое масло и обжарьте чеснок до золотистого цвета.
3. Добавьте анчоусы и каперсы, обжаривайте 2-3 минуты.
4. Добавьте пасту, перемешайте и обжаривайте еще 2 минуты.
5. Посыпьте петрушкой, приправьте солью и перцем.
Презентация: "Сегодня у нас в меню паста с каперсами и анчоусами – блюдо, раскрывающее всю яркость средиземноморских вкусов. Пикантные каперсы и нежные анчоусы в сочетании с ароматным чесноком и свежей петрушкой создают изысканный вкус, который не оставит вас равнодушными."


1. Процесс приёма-передачи товара опосредует совокупность действий сторон, складывающихся по факту доставки продавцом товара по адресу, указанному покупателем, и направленных на переход права собственности на продукцию от продавца к покупателю.
2. По факту доставки продавцом товара по адресу, указанному покупателем, и вручения его последнему, покупатель в течение 15 минут вправе осуществлять проверку продукции на предмет её соответствия ранее заказанным позициям, соблюдения сроков годности товара (в отношении товара для которого это применимо), целостности упаковки и т.п.
3. При осуществлении проверки покупатель не должен нарушать целостность упаковки товара. Под нарушением целостности упаковки товара понимаются такие действия покупателя, по факту совершения которых внешний вид товара, прошедшего проверку у покупателя, будет отличаться от первоначального внешнего вида продукции и подобное несоответствие будет препятствовать последующей реализации данного товара.
Аналогичные правила подлежат применению и в том случае, если товар продаётся в упакованном виде, состоящем из нескольких единиц подобной продукции (например, йогурты, напиток Actimel, яйцо куриное, и т.п.). Применительно к указанным товарам покупатель не должен вскрывать, разламывать, иным образом нарушать целостность таких упаковок и отбирать определённое количество единиц продукции, а может приобрести лишь целиком всю упаковку такого товара.
Если при проверке товара покупатель нарушает целостность его упаковки, то тем самым он выражает своё волеизъявление на приобретение данного товара у продавца, вследствие чего подобные действия покупателя порождают его обязанность по оплате такого товара.
4. По истечении периода времени, указанного в пункте 2 настоящего Порядка, покупатель принимает решение о приобретении заказанного ранее товара (полностью или частично), либо об отказе в приобретении продукции (полностью или частично). О своём решении покупатель информирует представителя продавца. В случае принятия решения приобрести товар (полностью или частично) покупатель производит его оплату и проставляет свою подпись в сопроводительных документах. Отказ покупателя от оплаты товара, а равно от подписания сопроводительной документации, будет расцениваться продавцом как отказ покупателя от приобретения продукции.
5. Если по истечении периода времени, указанного в пункте 2 настоящего Порядка, покупатель не принимает какого‑либо решения о дальнейшей судьбе заказанного ранее товара (не озвучивает его представителю продавца), то представитель продавца вправе забрать такой товар и покинуть место расположения покупателя. Подобные ситуации будут классифицироваться как отказ покупателя от приобретения продукции.