Икра черная имитация "Царская особая" - это замечательный продукт, который позволяет создать атмосферу роскоши и изысканности в вашем заведении, не затрачивая значительные финансовые средства. Упаковка весом 220 грамм, в коробке шесть штук. Этот продукт станет отличным выбором для банкетных мероприятий, фуршетов и ресторанов, где важна не только вкусовая составляющая, но и визуальная подача блюд.
КЖБУ (калорийность, жиры, белки, углеводы) данной имитации икры составляет примерно 60 ккал на 100 грамм, 3 грамма жиров, 6 грамм белков и 4 грамма углеводов. Такой состав делает продукт легким и низкокалорийным, что особенно важно для гостей, следящих за своим питанием.
Черная имитация икры производится из натуральных ингредиентов, таких как рыбий белок, желатин и растительные масла, что придает ей характерный вкус и текстуру настоящей икры. Это делает продукт доступным и популярным среди заведений общественного питания.
Выход готового продукта при использовании имитации икры составляет 100%, так как продукт не требует дополнительной обработки и готов к употреблению сразу после вскрытия упаковки. Это упрощает процесс приготовления и подачи блюд на кухне.
Рецепт: "Канапе с черной икрой и сливочным сыром".
Техкарта:
Ингредиенты:
- Черная имитация икры "Царская особая" - 50 г
- Сливочный сыр - 200 г
- Багет - 1 шт
- Свежий укроп - для украшения
Процесс приготовления:
1. Нарежьте багет на тонкие ломтики и подсушите их в духовке до золотистого цвета.
2. Намажьте каждый ломтик сливочным сыром.
3. Сверху аккуратно выложите небольшое количество черной имитации икры.
4. Украсьте канапе свежим укропом.
Фразы для официанта: "Позвольте предложить вам наши изысканные канапе с черной икрой 'Царская особая'. Этот деликатесный закусочный вариант сочетает в себе нежный сливочный сыр и ароматную икру, создавая гармоничное и утонченное впечатление, идеально подходящее для особых случаев."


1. Процесс приёма-передачи товара опосредует совокупность действий сторон, складывающихся по факту доставки продавцом товара по адресу, указанному покупателем, и направленных на переход права собственности на продукцию от продавца к покупателю.
2. По факту доставки продавцом товара по адресу, указанному покупателем, и вручения его последнему, покупатель в течение 15 минут вправе осуществлять проверку продукции на предмет её соответствия ранее заказанным позициям, соблюдения сроков годности товара (в отношении товара для которого это применимо), целостности упаковки и т.п.
3. При осуществлении проверки покупатель не должен нарушать целостность упаковки товара. Под нарушением целостности упаковки товара понимаются такие действия покупателя, по факту совершения которых внешний вид товара, прошедшего проверку у покупателя, будет отличаться от первоначального внешнего вида продукции и подобное несоответствие будет препятствовать последующей реализации данного товара.
Аналогичные правила подлежат применению и в том случае, если товар продаётся в упакованном виде, состоящем из нескольких единиц подобной продукции (например, йогурты, напиток Actimel, яйцо куриное, и т.п.). Применительно к указанным товарам покупатель не должен вскрывать, разламывать, иным образом нарушать целостность таких упаковок и отбирать определённое количество единиц продукции, а может приобрести лишь целиком всю упаковку такого товара.
Если при проверке товара покупатель нарушает целостность его упаковки, то тем самым он выражает своё волеизъявление на приобретение данного товара у продавца, вследствие чего подобные действия покупателя порождают его обязанность по оплате такого товара.
4. По истечении периода времени, указанного в пункте 2 настоящего Порядка, покупатель принимает решение о приобретении заказанного ранее товара (полностью или частично), либо об отказе в приобретении продукции (полностью или частично). О своём решении покупатель информирует представителя продавца. В случае принятия решения приобрести товар (полностью или частично) покупатель производит его оплату и проставляет свою подпись в сопроводительных документах. Отказ покупателя от оплаты товара, а равно от подписания сопроводительной документации, будет расцениваться продавцом как отказ покупателя от приобретения продукции.
5. Если по истечении периода времени, указанного в пункте 2 настоящего Порядка, покупатель не принимает какого‑либо решения о дальнейшей судьбе заказанного ранее товара (не озвучивает его представителю продавца), то представитель продавца вправе забрать такой товар и покинуть место расположения покупателя. Подобные ситуации будут классифицироваться как отказ покупателя от приобретения продукции.