Дата выработки
17.07.2026 г.
Гёдза с креветками YOSHIM 500г ТУ 1/14шт Тойоми
Характеристики
Срок годности
17.01.2027 г.
Страна
Российская Федерация
Остаток срока годности, %
87
Стоимость
Вид цены
Упаковка – 14 шт
Оптом
Меньше упаковки 1 шт
Количество
14
шт
615,81 ₽ / шт
Оптом (от 300 т. руб, самовывоз)
Итого:
8 621,34 ₽
в т.ч. НДС 10% Ближайшая доставка:
Завтра
ближайшая дата
Доступное время
15:00 – 19:00
19:00 – 23:00
Другие даты — выбор в корзине
Наличие
Склад Москва
Много
Склад Санкт-Петербург
Нет в наличии
Склад Краснодар
Нет в наличии
Яндекс Отзывы
5,0★★★★★
смотреть отзывы →
Отсрочка платежа
Бесплатная доставка
Помощь бренд-шефа Экор
Реальные сроки годности
Простой возврат
Описание
Гёдза с креветками 0,5кг 1/14шт YOSHIMI — упаковка гёдза весом 500 г, содержащая 14 штук. Продукт произведён под брендом YOSHIMI.
Условия поставки:
- Доставка по Москве, Санкт-Петербургу, Краснодару и их областям — собственным автопарком рефрижераторов с соблюдением температурного режима. При заказе до 11:00 возможна доставка в день заказа; заказы, подтверждённые до 16:30, доставляем на следующий рабочий день. Временные окна доставки — 4 часа.
- Минимальная сумма заказа для доставки — 10 000 руб; при заказе от 15 000 руб доставка бесплатная. Самовывоз со складов в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре — при заказе от 5 000 руб.
- Для предприятий общепита доступна отсрочка платежа с первой поставки — заполните заявку, менеджер свяжется с вами в течение 15 минут в рабочее время.
- Наличие, цены, даты выработки и сроки годности на сайте актуальны. Остатки различаются по городам — выберите свой город перед оформлением заказа.
- Итоговая цена зависит от объёма заказа. Варианты типов цен — на вкладках в карточке товара выше.
Наша компания - поставщик гёдза с креветками для сегмента HoReCa с 1998 года. Наш опыт и репутация это важный фактор для начала нашего сотрудничества!
Особенности гёдза с креветками
Гёдза с креветками — традиционные японские пельмени, в основе начинки которых присутствуют морские креветки, завернутые в нежное тесто. Креветки для гёдза обычно выращены в аквакультуре, фарш дополняется овощами и пряностями. Классическое светлое пшеничное тесто, аппетитная золотистая корочка при жарке, сочная начинка, богатая морским вкусом с деликатными нотами зелени и имбиря. Гёдза YOSHIMI производятся с акцентом на японские стандарты — тесто тонкое, эластичное, а начинка отличается высоким содержанием креветок. Гёдза с креветками пользуются популярностью благодаря сочетанию яркого вкуса морепродуктов и универсальности подачи — это блюдо востребовано как в азиатских кафе, так и в ресторанах европейской и фьюжн-кухни. Изделия просты в приготовлении на профессиональной кухне: достаточно обжарить или приготовить на пару. Подходят к разным соусам, легко поддаются креативной подаче, что обеспечивает высокую удовлетворенность гостей.Что можно приготовить:
Гёдза с креветками отлично подходят для подачи в качестве горячей закуски, комплексного сета с азиатскими соусами, изящной подачи в меню "Шеф сет", либо в составе фьюжн-салата с микрозеленью и цитрусовой заправкой.Назовите это блюдо так:
"Танец Восточного Ветра"
Краткое обоснование: Название воссоздаёт легкость, утонченность и динамику вкуса гёдза, ассоциируется с японским стиле и визуальной подачей, эффектно звучит в ресторане высокого класса.Фраза презентация для официанта:
«Позвольте предложить наше кулинарное вдохновение — “Танец Восточного Ветра”: гёдза с сочной начинкой из креветок, по авторской рецептуре нашего шефа.»
Рецепт и технологическая карта:
Описание: Гёдза с креветками подаются с соусом понзу и микрозеленью. Ингредиенты (на 1 порцию/7-8 шт):- Гёдза с креветками YOSHIMI — 250 г (7 шт)
- Масло растительное для жарки — 10 мл
- Вода — 30 мл (для обжаривания)
- Соус понзу — 25 мл
- Микрозелень (на garnish) — 3 г
- Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла.
- Выложите замороженные гёдза плоской стороной вниз, обжаривайте до золотистой корочки (2-3 минуты).
- Добавьте воду, накройте крышкой и готовьте на пару 3-4 минуты, пока вода полностью не испарится.
- Разложите гёдза на тарелке, добавьте микрозелень для свежести и авторской подачи.
- Подавайте с соусом понзу в отдельном соуснике.
- Гёдза с креветками — 250 г
- Масло растительное — 10 мл
- Вода — 30 мл
- Соус понзу — 25 мл
- Микрозелень — 3 г
- Калорийность: ~315 ккал
- Белки: ~17 г
- Жиры: ~7 г
- Углеводы: ~46 г
Подписывайтесь на чат-бот оптовых цен
Узнайте наши цены за пару секунд через наш чат-бот без писем и звонков менеджеру
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности ресурса
Свежемороженая рыба
Филе рыбы, стейки, фарш
Продукты для японской кухни
Баранина
Бакалея и специи
Масло и молочная продукция
ТМ "Влюбленным в Море"
Готовая рыбная продукция
Охлажденная рыба
Птица охлажденная
Замороженные овощи и ягоды
Говядина охлажденная
Креветки - Морепродукты
Свинина
Курица
Говядина
Индейка
Кролик
Гусь, утка
Свинина охлажденная
Полуфабрикаты
Изделия из теста
Консервация
Икра красная
Масло растительное
Майонезы, соусы
