8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
0
0
Каталог товаров
0
Избранное
0
0 ₽
8 (495) 637-82-28 Заказать звонок

Грудка куриная н/к с/к ОХЛ (монолит) 1/12 Продмит СТО

Тип упаковки
Упаковка – 12 кг
Оптом
Меньше упаковки
Количество
12
 кг
Характеристики
Дата выработки
07.07.2025 г.
Срок годности
14.07.2025 г.
Страна
Российская Федерация
Остаток срока годности, %
71.4
Температура хранения
-18 С
Стоимость
287.19 ₽ / кг
Оптом (от 300 т. руб)
Итого:
3 446.28 ₽
Доставка
Завтра
15.00 – 24.00
Послезавтра
08.00 – 24.00
Наличие
Склад Москва
Нет в наличии
Склад Санкт-Петербург
Нет в наличии
Описание

Куриная грудка без кости и кожи, охлажденная, в монолитной упаковке по 12 кг, произведенная по стандартам предприятия Продмит, это универсальный продукт для любой кухни. Благодаря отсутствию костей и кожи, грудка идеально подходит для быстрого и удобного приготовления в заведениях общественного питания.

Куриное мясо является источником высококачественного белка, а также содержит минимальное количество жиров и углеводов, что делает его подходящим для различных диет, включая кето-диету. Калорийность 100 граммов продукта составляет около 110 ккал, с содержанием белка — 23 г, жира — 2 г, углеводов — 0 г.

Куриная грудка пользуется популярностью круглый год, но в летние месяцы цена может быть минимальной из-за увеличения производства и спроса на легкие блюда, тогда как зимой она может немного повышаться. В общественном питании грудка часто используется для приготовления на гриле, запекания, тушения и варки.

Разморозка куриной грудки может быть осуществлена в холодильнике в течение 12-24 часов или в холодной воде за 1-2 часа. Выход готового продукта при запекании составляет около 75%. Рекомендуемый вес порции для взрослого составляет 150-200 грамм.

Для меню ресторанов предлагаем рецепт куриной грудки, запеченной с пряными травами.

Техкарта:
- Куриная грудка — 200 г
- Оливковое масло — 10 мл
- Смесь пряных трав (тимьян, розмарин) — 5 г
- Соль и перец по вкусу

Грудку натереть оливковым маслом и пряными травами, посолить и поперчить. Запекать в духовке при температуре 180°C в течение 25-30 минут.

Официант может презентовать блюдо так: "Позвольте предложить вам нежнейшую куриную грудку, запеченную с ароматными пряными травами, которая идеально сочетается с легким салатом или гарниром из свежих овощей."

Свежемороженая рыба
Изделия из теста
Свинина
Консервация
Филе рыбы, стейки, фарш
ТМ "Влюбленным в Море"
Свинина охлажденная
Птица охлажденная
Готовая рыбная продукция
Майонезы, соусы
Креветки - Морепродукты
Охлажденная рыба
Курица
Говядина
Баранина
Индейка
Замороженные овощи и ягоды
Баклажаны замороженные Бобы Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Крыжовник замороженый Кукуруза замороженная Малина замороженная Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощи для жарки замороженные Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Полуфабрикаты
Масло и молочная продукция
Бакалея и специи
Масло растительное
Продукты для японской кухни
Гусь, утка
Каталог товаров
Баклажаны замороженные Бобы Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Крыжовник замороженый Кукуруза замороженная Малина замороженная Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощи для жарки замороженные Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное