Выберите ваш город Чтобы видеть правильные цены и наличие товаров
8 (800) 505-01-82 Заказать звонок
0
0
Каталог
0
Избранное
0
0 ₽
Корзина
Личный кабинет
Выберите ваш город Чтобы видеть правильные цены и наличие товаров
8 (800) 505-01-82 Заказать звонок
Купить Грудка куриная н/к монолит СТО (10-12кг) Куриное царство в Москве, СПБ, Краснодаре с доставкой в день заказа Грудка куриная н/к монолит СТО (10-12кг) Куриное царство Грудка куриная н/к монолит СТО (10-12кг) Куриное царство
Купить Грудка куриная н/к монолит СТО (10-12кг) Куриное царство в Москве, СПБ, Краснодаре с доставкой в день заказа Грудка куриная н/к монолит СТО (10-12кг) Куриное царство Грудка куриная н/к монолит СТО (10-12кг) Куриное царство

Грудка куриная н/к монолит СТО (10-12кг) Куриное царство

Характеристики
Дата выработки
13.06.2026 г.
Срок годности
13.06.2027 г.
Страна
Российская Федерация
Остаток срока годности, %
83
Температура хранения
-18 С
Стоимость
Вид цены
Упаковка – 10-12 кг
Оптом
Меньше упаковки – 1-1.49 кг
Количество
11
 кг
386,44 ₽ / кг
Оптом (от 300 т. руб, самовывоз)
Итого:
4 250,84 ₽
в т.ч. НДС 10%
Ближайшая доставка:
Пн, 17 авг ближайшая дата
Доступное время
15:00 – 19:00 19:00 – 23:00
Другие даты — выбор в корзине
Наличие
Склад Москва
Много
Склад Санкт-Петербург
Нет в наличии
Склад Краснодар
Нет в наличии
Описание
Грудка куриная н/к монолит СТО (10-12кг) Куриное царство — свежемороженая куриная грудка без кости, монолит, изготовленная по СТО. Одна упаковка весит от 10 до 12 кг. Производитель — Куриное царство.

Условия поставки:

Купить куриную грудку без кости c бесплатной доставкой по Москве и СПБ, с отсрочкой платежа для HoReCa и получить его в день заказа !? Нет ничего проще если сейчас еще нет 11-00 и будний день) Вы знаете куда кликать! Ну а если вам не повезло с временем посещения нашего оптового интернет-магазина то стандартные условия такие:

  • Доставка куриной грудки без кости по Москве, Санкт-Петербургу и областям - осуществляется ежедневно, на следующий день после заказа. В отдаленные районы, дни доставки согласовываются с вашим любимым менеджером. Доставляем автомобилями рефрижераторами с соблюдением температурного режима. Временные окна доставки - 4 часа. Даже ночью! Но, с предварительным согласованием сами знаете с кем.
  • Для оформления договора поставки с отсрочкой платежа нужно заполнить Заявку на нашем сайте. После этого, в течении 15 минут, с вами свяжется наш менеджер, попросит прислать карточку организации и далее все сделает сам. Если будет звонить через 16 минут, знайте, он уже оштрафован.
  • Минимальная сумма заказа для доставки по Москве и СПБ должна составлять не менее 10 000 р., по областям не менее 15 000 р., для самовывоза - 1 упаковка. Но, если Вы просмотрите видео интервью с нашими менеджерами до конца и выберите "своего" то он пойдет к руководителю и съест его мозг из-за вашей куриной грудки без кости чтобы выбить для Вас более лояльные условия.
  • Чтобы заказать куриную грудку без кости для своего ресторана Вам даже не нужно созваниваться с тем кого нельзя называть, уточнять наличие, цены, даты выработки и сроки годности потому что у нас на сайте, все эти данные указаны верно. Главное не перепутайте улицы Строителей в Москве и СПБ, у нас склады в разных хоть и похожих городах но наличие товаров отличается. Просто добавьте товар в корзину, предварительно выбрав город, оформите заказ и ОН сам вам позвонит... да, через 15 минут!
  • Цена на куриную грудку без кости указана с учетом доставки. Так же стоимость зависит от объема заказа. Варианты типов цен смотрите на вкладках в карточке товара выше.
  • Наша компания - поставщик куриной грудки без кости для сегмента HoReCa уже более 25 лет. Наш опыт и репутация это важный фактор для начала нашего сотрудничества!

Особенности куриной грудки без кости

Куриная грудка — продукт из мяса птицы семейства фазановых. Является диетическим, с низким содержанием жира и мягкой структурой. Мясо бледно-розового цвета, характерное для промышленного птицеводства, получено от бройлеров. Куриное мясо широко используется во всем мире благодаря универсальному вкусу и простоте в обработке. Продукт востребован в HoReCa, так как технологичен в нарезке, порционировании, практически безотходен и подходит для сотен популярных блюд европейской, азиатской, восточной и русской кухни.

Что можно приготовить:

Филе грудки идеально для запекания, гриля, панировки, приготовления стейков и рулетов, салатов и горячих закусок. В заведениях общепита часто используется для сэндвичей, куриных котлет, азиатских воков, супов и рагу.

Назовите это блюдо так:

"Вдохновение Прованса: куриная грудка су-вид с кремом из запеченного сельдерея"

Это название отражает изысканный способ приготовления (технология су-вид), европейский гастрономический стиль и акцент на сочетание простых компонентов с утонченным подходом.

Фраза презентация для официанта:

"Позвольте предложить вам блюдо нашего шефа — «Вдохновение Прованса»: нежнейшая куриная грудка, приготовленная методом су-вид, с воздушным кремом из печёного сельдерея и ароматом прованских трав."

Рецепт и технологическая карта

Ингредиенты на 1 порцию:
  • Куриная грудка без кости — 180 г
  • Сельдерей корень — 80 г
  • Сливки 33% — 50 г
  • Соль, перец, масло оливковое — по вкусу
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Прованские травы (тимьян, розмарин) — 1–2 г
  • Сливочное масло — 5 г
  • Лимон — для финального акцента
Технология приготовления:
  1. Грудку замариновать с солью, перцем и прованскими травами, вакуумировать с небольшим количеством оливкового масла и чесноком, приготовить су-вид при 64°C — 1 час.
  2. Одновременно запечь корень сельдерея до мягкости при 180°C (примерно 30–40 минут), затем пробить с горячими сливками и сливочным маслом до консистенции воздушного крема. Посолить по вкусу.
  3. Снять грудку из вакуума, быстро обжарить до золотистой корочки (по желанию), нарезать.
  4. Выложить крем из сельдерея на тарелку, на него — ломтики грудки, сбрызнуть маслом, украсить микрозеленью и ломтиком лимона.
КБЖУ (на одну порцию):
  • Калорийность — 206 ккал
  • Белки — 24 г
  • Жиры — 11 г
  • Углеводы — 2 г
Акции до -53% 40 товаров со скидкой
Свежемороженая рыба
Филе рыбы, стейки, фарш
Продукты для японской кухни
Баранина
Бакалея и специи
Масло и молочная продукция
ТМ "Влюбленным в Море"
Терпуг "Влюбленным в Море" Дорадо Сибас Креветка Северная "Влюбленным в Море" Кальмар Тушка "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Сибас "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Кальмара "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море" Барабуля "Влюбленным в Море"
Готовая рыбная продукция
Охлажденная рыба
Птица охлажденная
Замороженные овощи и ягоды
Черника замороженная Крыжовник замороженый Манго замороженное Абрикосы замороженные Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы белые замороженные Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Компотная смесь замороженная Клюква замороженная Красная смородина замороженная Кукуруза замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Говядина охлажденная
Креветки - Морепродукты
Индейка
Свинина
Курица
Говядина
Кролик
Гусь, утка
Свинина охлажденная
Полуфабрикаты
Изделия из теста
Консервация
Икра красная
Масло растительное
Майонезы, соусы
Каталог товаров
Барабуля "Влюбленным в Море" Дорадо Дорадо "Влюбленным в Море" Кальмар Тушка "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Креветка Северная "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Сибас Сибас "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Терпуг "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Кальмара "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море"
Абрикосы замороженные Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы белые замороженные Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Крыжовник замороженый Кукуруза замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Введите адрес электронной почты, указанный при регистрации — мы отправим вам ссылку для восстановления пароля
Подтверждаю своё согласие на обработку и хранение моих персональных данных в соответствии с пользовательским соглашением
Я вспомнил пароль! Вернуться
Ссылка на смену пароля неполная или устарела — в ней нет контрольной строки. Такое бывает, если почтовая программа обрезала длинную ссылку. Запросите письмо заново и откройте ссылку из него целиком.